Cantina Terlan

Nobile cuvée bianca a base di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, maestosa come le omonime rovine del castello di Terlano. Potente e complesso, sfaccettato, esotico e minerale, questo classico Terlaner esalta i vantaggi della regione di coltivazione con un carattere forte. SUPERIORE.DE

"Il Terlaner Riserva Cuvée Nova Domus 2021 si presenta con un bouquet arioso che unisce lo zenzero macinato a fiori secchi polverosi, mele verdi schiacciate e aromi di spezie. Al palato si presenta con una consistenza setosa e frutti di bosco maturi. Note aspre di agrumi aggiungono contrasto, guidate da un'acidità vivace. Il 2021 termina pieno di tensione giovanile e leggermente tannico, lasciando una sensazione speziata e una sfumatura amara di scorza di limone che riporta il degustatore al bicchiere." Vinous

"Aromi di pere riscaldate con spezie, delicati fiori bianchi e scorze di limoni, lime e kumquat. Al palato, c'è un'acidità rinvigorente portata da oli di agrumi, erbe fresche e una pronunciata nitidezza che non solo rivitalizza il palato ma anche l'anima." Wine Enthusiast

"Questo è un vino bianco molto semplice, con una tensione e un'acidità che si fanno sentire alla fine, conferendogli una fantastica energia e lunghezza. È di corpo medio-pieno con ananas a fette, limone e mela verde prima di un finale vivace. Ci sono anche sfumature di citronella e dragoncello. Complesso e completo. Meglio dopo il 2025, ma già ora è entusiasmante da bere." James Suckling

Lagrein Riserva scuro, aromatico e corposo. Profuma di frutta scura, erbe, liquirizia, rovere tostato e minerali. Al palato è ampio e molto generoso, profondo e dotato di una meravigliosa mineralità. SUPERIORE.DE

"Il Porphyr Lagrein Riserva 2021, con i suoi profumi di ciliegia e prugna, si unisce a salvia, pepe bianco e chiodi di garofano. Setoso all'ingresso, questo vino aumenta rapidamente la sua tensione con la saturazione dei frutti di bosco e l'accumulo di tannini appiccicosi verso la fine. Finisce con una lunghezza impressionante ma con una struttura imponente. I sentori di liquirizia amara persistono." Vinous

"Cremoso e di grana fine, con una tavolozza morbida di purea di more, composta di amarene, violette, timo e note di grafite. Questa versione di medio e pieno corpo è elegante, con tannini fini che definiscono il finale persistente e sapido." Wine Spectator

Le uve del vino Ikonen di Terlano provengono da vigneti situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 550 metri, con rocce di porfido vulcanico. Bouquet potente e attraentemente esotico con uva spina, mango e pompelmo rosa, sostenuto da un accattivante sapore minerale. Non mancano la citronella e le note erbacee ed eteree. Al palato è succoso e corposo, ma non sovraccarico, anzi profondamente speziato, affumicato, con una struttura minerale-salata, seguita da note verdi-erbacee nel finale focalizzato e minerale. Ogni anno, Quarz è uno dei migliori Sauvignon Blanc italiani nel suo pieno splendore. Come sempre, la Cantina Terlano dimostra una sapiente mano enologica nel guidare i sapori naturali dell'uva, ma anche nel fornire un'interpretazione molto elegante. SUPERIORE.DE

"Il nome Quarz deriva dalle inclusioni di quarzo nel porfido. Un bouquet potente e affumicato, con frutta fine di Sauvignon Blanc, ribes nero, sambuco e note di erbe e minerali. In bocca, è inizialmente teso e ben strutturato, ma poi anche fondente, con una tessitura fine e una meravigliosa speziatura minerale di accompagnamento." Weinwisser

"Questo vino bianco vivace e minerale è lungo e aggraziato, con una nota di salinità che aggiunge una deliziosa nota sapida allo spettro concentrato di nettarina, granita di pompelmo rosa, uva spina, fiori di erba cipollina e pepe bianco." Wine Spectator

"Il Sauvignon Blanc Quarz 2022 è giovane e timido, si apre con un bouquet arioso che mescola rocce frantumate con fiori secchi, note di petrolio e nettarine. Al palato è un piacere puro, morbido e rotondo, con un'acidità succosa e frutti di frutteto maturi con sfumature di agrumi che turbinano mentre toni minerali salati penetrano in profondità. Il 2022 termina con una lunghezza e una tensione eccezionali, lasciando note di melone acido e una sfumatura di scorza di limone. Il 2022 è intenso e destinato alla cantina." Vinous

Chiamato così per le macchioline di quarzo presenti nella roccia porfirica vulcanica di Terlano, il Sauvignon Bianco più famoso d'Italia è all'altezza del suo nome. Colore giallo-verde scintillante. Filigranato, delicatamente profumato di pompelmo, pesca, miele e papaya verde. Il Quarzo è teso e preciso, con una consistenza carnosa e cremosa, grande profondità e un meraviglioso finale minerale-salato. Da avere e da assaggiare! SUPERIORE.DE

"La nostra selezione di Sauvignon, a cui è stato dato un nome davvero caratteristico, è filigranata come i sottili cristalli di quarzo della roccia di porfido vulcanico di Terlano. Il quarzo si distingue per la sua struttura fine e la sua profondità, oltre che per il finale salato, che hanno fatto guadagnare a questo pregiato vino bianco una reputazione internazionale." Rudi Kofler, Kellermeister Terlan

"Sottili note erbacee conducono a un palato espressivo con cagliata di limone, guava e caratteri minerali focalizzati; rinfrescante e lungo." Decanter

"I sapori di melone, kiwi, limone Meyer e le note di fiori di erba cipollina e pane tostato sono molto armoniosi. Un bianco stuzzicante, sapientemente lavorato con acidità tagliente e mineralità salata. Al palato è lungo e cremoso, con accenti speziati, minerali ed erbacei sul finale persistente." Wine Spectator

"Il Sauvignon Blanc Quarz 2021 è molto seducente, con una ricca miscela di erbe aromatiche e scorza di pompelmo sottolineata da una nota rinfrescante di fumo bianco. È audace e morbido, con un corpo medio e una dolcezza interna che sfiora la decadenza, ma che è bilanciata da un'energica acidità. Il limone candito e il lime risuonano, mentre le note di mineralità salata e polvere di gesso forniscono un contrasto perfetto. Come la maggior parte delle annate di Quartz, questo vino invecchierà bene a medio termine. Tuttavia, non c'è nulla di male a goderselo ora in questo meraviglioso stato primario." Vinous

"Il Sauvignon Quartz è un'espressione molto esatta e precisa, con toni tropicali, pietra schiacciata, foglie di pomodoro e papaya verde. C'è un accenno di dolcezza, come ananas candito o gelato al mango. Ho sempre sentito un legame speciale con questo vino. Nel finale c'è un accenno di pietra di quarzo polverizzata." Wine Advocate

"Un Sauvignon sofisticato con un naso complesso e aromatico che offre note di agrumi glassati e frutta a nocciolo con caprifoglio e scorza di melone. Il palato è pieno e strutturato con un'acidità vivace. Cremoso, con una consistenza di nettarina matura e un emozionante finale minerale." James Suckling

Cantina Il solito affascinante viaggio della Cantina Terlano nelle potenzialità del Sauvignon Blanc. Al naso, legno di cedro, litchi, un accenno di nettarina, poi una nota mentolata e timo cedrato. Al palato è denso, croccante ed emozionante, con un finale fruttato e agrumato e un lungo retrogusto." Luca Gardini

"Colore giallo paglierino brillante e scintillante. Naso molto intenso, ricco di aromi di ribes rosso scuro e fiori di sambuco, con una nota di pomodoro verde, emozionante. Anche al palato mostra grande sapidità, molta salvia, salato, bella fusione sul finale, persiste molto a lungo." Falstaff

La scelta della varietà d'uva e dell'annata per il vino raro della Cantina Terlan">Vineria Terlan sono segreti che vengono custoditi a lungo, fino a poche settimane prima della presentazione ufficiale. Nella primavera del 2023, la Cantina Terlan">Kellerei Terlan presenterà tradizionalmente il suo nuovo vino raro strettamente limitato. La direzione della cantina ha scelto il Pinot Bianco 2010, l'undicesimo vino raro conservato sotto la guida esperta di Kofler.

Giallo paglierino chiaro e brillante con delicati riflessi verdognoli. Impressionante la freschezza al naso: note erbacee di camomilla, melissa e levistico, nonché un accenno di cachi e albicocche secche. Allo stesso tempo, il bouquet sfaccettato presenta anche un profumo di crosta di pane e di treccia di lievito abbinato a un sottile aroma di pietra focaia. Al palato è morbido e potente, con un'acidità fresca e croccante che lascia comunque un'impressione delicata e completa in modo ideale la tensione minerale. Il finale è setoso ed elegante, ma allo stesso tempo enormemente potente e profondo. SUPERIORE.DE

Il vino rarità simboleggia la longevità di Terlan: "Una specialità della Cantina Terlan">Vineria Terlan sono le rarità, imbottigliamenti speciali di vini bianchi maturi che sono stati conservati per almeno dieci anni sulle fecce fini in vasche d'acciaio a pressione. La freschezza giovanile che caratterizza questo Pinot Bianco nonostante l'età matura è particolarmente impressionante e lo rende perfetto per un più lungo affinamento in bottiglia. Terlan ha il terroir per produrre grandi vini bianchi e lo dimostra abilmente con queste rarità". Rudi Kofler, Kellermeister

"Giallo paglierino brillante con evidenti sfumature verdi. Naso ricco con note ammalianti di cera d'api, mango, un po' di ananas e pietra focaia. Al palato è cremoso ed equilibrato, si apre con fini note di frutta matura, buona tensione, note salate e delicate di brioche sul finale." Falstaff

"Il Pinot Bianco Rarità 2010 è un ottimo esempio di purezza. Il suo bouquet colpisce per la brillante miscela di pesca bianca e agrumi tropicali, perfettamente bilanciata da una nota arricchente di pasta di mandorle e burro dolce. Il palato è morbido e rotondo, ma con un'incredibile energia che combina alberi da frutto maturi con una nota agrumata. Il 2010 termina con una lunghezza impressionante, lasciando una nota di mineralità sotto un accenno di fiori. Una bellezza che ha ancora molti anni di sviluppo davanti a sé per i collezionisti pazienti." Vinous

"Pinot bianco ricco e complesso con note di mango a fette, pesche glassate, caprifoglio, crosta di pasticceria e cera d'api. Corposo, denso e concentrato con ricca frutta candita, rinfrescato da una brillante acidità. È complesso e strutturato con una certa tensione. Finale lungo. Un vino bianco unico." James Suckling

"Litchi eleganti e sobri, noccioli di albicocca, agrumi vibranti e boccioli di rosa sono accompagnati da una struttura sollevata e frizzante; vivace, lucida e sapida. Non è facile descrivere la filigrana e la sobria eleganza di vini come questo, ma va considerato uno dei migliori vini bianchi italiani. Il 2010 è la nuova edizione del 100% Pinot Bianco, Rarità. Viene sottoposto a una lenta fermentazione in vasche d'acciaio e poi a una maturazione sui lieviti in grandi botti di legno per 12 mesi, seguita da un'ulteriore maturazione sui lieviti in vasche d'acciaio senza filtrazione né affinamento per 11 anni (il cosiddetto 'metodo Stocker')." Decanter

"Si tratta di un'attenta espressione di Pinot Bianco proveniente da vigneti ripidi a 550-600 metri di altitudine, con pendenze dal 30 al 50%. L'Alto Adige Terlano Pinot Bianco Rarità 2010 è un vino splendido che, nonostante i molti anni di età, ha un sapore straordinariamente fresco e primario. Gli aromi sono ridotti e questo fa ben sperare per l'evoluzione futura. La complessità del bouquet è sottolineata da albicocca candita, frutta stellata, panna acida e curry verde. A questi aromi, aggiungerei accenti topici di guava o papaya verde che giocano sulla naturale freschezza di questo bianco generoso e di medio peso. È un vino stellare (prodotto in sole 3.500 bottiglie)." Wine Advocate

La rara Riserva Vorberg di Pinot Bianco è aperta, elegante ed espressiva. Colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdi. Bouquet generoso con sapori delicatamente sfumati di pesca, albicocca e spezie. Al palato è fresco, profondo e con tutti i vantaggi del vitigno. Un Pinot Bianco nobile, di grande persistenza e potenziale. SUPERIORE.DE

"Un vino bianco elegante e fine con sapori densi di prugna gialla, scorza di melone, camomilla e cera di limone. Con una consistenza leggermente gessosa e un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca, è lungo e morbido, con buccia di pompelmo, pepe rosa macinato e note minerali sul finale." Wine Spectator

"Il Pinot Bianco Riserva Vorberg 2021 ha un aspetto giovanile, con un'ariosa miscela di erbe selvatiche e fiori secchi che lascia il posto a pesca e albicocca giovani. Al palato è perfettamente setoso e sereno, quasi oleoso, con un'acidità vivace che lo bilancia e una profondità di frutti di bosco maturi e toni minerali che lo saturano. L'equilibrio è perfetto, leggermente tannico e pieno di tensione, con una concentrazione limonosa che fa affiorare le guance mentre i toni erbacei di menta svaniscono. Le note di mela verde aggiungono una sensazione di croccantezza verso la fine. Questa fantastica interpretazione del Vorberg prospererà in una cantina fredda." Vinous

"Il Vorberg è uno dei grandi Pinot Bianco del mondo e si apre con un aroma fragrante di pera matura, mela verde e un pizzico di mandorla. Al palato è vivace, con un gioco di agrumi e frutta a nocciolo, sostenuto da un'acidità rinfrescante. Il vino culmina in un finale strutturato che copre l'intera gamma della cucina." Wine Enthusiast

Il vino rarità simboleggia la longevità di Terlan: "Una specialità della Cantina Terlan">Vineria Terlan sono le rarità, imbottigliamenti speciali di vini bianchi maturi che sono stati conservati per almeno dieci anni sulle fecce fini in vasche d'acciaio a pressione. La freschezza giovanile che caratterizza questo Pinot Bianco nonostante l'età matura è particolarmente impressionante e lo rende perfetto per un più lungo affinamento in bottiglia. Terlan ha il terroir per produrre grandi vini bianchi e lo dimostra abilmente con queste rarità". Rudi Kofler, Kellermeister

La scelta della varietà d'uva e dell'annata per il vino raro della Cantina Terlan">Vineria Terlan sono segreti che vengono custoditi a lungo, fino a poche settimane prima della presentazione ufficiale. Nella primavera del 2024, la Cantina Terlan">Kellerei Terlan presenterà tradizionalmente il suo nuovo vino raro strettamente limitato. La direzione della cantina ha scelto il Pinot Bianco 2011, il dodicesimo vino raro conservato sotto la guida esperta di Kofler.

Giallo paglierino chiaro e brillante con delicati riflessi verdognoli. Impressionante la freschezza al naso: note erbacee di camomilla, melissa e levistico, nonché un accenno di cachi e albicocche secche. Allo stesso tempo, il bouquet sfaccettato presenta anche un profumo di crosta di pane e di treccia di lievito abbinato a un sottile aroma di pietra focaia. Al palato è morbido e potente, con un'acidità fresca e croccante che lascia comunque un'impressione delicata e completa in modo ideale la tensione minerale. Il finale è setoso ed elegante, ma allo stesso tempo enormemente potente e profondo. Vengono immesse sul mercato circa 3.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Bianco Rarità 2011 seduce con le sue ricche note di mandorla grezza, seguite da fiori secchi, incenso e spezie sapide, sollevate da scorze di lime e, infine, da nettarina appena affettata. È un vino rotondo, quasi cremoso, con un'onda setosa di pesca matura e melone verde trasportata su un flusso di acidità succosa. Il 2011 termina in modo speziato e lungo, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca, mentre un tocco erbaceo di menta svanisce lentamente. Pur mostrando un carattere caldo dell'annata, l'equilibrio del 2011 non può essere negato." Vinous

Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.

Colore giallo paglierino brillante. Al naso è ricco e complesso, con sapori di agrumi, pepe bianco ed erbe aromatiche, oltre a una delicata nota affumicata. Struttura notevole e struttura raffinata che gli conferiscono finezza, eleganza e un carattere inconfondibile. Il finale straordinariamente lungo e salato lascia un'impressione quasi infinita come espressione di un terroir minerale unico. SUPERIORE.DE

"Fragranza altamente raffinata e multistrato con agrumi pregiati, pompelmo rosa ed erbe aromatiche. Qualcosa di affascinante, quasi primordiale, con questo caratteristico sapore di erbe. All'inizio è meravigliosamente fondente al palato, ma cambia continuamente nel bicchiere e dopo pochi minuti appare molto potente con uno stile delicato e un finale succoso e verticale, che è portato dall'acidità e dal frutto speziato di fondo. Ciò che mi affascina sempre di questi vini è la bocca setosa e fondente con una struttura raffinata." Weinwisser

"Giallo paglierino chiaro brillante con sfumature verdi. Naso molto chiaro e memorabile, sapori di albicocca, pesca bianca, un po' di mango, sostenuti da pietra focaia e nocciole, emozionante. Al palato è succoso e presente, molto chiaro, molta frutta gialla fresca, salato, finale molto lungo." Falstaff

"Il Terlaner Grande Cuvée Primo 2020 si presenta con una delicata miscela di pietra polverosa, pera appena speziata, fiori bianchi e mandorle grezze schiacciate. È l'eleganza personificata, setosa ma vivace. Una nota di crema pasticcera alla nocciola arricchisce le note di pesca giovane, mentre un accenno di mineralità si sviluppa verso la fine. Il Primo termina con una lunghezza impressionante, ma con una tensione giovanile, lasciando una saturazione di frutta primaria che indugia sotto una fioritura di agrumi. La parola "wow" non rende giustizia a questo vino. Il 2020 è ancora un bambino. È una Grande Cuvée o un Grand Cru? In ogni caso, è fantastico." Vinous

"Strati di frutta a nocciolo e spezie di vaniglia al naso; tremendamente intenso e concentrato con un'acidità da acquolina in bocca e un nucleo di agrumi giovanili che si protrae fino al finale lungo e ben definito. Favoloso e non potrà che migliorare con l'età." Decanter

"È così bello, con mele candite, buccia di pesca, caprifoglio e biscotti alle mandorle. Anche un accenno di agrumi canditi e di erbe mediterranee essiccate. Corposo, così complesso e concentrato. Impressionante l'equilibrio e la lucidità, con una bocca strutturata e una delicata impronta fenolica sul finale. Molto lungo. Bellissimo ora, ma non c'è dubbio sulla sua longevità." James Suckling

"La Grand Cuvée Primo di Terlaner è tutta una questione di consistenza. Questo splendido vino presenta le caratteristiche uniche dell'invecchiamento in rovere e sui lieviti, che gli conferiscono una delicata cremosità. Ha molta ricchezza e morbidezza, seguite da tannini da vino bianco. La sua bocca ricca e viscosa è una cassa di risonanza perfetta per il lemon curd, la crema al caramello e la gelatina di una crostata di frutta." Wine Advocate

Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.

Colore giallo paglierino brillante. Al naso è ricco e complesso, con sapori di agrumi, pepe bianco ed erbe aromatiche, oltre a una delicata nota affumicata. Struttura notevole e struttura raffinata che gli conferiscono finezza, eleganza e un carattere inconfondibile. Il finale straordinariamente lungo e salato lascia un'impressione quasi infinita come espressione di un terroir minerale unico. SUPERIORE.DE

"Una matassa di spezie fragranti e fiori bianchi ricopre i sapori di ananas maturo, buccia di mandarino, ciliegia bianca e mandorla Marcona. Al palato è espressivo e ricco, ma un'acidità da acquolina in bocca crea una struttura elegante e armoniosa senza peso eccessivo. Questa splendida versione è lunga ed esuberante nel finale, dove un sottofondo minerale emerge per indugiare insieme all'incantevole profilo." Wine Spectator

"Intenso e minerale fin dall'inizio, il Terlaner I Primo Grande Cuvée 2021 si apre con un'ammaliante miscela di pietre focaie, canfora e fumo bianco, lasciando spazio a pesche e albicocche secche. Al palato, il vino è maturo ma raffinato, con una consistenza setosa, che assume una sfumatura salina mentre i frutti di frutta a polpa dura si susseguono a cascata, complicati da una nota speziata di zenzero. Lungo, lungo, lungo, lungo, il 2021 indugia, giovanilmente teso e delicatamente tannico, con una sensazione croccante e di pietra liquida che rimane sotto un'aria di bei fiori interni. Il potenziale è fuori scala. Questo è un I Primo per i tempi che corrono." Vinous

Nobile cuvée bianca a base di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, maestosa come le omonime rovine del castello di Terlano. Potente e complesso, sfaccettato, esotico e minerale, questo classico Terlaner esalta i vantaggi della regione di coltivazione con un carattere forte. SUPERIORE.DE

"Il Terlaner Riserva Cuvée Nova Domus 2021 si presenta con un bouquet arioso che unisce lo zenzero macinato a fiori secchi polverosi, mele verdi schiacciate e aromi di spezie. Al palato si presenta con una consistenza setosa e frutti di bosco maturi. Note aspre di agrumi aggiungono contrasto, guidate da un'acidità vivace. Il 2021 termina pieno di tensione giovanile e leggermente tannico, lasciando una sensazione speziata e una sfumatura amara di scorza di limone che riporta il degustatore al bicchiere." Vinous

"Aromi di pere riscaldate con spezie, delicati fiori bianchi e scorze di limoni, lime e kumquat. Al palato, c'è un'acidità rinvigorente portata da oli di agrumi, erbe fresche e una pronunciata nitidezza che non solo rivitalizza il palato ma anche l'anima." Wine Enthusiast

"Questo è un vino bianco molto semplice, con una tensione e un'acidità che si fanno sentire alla fine, conferendogli una fantastica energia e lunghezza. È di corpo medio-pieno con ananas a fette, limone e mela verde prima di un finale vivace. Ci sono anche sfumature di citronella e dragoncello. Complesso e completo. Meglio dopo il 2025, ma già ora è entusiasmante da bere." James Suckling

Chiamato così per le macchioline di quarzo presenti nella roccia porfirica vulcanica di Terlano, il Sauvignon Bianco più famoso d'Italia è all'altezza del suo nome. Colore giallo-verde scintillante. Filigranato, delicatamente profumato di pompelmo, pesca, miele e papaya verde. Il Quarzo è teso e preciso, con una consistenza carnosa e cremosa, grande profondità e un meraviglioso finale minerale-salato. Da avere e da assaggiare! SUPERIORE.DE

"La nostra selezione di Sauvignon, a cui è stato dato un nome davvero caratteristico, è filigranata come i sottili cristalli di quarzo della roccia di porfido vulcanico di Terlano. Il quarzo si distingue per la sua struttura fine e la sua profondità, oltre che per il finale salato, che hanno fatto guadagnare a questo pregiato vino bianco una reputazione internazionale." Rudi Kofler, Kellermeister Terlan

"Sottili note erbacee conducono a un palato espressivo con cagliata di limone, guava e caratteri minerali focalizzati; rinfrescante e lungo." Decanter

"I sapori di melone, kiwi, limone Meyer e le note di fiori di erba cipollina e pane tostato sono molto armoniosi. Un bianco stuzzicante, sapientemente lavorato con acidità tagliente e mineralità salata. Al palato è lungo e cremoso, con accenti speziati, minerali ed erbacei sul finale persistente." Wine Spectator

"Il Sauvignon Blanc Quarz 2021 è molto seducente, con una ricca miscela di erbe aromatiche e scorza di pompelmo sottolineata da una nota rinfrescante di fumo bianco. È audace e morbido, con un corpo medio e una dolcezza interna che sfiora la decadenza, ma che è bilanciata da un'energica acidità. Il limone candito e il lime risuonano, mentre le note di mineralità salata e polvere di gesso forniscono un contrasto perfetto. Come la maggior parte delle annate di Quartz, questo vino invecchierà bene a medio termine. Tuttavia, non c'è nulla di male a goderselo ora in questo meraviglioso stato primario." Vinous

"Il Sauvignon Quartz è un'espressione molto esatta e precisa, con toni tropicali, pietra schiacciata, foglie di pomodoro e papaya verde. C'è un accenno di dolcezza, come ananas candito o gelato al mango. Ho sempre sentito un legame speciale con questo vino. Nel finale c'è un accenno di pietra di quarzo polverizzata." Wine Advocate

"Un Sauvignon sofisticato con un naso complesso e aromatico che offre note di agrumi glassati e frutta a nocciolo con caprifoglio e scorza di melone. Il palato è pieno e strutturato con un'acidità vivace. Cremoso, con una consistenza di nettarina matura e un emozionante finale minerale." James Suckling

Cantina Il solito affascinante viaggio della Cantina Terlano nelle potenzialità del Sauvignon Blanc. Al naso, legno di cedro, litchi, un accenno di nettarina, poi una nota mentolata e timo cedrato. Al palato è denso, croccante ed emozionante, con un finale fruttato e agrumato e un lungo retrogusto." Luca Gardini

"Colore giallo paglierino brillante e scintillante. Naso molto intenso, ricco di aromi di ribes rosso scuro e fiori di sambuco, con una nota di pomodoro verde, emozionante. Anche al palato mostra grande sapidità, molta salvia, salato, bella fusione sul finale, persiste molto a lungo." Falstaff

Le uve del vino Ikonen di Terlano provengono da vigneti situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 550 metri, con rocce di porfido vulcanico. Bouquet potente e attraentemente esotico con uva spina, mango e pompelmo rosa, sostenuto da un accattivante sapore minerale. Non mancano la citronella e le note erbacee ed eteree. Al palato è succoso e corposo, ma non sovraccarico, anzi profondamente speziato, affumicato, con una struttura minerale-salata, seguita da note verdi-erbacee nel finale focalizzato e minerale. Ogni anno, Quarz è uno dei migliori Sauvignon Blanc italiani nel suo pieno splendore. Come sempre, la Cantina Terlano dimostra una sapiente mano enologica nel guidare i sapori naturali dell'uva, ma anche nel fornire un'interpretazione molto elegante. SUPERIORE.DE

"Il nome Quarz deriva dalle inclusioni di quarzo nel porfido. Un bouquet potente e affumicato, con frutta fine di Sauvignon Blanc, ribes nero, sambuco e note di erbe e minerali. In bocca, è inizialmente teso e ben strutturato, ma poi anche fondente, con una tessitura fine e una meravigliosa speziatura minerale di accompagnamento." Weinwisser

"Questo vino bianco vivace e minerale è lungo e aggraziato, con una nota di salinità che aggiunge una deliziosa nota sapida allo spettro concentrato di nettarina, granita di pompelmo rosa, uva spina, fiori di erba cipollina e pepe bianco." Wine Spectator

"Il Sauvignon Blanc Quarz 2022 è giovane e timido, si apre con un bouquet arioso che mescola rocce frantumate con fiori secchi, note di petrolio e nettarine. Al palato è un piacere puro, morbido e rotondo, con un'acidità succosa e frutti di frutteto maturi con sfumature di agrumi che turbinano mentre toni minerali salati penetrano in profondità. Il 2022 termina con una lunghezza e una tensione eccezionali, lasciando note di melone acido e una sfumatura di scorza di limone. Il 2022 è intenso e destinato alla cantina." Vinous

Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.

Colore giallo paglierino brillante. Al naso è ricco e complesso, con sapori di agrumi, pepe bianco ed erbe aromatiche, oltre a una delicata nota affumicata. Struttura notevole e struttura raffinata che gli conferiscono finezza, eleganza e un carattere inconfondibile. Il finale straordinariamente lungo e salato lascia un'impressione quasi infinita come espressione di un terroir minerale unico. SUPERIORE.DE

"Una matassa di spezie fragranti e fiori bianchi ricopre i sapori di ananas maturo, buccia di mandarino, ciliegia bianca e mandorla Marcona. Al palato è espressivo e ricco, ma un'acidità da acquolina in bocca crea una struttura elegante e armoniosa senza peso eccessivo. Questa splendida versione è lunga ed esuberante nel finale, dove un sottofondo minerale emerge per indugiare insieme all'incantevole profilo." Wine Spectator

"Intenso e minerale fin dall'inizio, il Terlaner I Primo Grande Cuvée 2021 si apre con un'ammaliante miscela di pietre focaie, canfora e fumo bianco, lasciando spazio a pesche e albicocche secche. Al palato, il vino è maturo ma raffinato, con una consistenza setosa, che assume una sfumatura salina mentre i frutti di frutta a polpa dura si susseguono a cascata, complicati da una nota speziata di zenzero. Lungo, lungo, lungo, lungo, il 2021 indugia, giovanilmente teso e delicatamente tannico, con una sensazione croccante e di pietra liquida che rimane sotto un'aria di bei fiori interni. Il potenziale è fuori scala. Questo è un I Primo per i tempi che corrono." Vinous

Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.

Colore giallo paglierino brillante. Al naso è ricco e complesso, con sapori di agrumi, pepe bianco ed erbe aromatiche, oltre a una delicata nota affumicata. Struttura notevole e struttura raffinata che gli conferiscono finezza, eleganza e un carattere inconfondibile. Il finale straordinariamente lungo e salato lascia un'impressione quasi infinita come espressione di un terroir minerale unico. SUPERIORE.DE

"Una matassa di spezie fragranti e fiori bianchi ricopre i sapori di ananas maturo, buccia di mandarino, ciliegia bianca e mandorla Marcona. Al palato è espressivo e ricco, ma un'acidità da acquolina in bocca crea una struttura elegante e armoniosa senza peso eccessivo. Questa splendida versione è lunga ed esuberante nel finale, dove un sottofondo minerale emerge per indugiare insieme all'incantevole profilo." Wine Spectator

"Intenso e minerale fin dall'inizio, il Terlaner I Primo Grande Cuvée 2021 si apre con un'ammaliante miscela di pietre focaie, canfora e fumo bianco, lasciando spazio a pesche e albicocche secche. Al palato, il vino è maturo ma raffinato, con una consistenza setosa, che assume una sfumatura salina mentre i frutti di frutta a polpa dura si susseguono a cascata, complicati da una nota speziata di zenzero. Lungo, lungo, lungo, lungo, il 2021 indugia, giovanilmente teso e delicatamente tannico, con una sensazione croccante e di pietra liquida che rimane sotto un'aria di bei fiori interni. Il potenziale è fuori scala. Questo è un I Primo per i tempi che corrono." Vinous