Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Tenuta di Lilliano | Toskana
Tenuta di Lilliano | Loc. Lilliano 8 | IT 53011 Castellina in Chianti

29272320 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Während die Chianti Classico Ruspoli Annata die zugängliche, frische Seite Lilllianos zeigt, offenbart die Riserva die Tiefe und Reifefähigkeit, die in den besten Parzellen des Guts schlummern. Nur in herausragenden Jahren und aus den besten Weinbergen der Tenuta selektiert, repräsentiert sie das Potenzial der Sangiovese-Traube auf den kalkreichen Alberese-Böden von Castellina in Chianti. Der Jahrgang 2020 gilt in der Toskana als außergewöhnlich: ausgeglichene Temperaturen, moderate Niederschläge und ein langer, warmer Herbst ermöglichten eine optimale Traubenreife. Die Cuvée aus 95 Prozent Sangiovese und fünf Prozent Merlot wird nach selektiver Handlese in kleinen Edelstahl- und Zementtanks vergoren, bevor der Wein 14 bis 15 Monate in großen französischen Eichenfässern reift – eine bewusste Entscheidung für traditionellen Ausbau, der dem Sangiovese Struktur verleiht, ohne ihn zu dominieren. Weitere sechs Monate Flaschenreife runden die Entwicklung ab.

Im Glas präsentiert sich die Riserva in leuchtendem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: Veilchen dominieren, begleitet von reifen Kirschen, Unterholznoten und dezenten Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich sofort das hervorragende Verhältnis zwischen Struktur, Tannin und Frische – geschmeidig, aber mit Rückgrat, getragen von lebendiger Säure, die Persistenz und Trinkfluss elegant miteinander verbindet. Eine überzeugende Chianti Classico Riserva, die zeigt, warum Lilliano zu den traditionellen Referenzen der Appellation zählt. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase sehr duftend nach Granatapfel, Blutorange, Eukalyptus, im Nachhall feiner Salbei. Am Gaumen sehr saftig und klar, geschliffen, zeigt sich strahlend, im Unterton leicht salzig, schwingend." Falstaff

"Kaffee und Mokka in der Nase, dazu Gewürzkirschen und sonnengetrocknete Tomaten. Er ist würzig und schmackhaft mit einem mittleren bis vollen Körper und mittelkräftigen Tanninen." James Suckling

"Süße Eiche und Toffee mit getrockneten Beeren und Kaffeepulver. Ausdrucksstarke rote Kirschen, Rauch und getrockneter Rosmarin. Reife, feinkörnige Tannine. Groß, kraftvoll und ausgewogen, mit einem warmen Abgang."