Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019

Piancornello | Toskana
Az. Agr. Piancornello | Loc. Piancornello 125 | IT 53024 Montalcino

29732219 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Als Zefiro Pieri 1950 das alte Bauernhaus in der Fraktion Sesta erblickte, zwischen jahrhundertealten Olivenhainen und den sanften Hügeln südlich von Montalcino, wusste er: Hier würde er bleiben. Er pflanzte die ersten Brunello-Reben, verkaufte die Trauben zunächst an andere – bis 1991 sein Enkel den ersten eigenen Wein auf Flaschen zog. Heute führen Claudio Monaci und Silvia Batazzi das Erbe der vierten Generation, während ihre Töchter Caterina und Emma bereits in den Startlöchern stehen. Sant'Angelo in Colle, nur einen Steinwurf entfernt, gilt als einer der edelsten Brunello-Standorte überhaupt: vulkanische, steinige Böden, durchlässig und warm, während das Orciatal die Meeresbrise vom 45 Kilometer entfernten Tyrrhenischen Meer bis in die Weinberge trägt. Für ihre Riserva selektieren Claudio und Silvia die besten Sangiovese-Partien des Jahrgangs. Spontanvergärung in Beton mit weinbergseigenen Hefen, dann 40 Monate Reife in großen Botti – Zeit genug, um Tiefe zu gewinnen ohne die Frucht zu verlieren. Der 2019er verkörpert einen klassischen Jahrgang im besten Sinne: konzentriert und doch beschwingt, mit jener Balance, die nur entsteht, wenn kühle Nächte und mediterrane Wärme im Gleichklang spielen.

Im Glas ein dunkles, leuchtendes Rubinrot mit Granatreflexen. Aromen von Schwarzkirsche und getrockneten Pflaumen verbinden sich mit Zedernholz, Weihrauch und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, samtiger Körper mit seidenem Tanningerüst, das Kraft und Finesse vereint. Lebendige Säure trägt die Frucht durch ein langes, von Lakritz und Orangenzeste geprägtes Finale. Ein Wein, der Zefiros Vermächtnis in die Zukunft trägt – Geduld belohnt er mit Jahrzehnten der Entwicklung. SUPERIORE.DE

"Ein komplexer und vielschichtiger Wein mit Aromen von leuchtend roten und schwarzen Kirschen, Rauch, Holz, Himbeeren und Trockenblumen. Mittel- bis vollmundig mit Spannung und samtigen Tanninen. Strukturiert, fast streng und doch präzise, mit knackiger Säure. Strenge im Abgang mit Lakritz." James Suckling