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Albe! ... der poetische Name dieses Barolos bezieht sich auf den Himmel bei Sonnenaufgang, wie er von den verschiedenen Terroirs des Weinguts erlebt wird: Coste di Vergne, Fossati und La Volta. Diese hochgelegenen Lagen bringen jeweils leicht unterschiedliche Morgendämmerungen hervor, was sich symbolisch in der Harmonie der Cuvée widerspiegelt. Die Trauben stammen von jungen, aber reifen Nebbiolo-Reben und verbinden die Nuancen jeder Parzelle zu einem fließenden, eleganten Ausdruck. Die Handlese erfolgte sorgfältig, jeder Parzellenanteil wurde getrennt vinifiziert und erst im Frühjahr vor der Abfüllung zur Cuvée vereint. Der Ausbau erfolgt über ca. 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern (40–75 hl) mit jährlichem Racking – eine Reife, die Tiefe und Harmonie ermöglicht.

Albe! ... der poetische Name dieses Barolos bezieht sich auf den Himmel bei Sonnenaufgang, wie er von den verschiedenen Terroirs des Weinguts erlebt wird: Coste di Vergne, Fossati und La Volta. Diese hochgelegenen Lagen bringen jeweils leicht unterschiedliche Morgendämmerungen hervor, was sich symbolisch in der Harmonie der Cuvée widerspiegelt. Die Trauben stammen von jungen, aber reifen Nebbiolo-Reben und verbinden die Nuancen jeder Parzelle zu einem fließenden, eleganten Ausdruck. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch Frische und Ausgewogenheit aus: Lange Vegetationsphase bei idealen Temperaturen, begleitet von kühlen Nächten, die intensive Frucht bei lebendiger Säure konservieren. Die Handlese erfolgte sorgfältig, jeder Parzellenanteil wurde getrennt vinifiziert und erst im Frühjahr vor der Abfüllung zur Cuvée vereint. Der Ausbau erfolgt über ca. 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern (40–75 hl) mit jährlichem Racking – eine Reife, die Tiefe und Harmonie ermöglicht.

2019 strahlte in Montalcino. Kein Kritiker, der ihn verkostete, suchte lange nach Worten. Keine Ãœberreife, keine Hitzenarben, keine Kompromisse. Und für eine Ost-Lage wie Le Lucére – vollständig exponiert dem ersten Licht des Morgens – bedeutete das: Der Sangiovese Grosso wurde geerntet mit einer Reife, die selten so präzise kalkulierbar war. Früh gelesen, frisch und konzentriert zugleich. Caciorgna ließ den Wein alle seine Stationen vollständig durchlaufen: 13 bis 14 Monate in Barrique und Tonneau, dann fast 28 Monate in den großen Gebinden – ein Ausbau, der Tiefe fordert und bekommt. Das Ergebnis ist ein Le Lucére von fürstlicher Statur.

2020 stellte die Winzer Montalcinos vor eine einfache Frage: Wer hat das bessere Terroir? In einem heißen, trockenen Jahr – August-Temperaturen nahe 40 Grad – entschied nicht allein die Handarbeit im Weinberg, sondern die Geologie. Le Lucére antwortete mit Galestro und Schiefer: Böden, die Wasser tiefer halten, Temperaturen moderieren, Frische bewahren, wenn andernorts längst die Geduld und die Säure nachgegeben haben. Die biologische Bewirtschaftung seit 2013 zahlt sich in solchen Jahren mehrfach aus. Lebendige Böden, tiefwurzelnde Reben, kein Trockenstress, der chemische Eingriffe erzwingt. Paolo Caciorgna musste nichts retten. Er musste nur zuhören.

Il Nocio, ein Nobile di Montepulciano aus Einzellage, zeigt eindrucksvoll das echte Wesen der Sangiovese-Traube und ist zudem seit Jahren einer der Qualitätsführer der Region. Tiefrot, intensive Aromen von Sauerkirsche, roter Johannisbeere, Rosenblüte, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen dicht, saftig und elegant, mit frischer reiner Frucht und glatt poliertem Tannin. Lebendige mineralische und florale Nuancen im sehr langen Nachhall. SUPERIORE.DE

Dunkles Bouquet von Kirsch- und Pflaumensaucen, gemischt mit Nelken und Grapefruitschalen. Das ist pure Eleganz, reichhaltig und geschmeidig, sogar poliert im Gefühl, während Massen von mineralisch angehauchten roten Beeren über einen Kern von lebendiger Säure fließen. Die Tannine kommen spät und vermischen sich mit einer konzentrierten Schicht aus primärer Frucht, die einen klassisch strukturierten Eindruck hinterlässt. Schon jetzt ist abzusehen, dass dieser Wein seine Fans in einigen Jahren sehr glücklich machen wird. SUPERIORE.DE

Altesinos Riserva ist ein straffer und fester Wein mit einer perfekt nuancierten Frucht und von einer beeindruckenden Aristokratie, die die große Eleganz der Weine Altesinos stets ausmacht. Neben der vornehmen Zurückhaltung ist diese Riserva äußerst raffiniert, denn im weiteren Verlauf offenbaren sich eine wohlige Reife mit präzisen Kirscharomen, Gewürzen, Leder und Spuren von Lakritze. Schon heute außergewöhnlich gut, in einigen Jahren sicherlich noch weitaus besser! SUPERIORE.DE

Vecchie Vigne von Siro Pacenti ist nach wie vor einer der modernsten Weine, die aus dieser sonnenverwöhnten Appellation in der südlichen Toskana hervorgegangen sind. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die zwischen 38 und 53 Jahre alt sind. Man schmeckt sofort den großen Jahrgang 2019 und den Reichtum, die Geschmeidigkeit seiner dunklen Früchte und die üppige Brombeere. Vecchie Vigne bietet den gewissen Hauch exotischer Gewürze, pikanten Tabaks und sogar Noten von Talkumpuder oder gebuttertem Popcorn, die vom Eichenholz stammen – er reift schließlich 24 Monate in französischen Barriques – was ihm sehr gut tut und ihn unverwechselbar macht. Alle Attribute dieses Ausnahme-Weines sind klar ausgeprägt und unverwechselbar überzeugend, das alles trägt zu einem cremigen und unendlich lang anhaltenden Mundgefühl bei und macht diesen Wein zu einem der besten des Jahrgangs. SUPERIORE.DE

Duftet intensiv nach Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, Leder, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen üppig und fließend, alle Elemente verschmelzen zu einem großen, markanten Wein. Großartiges Potenzial! SUPERIORE.DE

Das überaus erfolgreiche Joint Venture "Binomio" der Fattoria La Valentina und der Azienda Agricola Inama geht in eine neue Runde. Anlässlich des 20. Jubiläums des Weingutes La Valentina wurde ein neuer Wein geboren, der nur in den besten Jahrgängen und in limitierter Kleinauflage hergestellt wird.

Wenn man die Geschichte vom Aufwand hört, der für den Weinberg Colonia betrieben wurde, muss man sich fragen, ob die feinen Leute von Fèlsina absolut verrückt sind. Sie brauchten zwei Jahre, um den imposanten Felsen zu beseitigen, der frühere Generationen der Familie Poggiali gezwungen hatte, diese edle Lage praktisch aufzugeben. Doch dem ehrgeizigen Giovanni Poggiali ist es zu verdanken, dass dieser spektakuläre Weinberg (Vigneto Colonia) zu dem wurde, was er heute ist. Er hat rötlich-braune Böden, ist reich an Magnesium und Eisen und damit ganz anders als alle anderen Lagen Fèlsinas.

Das Etikett der Riserva Lupi e Sirene (Wölfe und Meerjungfrauen) erinnert an die gute alte Zeit, als Podere le Ripi so abgelegen lag, dass das Heulen der Wölfe das einzige Geräusch war, das man nachts hören konnte. Lupi e Sirene aus dem Spitzenjahr 2019 verströmt eine verlockende Mischung aus exotischen Gewürzen, zerkleinerten Veilchen, medizinischen Schwarzkirschen und süßer Minze. Seine Textur ist seidig und reichhaltig, schön abgestimmt auf die Tiefe reifer roter und blauer Beeren, sowie einem bereichernden Hauch von Mandelpaste. Eine gewisse Dekadenz wird durch salzige Mineralien und eine helle Säure ergänzt, während sich die feinkörnigen Tannine langsam durchsetzen. Das lange, dramatische Finale ist strukturiert und vollgepackt mit dunklen Primärfrüchten, würzigen Kräutern und einem Hauch von Mokka. Gibt man ihm noch ein wenig Zeit zum Sortieren, dann ist das einer der Paradeweine des Jahrgangs! SUPERIORE.DE

Wölfe und Sirenen. Das Wappen von Podere Le Ripi trägt beide – das Wilde und das Verführerische, das Erdgebundene und das Mythische. Kein Zufall, dass die Riserva diesen Namen trägt. Sie ist beides. Der Weinberg liegt auf der Ostseite Montalcinos, nahe Castelnuovo dell'Abate, wo ozeanischer Mergelboden mit granitischem Skelett die Reben seit Jahrmillionen formt. Die Reben stehen in Alberello – jener alten, buschartigen Erziehungsform, bei der jede Pflanze für sich kämpft, tief wurzelt, wenig gibt und dafür alles. 11.000 Stöcke pro Hektar. Biodynamisch, ohne Konzession an das Einfache. Die Vinifikation folgt einer inneren Logik, die Sebastian Nasello konsequent zu Ende denkt: spontane Gärung, Maischekontakt über 20 bis 25 Tage in offenen Eichenbottichen – 80 Prozent mit klassischem Umpumpen, 20 Prozent nach dem piemontesischen Prinzip der Hautinfusion. Dann 36 Monate im großen Holzfass, anschließend 14 Monate Zement. Keine Abkürzung. Keine Kosmetik. Nur Zeit und Ãœberzeugung.

San Leonardo ist das Flaggschiff der gleichnamigen Kellerei und jedes Jahr einer der besten Rotweine Norditaliens. Opulentes Bouquet mit Nuancen dunkler Früchte wie Brombeere und Sauerkirsche. Zarte Gewürz-, Leder- und Tabaknoten verleihen ihm eine grandiose Vielschichtigkeit, die dann am Gaumen von einem harmonischen Spiel von dunklen Beeren, Pflaumen erweitert wird, das Ganze dann flankiert von klar konturiertem Tannin. Ein meisterlicher, persönlichkeitsstarker Roter, der sich nach einigen Jahren weiterer Flaschenreife zu seiner wahren Größe aufschwingt und seinem Ruf alle Ehre macht. SUPERIORE.DE

Ende der 1980er Jahre pflanzte Luca Sanjust die ersten Merlot-Klone in die tonreichen Böden von Feriale, unwissend, dass er damit eine Legende schaffen würde. Der Name Galatrona – einst Herrschaft der toskanischen Dynastie, deren mittelalterlicher Wachturm über dem zehn Hektare großen Weinberg thront – sollte zum Synonym für italienische Merlot-Perfektion werden. "Le Pin der Toskana", wie Wine Spectator ihn nennt, doch zu einem Bruchteil des Preises dieses mythischen Pomerol. Die 50.000 Rebstöcke auf südöstlich exponierten Terrassen vereinen Bordelaiser Genetik mit toskanischer Seele. Lehm speichert jene Feuchtigkeit, die der Merlot in den heißen Sommern benötigt, während Schiefer, Mergel und Sandstein die mineralische Komplexität liefern.

Altesinos Montosoli zeigt die berühmten Eigenschaften dieser besonderen Lage, die sich immer durch eine ausgeprägte mineralische Intensität auszeichnen, dazu Anklänge an zerkleinerte Granit- und Bleistiftschichten. Der fünf Hektar große Weinberg weist eine höhere Konzentration von Galestro-Tonschiefergestein auf, und die Höhenlage trägt zur Frische des Weins bei.

Frisch, lebendig und voller Energie präsentiert sich Geremia 2019 höchst unterhaltsam und lebendig. Seine Aromen sind bemerkenswert intensiv, und doch besitzt er auch eine gewisse Leichtigkeit, die ihn mit jedem Schluck balanciert und brillant hält. Zerkleinerte Steine, Menthol, Lakritze, Salbei und Kies umhüllen seinen Kern aus blauen und violetten Früchten, die Tannine sind gut gebaut und er überzeugt nicht zuletzt mit seiner schönen Länge. Geremia hat immer etwas Magisches an sich und mit seiner besonderen Persönlichkeit ist er für uns jedes Jahr einer der bemerkenswertesten Rotweine aus dem Chianti-Classico-Gebiet. SUPERIORE.DE

Geremia gründete das Geschlecht der Ricasoli im 7. oder 8. Jahrhundert – in jener Zeit, als Chianti noch kein Weinname war, sondern ein Schlachtfeld zwischen rivalisierenden Adelsfamilien. Sein Nachfahre Marco Ricasoli-Firidolfi führt heute dasselbe Gut, auf demselben Boden, in Gaiole in Chianti. Und er gab diesem Wein den Namen des Ahnen. Das ist insofern pikant, als der Geremia kein Sangiovese ist. Marco pflanzte 1997 Merlot und Cabernet Sauvignon auf 2,5 Hektar seiner Hügel – bewusst, neugierig, mit einer klaren Frage: Was sagt dieses Terroir in einer anderen Sprache? Die kalkig-lehmigen Böden zwischen 340 und 510 Metern, die Süd-Südostexposition, das Kleinklima zwischen Florenz und Siena – alles, was den Sangiovese formt, steht hier auch den bordelaiser Sorten zur Verfügung. Handlese in Körben, Gärung in temperaturgeregelten Tanks, 24 Monate in mittelgerösteten Allier-Barriques, ungefiltert abgefüllt, 18 Monate Flaschenreife. Biozertifiziert.

Wenn man die Geschichte vom Aufwand hört, der für den Weinberg Colonia betrieben wurde, muss man sich fragen, ob die feinen Leute von Fèlsina absolut verrückt sind. Sie brauchten zwei Jahre, um den imposanten Felsen zu beseitigen, der frühere Generationen der Familie Poggiali gezwungen hatte, diese edle Lage praktisch aufzugeben. Doch dem ehrgeizigen Giovanni Poggiali ist es zu verdanken, dass dieser spektakuläre Weinberg (Vigneto Colonia) zu dem wurde, was er heute ist. Er hat rötlich-braune Böden, ist reich an Magnesium und Eisen und damit ganz anders als alle anderen Lagen Fèlsinas.

Es gibt Weinberge, die von einem Vater angelegt wurden, und Weinberge, die von einem Großvater gepflanzt wurden. Beim Vecchie Vigne sind es beide. Die ältesten Parzellen von Pelagrilli – 1970 von Siro Pacenti selbst gesetzt, noch immer in Produktion – bilden die eine Hälfte des Weines. Die andere kommt aus Teil-Parzellen in Piancornello, die Giancarlos mütterlicher Großvater in den 1960er Jahren bepflanzte und die die Familie 1990 erwarb. Zwei Lagen, zwei Klimata, zwei Böden: der sandige Lehm von Pelagrilli mit seinen kühlenden Westwinden im Norden; die Kieselböden über hartem Felsuntergrund und mediterrane Wärme von Piancornello im Süden. Siro Pacenti hält damit fast ein Fünftel aller über vierzigjährigen Sangiovese-Grosso-Reben der gesamten Appellation. Giancarlo Pacenti setzt für die Vecchie Vigne dieselbe Philosophie ein wie für alle seine Weine – nur mit einem anderen Anspruch an die Ausgangsbasis. Die Beerenselektion ist zweistufig: optischer Sortierer und Handverlesung vor und nach dem Rebeln. Keine Kompromisse. Gärung im Stahl, dann 24 Monate in maßgefertigten französischen Barriques, zwei Monate Beton-Tank, 22 Monate Flaschenreife.

Während die Welt im Jahr 2020 stillstand, ereignete sich in den Weinbergen von Montalcino eine stille Revolution. In den kühlen nordöstlichen Hängen, wo Vincenzo Abbruzzese seit Jahrzehnten seine Sangiovese-Reben kultiviert, schrieb die Natur ein Kapitel voller Paradoxe: Heiße Sommertage mit Temperaturen bis zu 40 Grad, gefolgt von nächtlicher Abkühlung, die den Trauben jene kristalline Frische verlieh, die 2020 zu einem der faszinierendsten Brunello-Jahrgänge der jüngeren Geschichte macht. Der Jahrgang begann vielversprechend mit einem milden Winter, der die Wasserreserven auffüllte – ein Segen in Zeiten des Klimawandels. Der Frühling verlief trocken aber ausgeglichen, bis ein regenreicher Juni mit 154 Millimetern das Blattwerk üppig wachsen ließ. Dann kam der Sommer: 64 Tage ohne einen Tropfen Regen, eine Trockenheit, die Vincenzo in seiner Laufbahn nie zuvor erlebt hatte. Doch wo andere Winzer verzweifelten, bewies der Meister von Valdicava seine Expertise: Akribisches Laubmanagement schützte die Trauben vor Sonnenbrand, während die tiefen Wurzeln seiner alten Reben das gespeicherte Wasser aus dem regenreichen Frühjahr nutzten. Ende August brachte die Erlösung: Kühlere Nächte und vereinzelte Regenschauer, die den Reben neue Kraft gaben. Vincenzo wartete ab – eine Entscheidung, die seinen Brunello 2020 von vielen anderen unterscheidet. Während andere Produzenten vor dem Septemberregen ernteten, nutzte er die kühleren Temperaturen für eine finale Reifung, die seinem Wein jene Ausgewogenheit verlieh, die 2020 zu einem "Trinken-während-man-wartet"-Jahrgang macht.

Ein Meisterwerk ist der kräftig rubinrote Pinot Nero Schweizer, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Sein Bouquet ist groß, komplex und erinnert an sehr reife kleine Waldbeeren. Diese besonderen Aromen finden sich auch im Mund wieder, in Verbindung mit reifer, kandierter dunkler Kirsche und zart floraler und rotbeeriger Noten. Saftig, weit gefächerter Gaumen, mundausfüllend und mit delikaten, grazilen Nuancen und einem einladenden und leicht tanninhaltigen Körper, der dem Wein zusammen mit der wohlproportionierten Säure ein langes Leben schenkt. SUPERIORE.DE

Monumentaler und sehr konzentrierter reinsortiger Cabernet Sauvignon mit Anspielungen an Sauerkirschen und mit einer feinen Zedernholz- und Süßholznote. Das Spannende dabei: Pietradonice ist eindeutig als Montalcino-Gewächs zu erkennen und doch mit seiner kräuterwürzigen Art ebenso Neri- wie rebsortentypisch und dadurch wieder wie aus einer anderen größeren Welt. SUPERIORE.DE

Von tiefgründigem Moränenboden mit hohem Salz- und Kalkgehalt öffnet sich Vigna Au zunächst mit Feuerstein und Walnuss und betört anschließend mit einem komplexen Bouquet von gelben, exotischen Früchten. Intensiv, saftig, mit dem richtigen Maß Säure ausgestattet, verfügt er über ein Reifepotenzial von mindestens 15 Jahren. Gerade mal 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von diesem Ausnahme-Chardonnay abgefüllt. SUPERIORE.DE