“San Rocco” Moscato d’Asti DOCG 2025 (BIO)

Name: “San Rocco” Moscato d’Asti DOCG 2025 (BIO)
Brand: La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemont
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemont
La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

05110825 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Rebsorte: 100% Moscato
Anbau: biologisch
Ausbau: Edelstahl
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 5,00 % vol
Trinktemperatur: 8‑10 °C
Lagerpotenzial: 2028+
Verschluss: Drehverschluss
Speiseempfehlung
Brioche, Kuchen, Aperitif
Gesamtextrakt: 159,00 g/l
Gesamtsäure: 6,25 g/l
Restzucker: 138,00 g/l
Sulfit: 165 mg/l
pH-Wert: 3,30
Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 76 kcal
- Energie in kJ: 319 kJ
- Kohlenhydrate: 11,40 g
- Davon Zucker: 11,40 g

Charakter

Leicht/frisch/spritzig
Fruchtig/beerig/saftig

Dazu passt

Apéritif
Desserts
Kuchen und Gebäck
Terrinen/Pasteten

Merkzettel

Drei Moscati, drei Charaktere: Mit dem San Rocco erweitert La Spinetta ihr Trio um eine dritte Stimme. Seit 1977 prägen Bricco Quaglia und Biancospino das aromatische Spektrum des Hauses – der eine mit Pfirsich und Salbei, der andere mit Zitrus und floraler Frische. Der San Rocco findet seinen eigenen Platz: Die biologisch bewirtschafteten Reben liefern Trauben von hoher Reife und aromatischer Dichte.

Im Glas helles Strohgelb mit feiner Perlage. Das Bouquet verbindet reife Frucht – Aprikose, weißer Pfirsich – mit blumigen Akzenten und einer zarten Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich die Balance: Der Restzucker wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Das Finish ist klar, frisch und von animierender Leichtigkeit. Ein Moscato d'Asti, der Süße und Eleganz in perfekter Harmonie vereint. SUPERIORE.DE

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