“Belguardo” Rosé Toscana IGT 2025

09522525 · 0,75 l · 16,67 €/lsofort verfügbar

Rebsorten: 50% Sangiovese, 50% Syrah
Anbau: konventionell
Ausbau: Edelstahl
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Trinktemperatur: 8‑10 °C
Lagerpotenzial: 2029
Verschluss: Diam
Speiseempfehlung
Gegrilltes Gemüse, Pasta al pomodoro, Pizza, Vitello tonnato
Gesamtextrakt: 25,69 g/l
Gesamtsäure: 5,97 g/l
Restzucker: 1,11 g/l
Sulfit: 82 mg/l
pH-Wert: 3,45
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 75 kcal
- Energie in kJ: 317 kJ
- Kohlenhydrate: 1,20 g

Charakter

Fruchtig/beerig/saftig

Dazu passt

Risotto
Apéritif
Antipasti und Salate
Fisch gegrillt/gebraten
Geflügel hell
Gegrilltes aller Art
Gemüsegerichte
Käse jung
Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.

Die Familie Mazzei hat die Tenuta Belguardo 1997 in der toskanischen Maremma erworben – auf Hügeln zwischen Grosseto und Montiano, zehn Kilometer vom Tyrrhenischen Meer. Ein Gut mit Blick und Meeresbrise, auf sandigen Arenaria- und Alberese-Böden. Hier entschied sich die Familie für eine ungewöhnliche Paarung: Sangiovese und Syrah als Grundlage eines Rosé, der in der Maremma eine eigene Kategorie bildet. Sangiovese bringt Frische und Struktur. Syrah das Blütenparfum und die mediterrane Tiefe. Die kurze Maischekontaktzeit bewahrt die Eleganz beider Sorten, ohne ihnen den Charakter zu nehmen.

Zartes, leuchtendes Rosa. Im Bouquet Kirschblüte, Erdbeere, ein Hauch Kräuter. Am Gaumen lebendig, rund und mineralisch, mit einem langen, klaren Abgang. Reich genug für den Tisch und frisch genug für den Nachmittag auf der Terrasse. SUPERIORE.DE

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