Vermentino Costa Toscana IGT 2025 (BIO)

    Tenuta Le Colonne | Toskana
    Tenuta Le Colonne | Via Vecchia Aurelia 418 | IT 57022 Donoratico

    Vermentino Costa Toscana IGT 2025 (BIO)
    10,90 €

    29770125 · 0,75 l · 14,53 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Vermentino
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 3 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,97 g/l
    • Gesamtsäure: 5,86 g/l
    • Restzucker: 0,93 g/l
    • Sulfit: 54 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 71 kcal
      • Energie in kJ: 293 kJ
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die Weinberge befinden sich 15 Meter über dem Meeresspiegel in westlicher Ausrichtung auf Böden aus Fluss-Sediment mit sandiger Textur. Die Sonne der Küste scheint in den strohgelb strahlenden Nuancen dieses Weins durch. Im frischen Bouquet Noten von Zitrone, frisch geschnittene grüne Äpfel, dazu Anklänge von Minze und Salbei; diese mediterranen Eindrücke finden sich auch am Gaumen wieder. Ein schmackhafter, anhaltender und sehr vielseitiger Vermentino aus der Westtoskana. SUPERIORE.DE

    "Hell leuchtendes Strohgelb mit leicht silbernen Reflexen. In der Nase feingliedrig, mit Anklängen von Pfirsich, Zitrus und Kamille. Am Gaumen mit lebendiger Säure, leicht saftig und stoffig, durch und durch trocken, leicht bis mittelkräftig im Körper." Falstaff

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