“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022

    Meroi Davino | Friaul
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    "Zitelle Barchetta" Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
    55,00 €

    02091522 · 0,75 l · 73,33 €/l7 Stück verfügbar
    Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate neues Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 12‑14 °C
    • Lagerpotenzial: 2036+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 24,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 0,90 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,47
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Zitelle Barchetta (nur 1.400 Flaschen) ist ein raffinierter Sauvignon Bianco aus der gleichnamigen Mikro-Lage, der nur in sehr geringer Menge produziert wird. Es ist ein reicher und überschwänglicher Ausdruck der sehr aromatischen Rebsorte. Barchetta wird in Eichenholz vergoren und zehn Monate lang im Barrique ausgebaut. Das Ergebnis ist ein für Sauvignon Blanc sehr untypischer Wein. Seine oxidativere Art der Weinbereitung führt zu einer cremigen Konsistenz, gefolgt von warmen Noten von Sommerpfirsich, gerösteten Mandeln und Passionsfrucht. Komplex, harmonisch und sehr eigenständig! SUPERIORE.DE

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