“Shàris” Bianco Venezia Giulia IGT 2025

    Livio Felluga | Friuli
    Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

    "Shàris" Bianco Venezia Giulia IGT 2025
    16,90 €

    02050125 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: Ribolla Gialla, Chardonnay
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      pesce e carni bianche
    • Estratto secco: 23,87 g/l
    • Acidità totale: 5,85 g/l
    • Zuccheri residui: 1,97 g/l
    • Solfiti: 75 mg/l
    • Valore ph: 3,33
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 79 kcal
      • Energia in kJ: 330 kJ
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Risotto
    • Asparagi
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un vino bianco dalla leggerezza mediterranea e dal carattere friulano: Shàris è l’affascinante connubio tra Chardonnay e Ribolla Gialla – due varietà che qui, sui terreni marnosi e arenari del Collio, esprimono il loro profilo più raffinato. Un Bianco sapientemente composto e di carattere, che non stanca ma non risulta mai banale – , ma piuttosto un vero e proprio fiore all’occhiello della moderna cultura del vino bianco friulano e, tra l’altro, il bestseller della cantina.

    Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso è fresco e al tempo stesso espressivo: fiori bianchi, pera matura, agrumi, un tocco di melone e una leggera nota di mandorla. Al palato è morbido e netto, con un'acidità ben equilibrata, una delicata mineralità e un finale piacevolmente secco. SUPERIORE.DE

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