Barolo Ravera DOCG 2022

Vietti | Piemont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05245622 · 0,75 l · 265,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ravera liegt im südwestlichen Winkel der Appellation, in Novello – der kühlsten aller Barolo-Gemeinden, wo der Wind von den Cottischen Alpen durch die Täler zieht und dem Nebbiolo die Frische gibt, die er in den heißen Sommern der Langhe braucht. Seit Elvio Cogno das Potenzial dieser Lage erkannte, gilt Ravera als einer der aufregendsten Crus des gesamten Barolo-Gebiets – und Vietti gehört zu jenen Häusern, die mit dem Ravera ihren Stilkompass neu gesetzt haben. Tortonianische Böden, kalkhaltige Mergel, mehr Sand als in Serralunga – das ergibt eine Textur von eigenständiger Eleganz. Die Reben stehen südöstlich, ernten die Morgensonne und genießen nachmittags die kühlenden Alpenwinde. 2022 war hier kein leichtes Jahr: Die Trockenheit verlangte präzise Bewirtschaftung und sorgfältige Selektion. Vietti erntete früher als üblich – und bekam dafür Trauben von ungewöhnlicher Klarheit.

Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet Erdbeere, rote Mohnblüte, süße rote Gewürze – frisch, einladend, von einer Duftigkeit, die nicht nach großem Holz ruft, sondern nach reiner Lage. Am Gaumen elegant, mit feinporigem Tannin, harmonischer Säure und einem langen, sauberen Abgang. Wie so oft ein "Signature-Barolo" für Vietti. SUPERIORE.DE