Barolo Pisapola DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

Matteo Ascheri | Piemont
Matteo Ascheri Az. Agr. | Via Piumati 23 | IT 12042 Bra

05123721 · 4,5 l · 80,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

Am nördlichen Rand der Barolo-Zone, wo Verduno wie ein Außenposten der Eleganz über den Langhe-Hügeln thront, liegt eine der geheimnisvollsten MGAs der gesamten Denomination. Pisapola – ein Name, der nur Eingeweihten vertraut ist, aber für jene, die ihn kennen, das Versprechen außergewöhnlicher Finesse birgt. Hier, auf kalkreichen Ton- und Sandsteinböden zwischen 250 und 300 Metern Höhe, erschafft Matteo Ascheri einen Barolo, der die einzigartige Persönlichkeit von Verduno in reinster Form zum Ausdruck bringt. Verduno ist anders als die anderen Barolo-Gemeinden. Während Serralunga für Kraft und Castiglione Falletto für Struktur steht, ist Verduno das Refugium der Eleganz und Würze. Die komplexe Bodenzusammensetzung aus Kalk-Ton, Schluff und Sandstein, durchzogen von kreidigen Adern, verleiht den Weinen jene pikante Note, die Verduno-Baroli so unverwechselbar macht. Nicht umsonst gedeiht hier auch die seltene Rebsorte Pelaverga, die für ihre weißen Pfeffernoten berühmt ist – ein deutliches Zeichen für die aromatische Intensität, die diese Böden hervorbringen.

Intensives Granatrot. Ätherisches Bouquet aus gepressten Veilchen, wilden Beeren und süßen Backgewürzen. Am Gaumen dann die ganze Magie von Pisapola – samtig und ausgewogen, mit jener linearen Struktur, die Verduno-Baroli so zugänglich macht, ohne an Alterungspotenzial einzubüßen. Der Pisapola 2021 verkörpert einen Barolo der Avantgarde: kraftvoll, aber niemals schwerfällig, würzig ohne aufdringlich zu sein, mit einer Länge, die den Gaumen verzaubert. Dies ist Matteo Ascheris Liebeserklärung an eine der unbekanntesten, aber faszinierendsten MGAs des Barolo-Gebietes. Ein Wein für Kenner, die das Außergewöhnliche zu schätzen wissen. SUPERIORE.DE

"Der Barolo Pisapola 2021 gärt in Edelstahl und reift anschließend in slowenischen Eichenfässern. Im Bouquet erkenne ich geröstetes Brot, dunkle Früchte und Tabak. Die Intensität ist wirklich beeindruckend. Dies ist ein Wein mit Kraft und Reichtum. Die Produktion beträgt nur 4.200 Flaschen." Wine Advocate

"Er ist würzig, mit Aromen von Kirschen, Rosen und orientalischen Gewürzen wie Kardamom und Kreuzkümmel, sowie Erde und Unterholz. Unterstützt von feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Zeigt feine Harmonie und Länge." Wine Spectator

"Der Barolo Pisapola 2021 ist ein Wein mit Klasse. Aromatisch und vollmundig, strahlt der 2021er von Anfang bis Ende Finesse aus. Getrocknete Kräuter, zerkleinerte Blätter, Zedernholz, Tabak und Weihrauch öffnen sich zuerst, bevor die Tannine den mittleren Gaumen und den Abgang abschließen. Es gibt viel, worauf man sich freuen kann, aber die Leser müssen geduldig sein. Die Lage im Südosten und die Höhenlage ergeben einen besonders blumigen, duftenden Barolo." Vinous