Barbaresco Albesani DOCG 2023

    Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemont
    Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

    Barbaresco Albesani DOCG 2023
    75,00 €

    05493823 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Weinklassiker: Barbaresco
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Ausbau: 18 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, geschmortes Kaninchen in Barbera
    • Gesamtextrakt: 29,94 g/l
    • Gesamtsäure: 5,98 g/l
    • Restzucker: 0,65 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,43
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Albesani liegt in Neive, im Herzen der Barbaresco-Zone, und ist mit seinen zwei Hektar eine der kleineren, aber am sorgfältigsten ausgewählten Parzellen, die Massolino 2018 nach jahrelanger Suche für ihr neues Barbaresco-Projekt fand. Die Reben sind im Schnitt 50 Jahre alt und stehen auf 230 Metern in bester Ausrichtung, auf Böden von wechselnder Konsistenz, die dem Nebbiolo hier eine besondere Tiefe verleihen, deutlich verschieden von den kalkig-mergeligen Böden der heimischen Serralunga-Lagen. Traditionelle Gärung und Maischung in Holzbottichen bei rund 30 Grad, ganz ohne die kleineren Barriques, die andernorts in der Zone verbreitet sind, prägen auch hier den Stil des Hauses. Es folgen bis zu 18 Monate im großen Holzfass und weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor der Wein die Keller von Serralunga d'Alba verlässt.

    Tiefes Granatrot im Glas. Hochkomplexe, offene und einnehmende Aromen von Blüten und roter Frucht treffen auf Heu, Gewürze und Tabak, ein Bouquet, das Zeit zum Entfalten braucht. Am Gaumen reich und elegant, mitunter von einer angenehmen Strenge getragen, die großes Reifepotenzial verspricht. SUPERIORE.DE

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    • Ab 120 € frei Haus (DE)
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