Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021

    Livio Felluga | Friaul
    Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

    Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021
    26,00 €

    02052321 · 0,75 l · 34,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Refosco
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 32,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,79 g/l
    • Restzucker: 3,87 g/l
    • Sulfit: 58 mg/l
    • pH-Wert: 3,57
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Innereien
    • Fleisch dunkel
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Im äußersten Nordosten Italiens, wo Julische Alpen und Adria aufeinandertreffen, schrieb einst ein Mann Weingeschichte. Livio Felluga, den Luigi Veronelli liebevoll "il contadino" nannte, gilt als Patriarch der friulanischen Weinkultur. Seine Familie kelterte bereits in Istrien Refosco und Malvasia – als er Ende der 1930er nach Friaul kam, brachte er dieses Erbe mit. Der Refosco dal Peduncolo Rosso, benannt nach seinen charakteristischen roten Stielen, wurzelt in den Flysch-Böden der Colli Orientali, jenem Wechselspiel aus Mergel und Kalkstein, das hier seit Jahrtausenden die besten Rotweine hervorbringt. Zwölf Monate Barrique verleihen dem Wein Tiefe, ohne seine Herkunft zu maskieren.

    Granatrot mit violetten Reflexen. Schwarzkirsche und dunkle Waldbeeren, darunter Kräuter, Unterholz und ein Hauch Bittermandel. Am Gaumen straff und lebendig, mit prägnanter Säure und griffigen Tanninen. Ein Wein von raffinierter rustikaler Eleganz, der die Seele Friauls in sich trägt. SUPERIORE.DE

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