“Supèra” Verdicchio di Matelica DOC 2023

    Gioacchino Garofoli | Marken
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Supèra" Verdicchio di Matelica DOC 2023
    10,50 €

    11011423 · 0,75 l · 14,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Verdicchio
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 23,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,50 g/l
    • Restzucker: 3,00 g/l
    • Sulfit: 110 mg/l
    • pH-Wert: 3,30
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Das Weingut Garofoli ist ein wahres Winzer-Juwel aus den italienischen Marken und bekannt für ihre grandiosen Verdicchio aus der Castello di Jesi DOC. Und so verwundert es nicht, dass der Familienbetrieb nun auch in der Matelica DOC zeigt, was er kann. Denn von hier kommen, meist aus den höheren Lagen, mit die besten Vertreter ihrer Art: komplex, mineralisch, frisch und langlebig.

    Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase intensiver Duft nach Wiesenblumen und weißem Steinobst. Am Gaumen ein schön balancierter Säurebogen, mineralisch und mit feinen Zitrusnoten, im Abgang salzig. Supèra ist eine Matelica-Interpretation nach Art des Hauses Garofoli – mit einer Kombination aus tropischen Anklängen und der für die Region so typischen strengen Mineralität. Großartig, und das wahrlich nicht nur wegen des attraktiven Preises. SUPERIORE.DE

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