Lagrein Alto Adige DOC 2025

    Kellerei Bozen | Südtirol
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    Lagrein Alto Adige DOC 2025
    12,50 €

    01072725 · 0,75 l · 16,67 €/lsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Lagrein
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 30,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Restzucker: 3,67 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 86 kcal
      • Energie in kJ: 360 kJ
      • Kohlenhydrate: 3,30 g
      • Davon Zucker: < 0,50 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Fleisch hell
    • Wildgeflügel
    • Gegrilltes aller Art
    • Gemüsegerichte
    • Käse aus Rohmilch
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Autochthone Kraft aus dem Herzen Südtirols – der Lagrein verkörpert wie keine andere Rebsorte die Seele der Bozner Talsohle. In Gries und den umliegenden Hanglagen gedeihen die Reben auf warmen, sandigen Schwemmböden, wo extreme Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht jene Komplexität schaffen, die diesen Klassiker auszeichnet. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet reife Kirschen und Brombeeren, umrahmt von floralen Veilchen- und Fliedernoten, während die typische Kakaonote die Herkunft verrät. Am Gaumen zeigt sich die ganze Struktur der Rebsorte: intensiv und anhaltend, mit gut integrierten Tanninen und jener eleganten Würze, die Lagrein unverwechselbar macht. Ein authentischer Botschafter Südtiroler Weinkultur. SUPERIORE.DE

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