“Am Sand” Gewürztraminer Mitterberg IGT 2022 (BIO)

Alois Lageder | Südtirol
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01060622 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Am Sand – der Name verrät bereits das Geheimnis dieser außergewöhnlichen Gewürztraminer-Interpretation. Aus den sandigen, kalkhaltigen Böden verschiedener Lagen des Unterlands zwischen 240 und 370 Metern entspringt ein Kunstwerk der aromatischen Vollendung. Von Tramin über den Margreider Schuttkegel bis zum Kalterer See und dem Eisacktal vereint Lageder die vielfältigen Facetten dieser traditionsreichen Rebsorte zu einer harmonischen Komposition. Die biodynamische Demeter-Bewirtschaftung dieser selektierten Parzellen folgt den natürlichen Rhythmen der Landschaft. Das Geheimnis liegt in der gestaffelten Lese: Da die südlichen Lagen alle sehr heiß sind, setzt Lageder bewusst frühe Akzente, erntet die Trauben in verschiedenen Reifephasen – manchmal sogar mit edelfaulem Anteil. Ein Teil vinifiziert spontan mit ganzen Trauben, der Rest reift neun Monate teils in Edelstahl, teils in großen Holzfässern auf der Feinhefe.

Intensiv goldgelb leuchtend, entfaltet er ein üppiges Bouquet von Quitte, Maracuja und Mango, durchzogen von exotischen Gewürzen und feinen Mineralnoten. Am Gaumen vollmundig und frisch zugleich, mit bemerkenswerter Salzigkeit und einem anhaltend würzig-fruchtigen Finale. SUPERIORE.DE