Brunello di Montalcino “Pianrosso S. Caterina d’Oro” Riserva DOCG 2020

Ciacci Piccolomini d'Aragona | Toskana
Az. Agr. Ciacci Piccolomini | Loc. Molinello | IT 53024 Castellnuovo

09712820 · 0,75 l · 185,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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Eine Brunello Riserva, die nur in Jahren geboren wird, die das Weingut als außergewöhnlich erachtet. Nicht jede große Ernte bringt eine Caterina und schon gar nicht eine Riserva hervor. Sie ist das Versprechen, das Giuseppe Bianchini sich selbst gab, als er 1985 unerwartet ein ganzes Weingut erbte: Hier würde er einen Wein schaffen, der seinem Terroir ein Denkmal setzt. Der Name trägt etwas Heiliges in sich, eine stille Referenz an die spirituelle Tradition dieser Landschaft zwischen der Abtei Sant'Antimo und den Hügeln von Castelnuovo dell'Abate. Santa Caterina d'Oro – die goldene Katharina – als wollte man dem Wein eine Patronin zur Seite stellen, eine Beschützerin seiner langen Reise durch die Zeit.

Die Trauben stammen aus dem Herzstück der Vigna Pianrosso, jenen 11,7 Hektar eisenreicher, mergeliger Böden aus dem Eozän, deren rötliche Färbung dem Weinberg seinen Namen gab. Hier, zwischen 240 und 360 Metern Höhe, wo der Blick nach Süden schweift und die Orcia in der Ferne glitzert, reift der Sangiovese zu einer Konzentration, die anderswo kaum denkbar wäre. Für die Riserva gelten andere Regeln: über drei Jahre in slawonischen Eichenfässern zwischen 7,5 und 30 Hektolitern, dann mindestens zwölf weitere Monate in der Flasche. Was den Keller verlässt, ist kein junger Wein mehr, sondern ein gereiftes Dokument seiner Herkunft.

2020 – ein Jahrgang, der sich nicht leicht fügte. Trockener Frühling, Hitze im Sommer, dann erlösender Regen im September, gefolgt von jenen kühlen Nächten, die dem Sangiovese seine aromatische Präzision schenken. Ein Jahr, das Aufmerksamkeit verlangte, Entscheidungen, Geduld. Die Bianchinis, Paolo und Lucia, kennen diesen Rhythmus seit Kindertagen. Im Glas tiefes Granatrot. Die Nase ein Kaleidoskop: balsamische Noten von Kampfer und Menthol, dann dunkle Gewürze, reife Waldbeeren, Leder, Unterholz. Mit jeder Minute im Glas entfalten sich neue Schichten – süßer Pfeifentabak, Trüffel, Pflaume, ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen offenbart sich die ganze Größe: vollmundig und dicht konzentriert, dabei von einer schwerelosen Finesse, die nur die besten Brunellos erreichen. Sauerkirsche in Alkohol eingelegt, Blutorange, Zimt, Lakritz – getragen von Tanninen, die sich wie zerdrückter Samt anfühlen, fest gewebt und doch geschmeidig. Die Säure hält den Wein energetisch und gespannt, verleiht ihm jene nervöse Intensität, die auf Jahrzehnte der Entwicklung hindeutet. Das Finale ist endlos: Fruchtkuchen, Mandelbitter, eine salzige Mineralität, die wie ein Echo des eisenreichen Bodens nachklingt. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot, glänzend. Duftet fein in der Nase, nach reifer Kirschfrucht, süßlichem Edelholz, etwas Minze, Blutorange, Kerzenwachs. Schöne Frische am Gaumen, saftig, zeigt klare, gut herausgearbeitete Frucht, dazu eng verwobenes Tannin, mit gewissem Druck, sehr elegant, fein." Falstaff

"Verrückte Aromen von weißen Trüffeln, Kirschen, Pflaumen und viel Zedernholz. Vollmundig mit attraktiver Frucht und frischer Säure. Untertöne von Zedernholz. Knackiger Abgang mit komplexen Holz-, Wald- und Beerenaromen." James Suckling

Der 2020 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro ist großzügig in seinen Aromen, bietet dunkle Fruchtnuancen und vielschichtige Komplexität, hält sich aber am Gaumen zurück, besonders wenn er neben den reiferen 2021er Versionen des Weinguts verkostet wird. Diese Zurückhaltung ist ein charakteristisches Merkmal der Wachstumssaison 2020, in der Ausgewogenheit und Klarheit gegenüber Kraft im Vordergrund standen. Der Wein ist sicherlich kraftvoll, aber seine subtile Definition und sein ausgewogenes Mundgefühl bieten einen besseren Einblick in die inhärente Eleganz des Sangiovese." Wine Advocate