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!["Contrada Sciaranuova Vecchie Vigne" Rosso Etna DOC 2019 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
“Contrada Sciaranuova Vecchie Vigne” Rosso Etna DOC 2019 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Contrada Sciaranuova Vecchie Vigne è la voce più concentrata e profonda del vigneto Sciaranuova: un Nerello Mascalese da viti di oltre 80 anni, coltivate a 730 metri di altitudine sul versante nord dell'Etna. Le viti non innestate si trovano in un anfiteatro di cenere vulcanica scura e sabbiosa, intervallata da rocce basaltiche e caratterizzata da un'enorme ampiezza giorno-notte. L'annata 2019 è stata una delle più equilibrate del decennio: a una primavera piovosa è seguita un'estate moderatamente calda e un autunno secco, che ha permesso una vendemmia tardiva e molto differenziata.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nerello
- Affinamento: 18 mesi in grandi botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Valori analitici
- Estratto secco: 27,24 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato2,25 l · 120,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Le Gonnare" Bolgheri Superiore DOC 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Le Gonnare” Bolgheri Superiore DOC 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
"Nel 2012 ho acquistato il piccolo vigneto Le Gonnare e ho iniziato a coltivarlo. Rappresenta l'eccellenza del terroir di Bolgheri. Il terreno è argilloso e ricco di scheletro, il che permette una maturazione molto graduale, un aspetto particolarmente importante per il Merlot. Il carattere del vino è quindi mediterraneo, ma equilibrato". Fabio Motta
- Vino e affinamento
- Vitigni: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
!["Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione Gaiole DOCG 2023 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Castello di Brolio” Chianti Classico Gran Selezione Gaiole DOCG 2023 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Dall'estate del 2023, i produttori del Chianti Classico possono inserire nelle etichette della categoria di punta Gran Selezione le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021. Per i viticoltori del Chianti Classico si tratta di un passo coerente verso la produzione di vini che rispecchino nel modo più autentico possibile il territorio in cui sono stati prodotti. In questo modo, i clienti possono approfondire la propria conoscenza del rapporto tra i vini e il loro territorio di origine: un vero valore aggiunto.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barbaresco Roncaglie DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Roncaglie DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Roncaglie (ex Barbaresco Masseria) proviene da un vigneto a Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Dall'annata 2018, proviene da una piccola parcella che apparteneva alla cantina Socré Barbaresco, e viene ora deliberatamente immesso sul mercato un anno dopo per garantire maggiore armonia ed equilibrio.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 336 kJ
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
!["CeniPrimo" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“CeniPrimo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Valori analitici
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,22 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 93,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
![Barolo Vigna Rionda "Etichetta Nera" Riserva DOCG 2020]()
Barolo Vigna Rionda “Etichetta Nera” Riserva DOCG 2020
Nel 1956 Giuseppe Massolino ereditò dalla zia Matilde Ornato i primi appezzamenti di Vigna Rionda, un'eredità che la famiglia non avrebbe mai più lasciato andare. Undici anni dopo, scambiò una superficie doppia rispetto a quella iniziale, solo per acquisire ulteriori terreni in quella stessa posizione, un gesto che rivelava più fede che calcolo. Nel 1982 la famiglia imbottigliò per la prima volta una propria Riserva proveniente da questi vigneti; gli ultimi acquisti seguirono nel 1986 e nel 1990. Oggi Massolino possiede tre dei circa dieci ettari complessivi della Vigna Rionda, la più grande singola parcella di questa zona, che è tra le più ambite dell'intera area del Barolo. Le viti si trovano a 300 metri di altitudine, su terreni calcareo-marnosi che conferiscono alla zona la sua inconfondibile mineralità e profondità, con un'età delle viti che arriva fino a cinquant'anni.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 42 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Abbinamenti
tartare di fassone al tartufo bianco, ossobuco alla piemontese, parmigiano reggiano stagionato, piccione selvatico con castagne - Valori analitici
- Estratto secco: 30,03 g/l
- Acidità totale: 6,03 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente!["Cepparello" Toscana IGT 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Cepparello” Toscana IGT 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Cepparello – dal nome del piccolo torrente che nasce nel punto più alto dei vigneti di Isole e Olena. Questo nome porta la visione rivoluzionaria di Paolo De Marchi fin dal 1980, quando il 100 per cento di Sangiovese era ancora un tabù nel Chianti Classico. Con questo vino, il visionario piemontese non solo ha creato uno dei primi Supertuscan, ma anche il ritratto più autentico del Sangiovese – puro, senza compromessi, senza fronzoli. Le viti di Sangiovese crescono sui caratteristici terreni di Galestro provenienti dai migliori siti della tenuta, esposti a sud-ovest a un'altitudine compresa tra i 400 e i 480 metri. Questi terreni argillosi conferiscono al vino la sua inconfondibile mineralità ed eleganza. Il 2020 incarna lo stile caratteristico di De Marchi nella sua forma più pura. A un inverno mite e secco e a un abbassamento della temperatura a marzo, che ha richiesto un'estrema vigilanza contro le gelate, è seguita la classica estate toscana. Secca e mite fino alla fine di agosto, poi piogge sparse prima che il tempo si calmasse a settembre – condizioni ideali per uve di qualità e quantità eccezionali.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 20 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
"L'annata che tutti aspettavamo": così la descrivono all'unisono gli esperti internazionali a Montalcino nel 2019, con un entusiasmo che raramente si riscontra in un tale consenso. Kerin O'Keefe ha definito l'annata 2019 nel complesso ancora più convincente della già leggendaria annata 2016. Andrew Jefford l'ha semplicemente definita la migliore annata di Brunello che avesse mai degustato, più densa e consistente persino del tanto decantato Barolo dello stesso anno. Viticoltori come Francesco Buffi di Baricci hanno parlato di un'annata che li ha riportati indietro di vent'anni, altri hanno fatto paragoni con le mitiche annate del 1988 e del 1990. Un'annata magica, in cui l'acqua e il sole sono arrivati proprio al momento giusto – e in cui le selezioni Riserva si sono distinte ancora una volta dai già straordinari vini Annata.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Abbinamenti
arrosto di capriolo, pappardelle al cinghiale, fontina d'alpeggio stagionata, guance di vitello stufate - Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barolo Ravera "Vigna Elena" Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Vigna Elena è una parcella di Ravera di 1 ettaro. Da qui provengono ogni anno solo 5.000 bottiglie della famosa Riserva di Cogno. Il Vigna Elena 2019 ha il giusto equilibrio tra frutto e legno, che spesso è una vera sfida in questa categoria. Il bouquet, piuttosto brillante, presenta frutti rossi e sfumature di tartufo, cenere, buccia di agrumi essiccata e fiori pressati. Elegante, profondo e potente, come solo un grande Barolo può essere, Vigna Elena possiede una ricchezza di sfumature e dimensioni fin dal primo sorso. Note di spezie esotiche e di buccia d'arancia, seguite poi da lamponi maturi, moka e foglie autunnali. Il Vigna Elena 2019 è una delizia assoluta. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2056+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2020
Il Brunello Giovanni Neri incarna tutte le eccellenti qualità della materia prima e dell'arte enologica. L'uomo e la natura si fondono qui con perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Alle intense note di ciliegia e mora seguono sentori di minerali frantumati, liquirizia, affumicatura e leggere note profumate di legno di cedro. Il vino si dispiega al palato in modo uniforme e potente, e la sua intensità gustativa si protrae per molti minuti. Il Brunello di Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Valori analitici
- Estratto secco: 36,10 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Cannubi DOCG 2021 (BIO) <br>MAGNUM]()
Barolo Cannubi DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM
Il Barolo Cannubi 2021 è un grande vino che enfatizza la bellezza classica del Nebbiolo e l'annata top. Questo vino è come la statua di una dea greca, con proporzioni perfette ed estetica femminile. Il bouquet è multistrato, con frutti brillanti, pepe bianco, menta, buccia d'arancia e liquirizia speziata. I tannini sono levigati e fini, con un accenno al caratteristico gesso calcareo che a volte si sente nei Cannubi. L'acidità vivace completa questo vino estremamente elegante, fresco e aggraziato. Molto corposo e concentrato, con una grande lunghezza e un grande potenziale. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,52 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2021]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2021
Giovanni Neri morì nel 1986, quindici anni dopo l'acquisto del Podere Casanova. Aveva realizzato il suo sogno, ma non abbastanza a lungo da vedere cosa ne sarebbe stato. Suo figlio Giacomo, i suoi nipoti Giovanni e Gianlorenzo continuano a vivere il suo sogno. E in occasione del cinquantesimo anniversario del primo vigneto, hanno dedicato al fondatore un vino che porta il suo nome – e il suo spirito: la convinzione che Montalcino potesse offrire molto più di quanto il mondo immaginasse all'epoca. Il vigneto è antico e selvaggio, come lo definisce la stessa tenuta: viti di oltre cinquant'anni che non hanno mai smesso di affondare le radici in profondità.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Abbinamenti
piccione in salsa, finanziera alla piemontese, tartufo nero su tagliolini - Valori analitici
- Estratto secco: 34,55 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barolo Cannubi DOCG 2020 (BIO) <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Cannubi DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Il Cannubi 2020 di Chiara Boschi seduce al naso con strati di frutta fragrante. Un Barolo sensuale e tuttavia tipico nel suo carattere di vigneto. Tannini morbidi e setosi incorniciano il lungo finale. Un vino meraviglioso, caratterizzato dall'equilibrio e soprattutto dalla dolcezza dei tannini. Molto corposo, concentrato e di grande lunghezza. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,47 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Stilèma" Fiano di Avellino Riserva DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Stilèma” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il progetto mira a valorizzare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. La famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni '50 e l'inizio degli anni '70 per il Taurasi e tra il 1970 e il 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi sottolinea in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo attraverso l'alta concentrazione e l'intensità.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Fiano
- Affinamento: 24 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Valori analitici
- Estratto secco: 23,14 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 62,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barbaresco DOCG 2021]()
Barbaresco DOCG 2021
Il Barbaresco 2021 di Angelo Gaja è un vino con portamento e grazia che ha molto da offrire. Le espressive note speziate e floreali sono le prime ad aprirsi, ma ciò che davvero spicca è la sfumatura e la delineazione del vino. La trasparenza è inconfondibile. Ciliegie rosse dolci, menta, cannella e petali di rosa si sviluppano nel bicchiere e aggiungono ulteriori sfumature. Il sapore è equilibrato e speziato, i tannini sono solidi e il finale è preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza. In poche parole, il 2021 è uno dei migliori Barbaresco Gaja degli ultimi tempi. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 373,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente![Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016]()
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016
D'annata eccezionale come quella del 2016 sono state immesse sul mercato appena 3.000 bottiglie. Le uve di questo straordinario Chianti Classico provengono da vigneti situati a sud-ovest, ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 480 m sul livello del mare. Il terreno è caratterizzato da galestro e roccia calcarea. Colore rubino intenso e scuro con riflessi vellutati. Aromi complessi e concentrati di prugna, amarena, spezie e mentolo. Al palato è complesso, con una ricchezza di sfaccettature e un profilo gustativo che si svela solo gradualmente, rivelando l'intero spettro delle sue sfumature solo a chi sa attendere con pazienza. Un vino d'eccezione, di grande profondità, classe e irresistibilità. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Merlot
- Affinamento: 24/6 mesi barrique/grande botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
!["Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>Etichetta dell'artista "Vendemmia d'Artista – La Proporzione"]()
“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2020 · Etichetta dell’artista “Vendemmia d’Artista – La Proporzione“
Ogni anno, l'uscita dell'edizione d'artista rigorosamente limitata della Tenuta dell'Ornellaia è un'occasione speciale. Anche oggi siamo lieti di potervi offrire alcuni esemplari dell'ultima e quindicesima edizione "La Proporzione" esclusivamente in bottiglia singola da 0,75 l. L'originale scatola di legno con 6 bottiglie contiene una sola bottiglia di questo ricercato oggetto da collezione.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Amarone della Valpolicella "Archivio Storico Zenato" Riserva DOC 2008 <br>0,75l in in cassetta di legno]()
Amarone della Valpolicella “Archivio Storico Zenato” Riserva DOC 2008 · 0,75l in in cassetta di legno
Il sentito progetto "Archivio Storico Zenato" è stato portato avanti da Nadia Zenato con l'obiettivo di prestare particolare attenzione alle eccellenze di un intero territorio. Solo 2.000 bottiglie da 0,75 litri e 400 magnum sono vendute in negozi specializzati selezionati.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oselata e Croatina
- Affinamento: 10 anni di botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Valori analitici
- Estratto secco: 45,85 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 8,25 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Setoso, aperto e aggraziato, è caratterizzato da una straordinaria eleganza e dalla finezza tipica del settore settentrionale di Montalcino. Petali di rosa, dolci bacche rosse e leggiadre note di menta impreziosiscono il palato in un Brunello sensuale e setoso che emana la sua classe e il suo pedigree fin dal primo sorso. Lo stile tradizionale del Marroneto, con tannini fini e sottili note salate, contrasta in modo entusiasmante con la struttura classica e la dolcezza dell'estratto. Un grande vino! SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,61 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 50 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 192,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Roncicone" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Roncicone” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli è riuscito a individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dall'annata 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Valori analitici
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,28 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 96,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Quando Alessandro Mori e la sua giovane famiglia si trasferirono nella casa fatiscente sulle mura settentrionali di Montalcino nel 1993, c'era solo una stanza abitabile. Il resto era degrado e promesse. Oggi, tre decenni dopo, Il Marroneto è un monumento a ciò che la perseveranza e la convinzione possono creare. L'edificio stesso risale al XIII secolo – un essiccatoio per castagne (marroni) che un tempo apparteneva alle suore della piccola cappella della Madonna delle Grazie. Qui preparavano il pane per i pellegrini stanchi della Via Francigena. Alessandro ricorda ancora il suono delle campane sui vigneti della sua infanzia.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 192,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Colledilà" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Colledilà" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dall'annata 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 22 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Valori analitici
- Estratto secco: 28,47 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,19 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 96,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Barolo Fossati DOCG 2020]()
Barolo Fossati DOCG 2020
Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24/8 mesi di cottura in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,11 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 385,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
![Barolo "Le Vigne Sibi et Paucis" DOCG 2016 <br>MAGNUM in confezione regalo]()
Barolo “Le Vigne Sibi et Paucis” DOCG 2016 · MAGNUM in confezione regalo
Il progetto "sibi et paucis" è la risposta di Sandrone alla domanda: cosa fa il tempo con un grande Nebbiolo? Mentre altri vini vengono immessi sul mercato dopo il periodo di maturazione prescritto, Sandrone conserva una parte del proprio Barolo nelle proprie cantine per sei anni in più – non per cautela, ma per la convinzione che il Nebbiolo riveli la sua vera essenza solo dopo anni di silenziosa evoluzione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24/96 mesi di affinamento in botte tonneau/in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Abbinamenti
ragù di coda di bue con tagliatelle, entrecôte con crosta di midollo, gulasch di cervo con mirtilli rossi - Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,06 g/l
- Zuccheri residui: 0,52 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 337 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 192,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























