“Shàris” Bianco Venezia Giulia IGT 2025

    Livio Felluga | Friaul
    Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

    "Shàris" Bianco Venezia Giulia IGT 2025
    16,90 €

    02050125 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: Ribolla Gialla, Chardonnay
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2030
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Fisch und helles Fleisch
    • Gesamtextrakt: 23,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,85 g/l
    • Restzucker: 1,97 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 330 kJ
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Risotto
    • Spargel
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein Weißwein mit mediterraner Leichtigkeit und friulanischer Handschrift: Shàris ist die charmante Verbindung aus Chardonnay und Ribolla Gialla – zwei Sorten, die hier auf den Mergel- und Sandsteinböden des Collio ihr feinstes Profil zeigen. Ein klug komponierter Bianco mit Charakter, der nicht überfordert, aber in keiner Phase banal wirkt – vielmehr ein echtes Aushängeschild für die moderne Weißweinkultur des Friaul und nebenbei der Bestseller des Weinguts.

    Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase frisch und zugleich ausdrucksstark: weiße Blüten, reife Birne, Zitrusfrucht, etwas Honigmelone und ein Hauch Mandel. Am Gaumen geschmeidig und klar, mit gut balancierter Säure, feiner Mineralität und einem angenehm trockenen Ausklang. SUPERIORE.DE

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