Soave DOC 2024

    Brigaldara | Venetien
    Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

    Soave DOC 2024
    9,60 €

    03350124 · 0,75 l · 12,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Garganega
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 22,96 g/l
    • Gesamtsäure: 5,86 g/l
    • Restzucker: 2,61 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 72 kcal
      • Energie in kJ: 300 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,10 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Brigaldaras Soave ist ein frischer, klarer und sehr gelungener Weißer. Aromen reifer Äpfel, Limettenzeste, Blumen und ein zarter Gewürzhauch. Am Gaumen weich und geschmeidig, sehr fokussiert auf die Frucht und die gefällige Säure, dazu Noten von Mandeln, die ihm eine respektable Tiefe verleihen. Im sympathischen Abgang dann subtile Noten von Kiwi und Zitrusfrucht - sehr gelungen! SUPERIORE.DE

    "Der Soave 2024 öffnet sich mit einer lebhaften Mischung aus gelben Äpfeln, Zitronenquark und einem Hauch von Minze. Er ist seidig weich mit kühlender Säure und reifen Obstbäumen, während Kamille mitschwingt. Er klingt bemerkenswert frisch aus, mit einem sanften Hauch von Mineralien und einem Hauch von grüner Melone, der noch lange nachklingt." Vinous

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