Soave DOC 2024

    Brigaldara | Vénétie
    Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

    Soave DOC 2024
    9,60 €

    03350124 · 0,75 l · 12,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Vins classiques : Soave
    • Cépage : 100% Garganega
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Extrait total : 22,96 g/l
    • Acidité totale : 5,86 g/l
    • Sucre résiduel : 2,61 g/l
    • Sulfites : 90 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 300 kJ
      • Glucides : 0,10 g
      • Dont sucres : 0,10 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Le Soave de Brigaldara est un vin blanc frais, clair et très réussi. Des arômes de pommes mûres, de zeste de citron vert, de fleurs et un léger soupçon d'épices. En bouche, il est doux et souple, très concentré sur le fruit et l'acidité agréable, avec des notes d'amande qui lui confèrent une profondeur respectable. Puis, dans la sympathique finale, de subtiles notes de kiwi et d'agrumes - très réussi ! SUPERIORE.DE

    "Le Soave 2024 s'ouvre sur un mélange vif de pommes jaunes, de lemon curd et d'une bouffée de menthe. Il est doux et soyeux, avec une acidité rafraîchissante et des fruits du verger mûrs, tandis que la camomille résonne. Il se termine avec une fraîcheur remarquable, une légère teinte minérale et un soupçon de melon vert qui persiste." Vinous

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