“Vigna Colle Sant’Antonio” Soave Classico DOC 2020

Graziano Prà | Venetien
Az. Agr. di Graziano Prà s.a.s. | Via della Fontana, 31 | IT 37032 Monteforte d'Alpone

03390420 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

"Reichhaltig, tiefgründig und überzeugend: Colle Sant'Antonio ist eine kleine Selektion von Garganega, die ich sorgfältig im Weinberg auswähle und auf die ich im Keller geduldig warte." Graziano Prà

Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Das komplexe Bouquet erinnert an reife gelbe Früchte, Zimt, frische Vanille, Akazie und Kastanienhonig. Seine Frische steht im idealen Gleichgewicht zu Alkoholgehalt und kräftigem Körper. Im grandiosen Abgang kommen süße geröstete Mandeln und kandierte Aprikosen zum Vorschein. Die Tertiär-Aromen, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen, tragen zur Komplexität des Geschmacks bei und runden das einzigartige Trinkerlebnis perfekt ab. SUPERIORE.DE

"Staubige Blumen weichen Weihrauch, exotischen Gewürzen, weißem Rauch und getrockneten Aprikosen, während sich der Soave Classico Colle Sant'Antonio 2020 langsam im Glas entwickelt. Er fühlt sich seidig an und vermittelt sowohl Opulenz als auch Raffinesse, da die polierten Obstgartenfrüchte durch Nuancen von Süßwarengewürzen ergänzt werden und ein Hauch von Kamille mitschwingt. Trotz seiner Kraft und Tiefe reinigt sich der 2020er wunderbar und hinterlässt eine taktile mineralische Knusprigkeit, die lange nachhallt." Vinous