“SP68” Rosso Terre Siciliane IGT 2025 (BIO)

Occhipinti | Sizilien
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19212125 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

SP68 Rosso ist Arianna Occhipintis vielleicht direktester Ausdruck von Boden, Rebsorte und Philosophie. Frappato und Nero d'Avola stammen aus biologisch bewirtschafteten Parzellen auf kalk- und sandhaltigen Böden in 280 bis 290 Metern Höhe. Vergoren mit natürlichen Hefen in Beton, ausgebaut für sechs Monate in Zementtanks, ungefiltert abgefüllt – kein Eingriff, kein Make-up, pure Essenz.

Im Glas ein mittleres Rubinrot mit transparenter Tiefe. Der Duft ist klar und lebendig: reife Kirsche, Walderdbeere, getrocknete Kräuter, Eisen und ein Hauch von Rosenblättern. Am Gaumen strukturiert, dabei tänzelnd und beschwingt, feinkörnige Tannine, präzise Säure, animierende Saftigkeit. Ein Wein mit Spannkraft und Klarheit, seine Energie kommt aus der Tiefe, nicht aus dem Gewicht. Ein hochwertiger "Landwein" im ursprünglichen Sinn, der Herkunft nicht nur beschreibt, sondern verkörpert. SUPERIORE.DE

"In der Nase leuchtende Blaubeeren und Boysenbeeren, mit einer mineralischen Note und einem Hauch von Rosenblättern. Am Gaumen rund und geschmeidig, dabei dennoch prägnant, mit knackigen Kirschen, die sich bis in den Abgang ziehen und von erfrischenden Tanninen getragen werden." James Suckling