Barolo Torriglione DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste

    Roberto Voerzio | Piemont
    Az. Agr. Roberto Voerzio | Loc. Cerreto, 7 | IT 12064 La Morra

    Barolo Torriglione DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste
    595,00 €

    05452819 · 1,5 l · 396,67 €/l1 Stück verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12/30 Monate Edelstahl/gebr. Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2050+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,41 g/l
    • Gesamtsäure: 6,27 g/l
    • Restzucker: 1,17 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,41
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Der Weinberg Torriglione liegt einen Katzensprung von Annunziata entfernt und der gleichnamige Lagen-Barolo kommt nicht nur zwei Jahre später als die anderen Crus des Hauses auf den Markt, sondern wird ausschließlich in Magnumflaschen gefüllt. Er zeigt seinen ureigensten Charakter zuallererst mit einer noblen Zurückhaltung und Verschlossenheit, und seine Dichte und Komplexität gibt erst nach einigen Minuten der Belüftung einen Vorgeschmack auf das, was den Barolo-Freund hier erwartet. Hier ist alles an seinem Platz und davon gibt es mehr als genug: Frische, Frucht, Säure, Tannin, und das ganze gepaart mit einer Finesse, die ihresgleichen sucht und die man eher im Burgund oder am Etna vermuten würde. Ein Wein, der unbestritten zu denen gehört, die man unbedingt zumindest einmal in seinem Leben getrunken haben muss! SUPERIORE.DE

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