“Case Vecie” Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Brigaldara | Vénétie
Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

03352218 · 0,75 l · 62,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Amarone Case Vecie tire son nom du vignoble du même nom situé dans la commune de Grezzana, dans la Valpantena. Il s'agit d'une parcelle exceptionnelle où, grâce à l'altitude et à l'exposition, les raisins mûrissent lentement et de manière constante, même dans les années les plus difficiles. Les vendanges tardives permettent de stocker les raisins pendant une saison plus fraîche et d'effectuer un processus de séchage lent et long qui développe les arômes caractéristiques. Un vin qui met en valeur les caractéristiques naturelles du climat de haute montagne : un véritable Amarone "delle vigne alte".

Rouge rubis intense. Case Vecie a besoin de temps pour s'ouvrir dans le verre. Il séduit par une expression plutôt discrète, mais aussi méditative, et attire le regard sur un joli bouquet de mûres, de lavande et de violettes. La bouche révèle une élégance pure qui repose sur un noyau d'acidité vive tout en présentant une densité impressionnante avec des fruits noirs éclatants qui gagnent encore en volume et en profondeur vers la fin. Des cerises, des épices douces, du moka et des notes florales sombres s'étirent tout au long de la finale dramatiquement longue. L'harmonie et l'équilibre sont déjà étonnants et s'affineront encore avec la poursuite du vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE

"Un autre vin détendu et impeccablement équilibré de ce producteur sympathique, qui se distingue d'une mer de variantes d'amarone dures, extraites et piquantes. Des cerises rouges prégnantes, des clous de girofle, du tamarin, du tabac séché et de la grenade. Un peu sucré, mais les tanins sont souples et non durs et surmenés. Le vin est certes corsé, mais il se boit comme quelque chose de beaucoup moins sophistiqué. Ce sont des points qui doivent être récompensés. Au fond, un vin qui prouve qu'un Amarone buvable n'est pas une contradiction. Bravo !" James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Case Vecie 2018 est sombre et séduisant dans le verre, avec un soupçon d'épices de confiserie et de violettes séchées qui complètent les myrtilles sauvages et un soupçon de menthe fraîche. Agréablement rond et étonnamment juteux, le vin révèle sa minéralité dès l'attaque, tandis que des baies des bois profondes et acidulées rencontrent une acidité vive et qu'une série d'épices exotiques se révèlent vers la fin. La finale est tannique, mais fraîche et incroyablement longue, laissant derrière elle un croustillant de mûres amères, des fleurs violettes et une concentration crayeuse à couper le souffle. Enterrez le 2018 profondément dans votre cave, c'est un coureur de fond." Vinous