“Pertichetta” Croatina Rosso 2013

    Walter Massa | Piémont
    Massa F.lli | Piazza G. Capsoni 10 | IT 15059 Monleale

    "Pertichetta" Croatina Rosso 2013
    27,00 €

    05472113 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Vin et élevage
    • Cépage : 100% Croatina
    • Élevage : 500l fût de chêne brûlé
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Service et conservation
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Valeurs analytiques
    • Extrait total : 29,25 g/l
    • Acidité totale : 6,05 g/l
    • Sucre résiduel : 2,35 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes et valeurs nutritionnelles
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Le Croatina Pertichetta monocépage se présente dans un grenat rubis moyennement profond. Au bouquet, nous découvrons des notes charnues, de clou de girofle, de cuir non tanné et de chocolat noir. En bouche, il présente un bel équilibre au début, puis des tanins croquants prennent le relais (dans les jeunes années) avant que la longue finale ne s'achève sur des tons de griottes mûres bien présents et une profondeur envoûtante. Ce n'est pas un vin pour l'amusement quotidien, mais un rouge complexe, puissant et extrêmement sérieux, auquel on ne se consacrera idéalement avec le sérieux nécessaire que dans quelques années - récompense garantie ! SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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