Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)

    Villa Pomona | Toskana
    Fattoria Pomona | Loc. Pomona 39 | IT 53011 Castellina in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
    18,90 €

    09802122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 8 Monate Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 28,20 g/l
    • Gesamtsäure: 5,50 g/l
    • Restzucker: 0,68 g/l
    • Sulfit: 40 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Unsere pure Begeisterung für diesen authentischen und wunderbar traditionell anmutenden Chianti Classico, den uns die sympathische Monica Raspi und ihre Familie seit Jahren präsentieren: helles Rubinrot, feinwürzig, mit raffinierter Fruchttiefe, gut proportioniert im Geschmack, kraftvolle, knackige Struktur, klassische Säure und Sangiovese-Stilistik, rassiges und mineralisches Finale. SUPERIORE.DE

    "Der Chianti Classico 2022 ist ein berauschender, explosiver Wein. Eine Explosion von dunklen Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Gewürzen und Mokka trifft den Gaumen, als dieser überschwängliche Chianti Classico eine starke Eröffnungsaussage macht. Der 2022er ist nicht subtil, aber seine Tiefe und Gesamtpersönlichkeit sind sehr attraktiv." Vinous

    "Überschwänglich und charmant verströmt dieser Rotwein Aromen von Kirsche, Himbeere, Blumen und Mineralien. Lebendig und fast nahtlos, mit raffinierten Tanninen, die den Abgang zieren. Im langen Nachgeschmack findet sich ein leichter Hauch von Wildkräutern." Wine Spectator

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