“Pertichetta” Croatina Rosso 2013

    Walter Massa | Piemont
    Massa F.lli | Piazza G. Capsoni 10 | IT 15059 Monleale

    "Pertichetta" Croatina Rosso 2013
    27,00 €

    05472113 · 0,75 l · 36,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Croatina
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 500l gebr. Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,05 g/l
    • Restzucker: 2,35 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Der reinsortige Croatina Pertichetta präsentiert sich in mitteltiefem Rubingranat. Im vollen Bouquet entdecken wir fleischige Noten, Nelke, ungegerbtes Leder und dunkle Schokoladentöne. Am Gaumen anfangs mit schöner Balance, im mittleren Verlauf übernehmen dann (in jungen Jahren) knackige Tannine das Ruder, bevor dann der lange Abgang mit präsenten, reifen Sauerkirsch-Tönen und einer betörenden Tiefe ausklingt. Kein Wein für alltägliche Kurzweil, sondern ein komplexer, kräftiger und äußerst ernstzunehmender Roter, dem man sich idealerweise erst in einigen Jahren mit der nötigen Ernsthaftigkeit widmet - Belohnung garantiert! SUPERIORE.DE

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