Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)

    Rocca di Montegrossi | Toskana
    Rocca di Montegrossi | Loc. Monti in Chianti | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
    18,90 €17,99 €

    29262122 · 0,75 l · 23,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 93% Sangiovese, 5% Canaiolo, 2% Colorino
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 11 Monate 50/50 Betontank/Tonneau
    • Vegan: ja
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 14‑16 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,90 g/l
    • Gesamtsäure: 7,20 g/l
    • Restzucker: < 0,31 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • pH-Wert: 3,30
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Montegrossis Chianti Classico bleibt jedes Jahr dem Stil des Weinguts treu mit seiner tief violetten Farbe und anfangs jugendlich reduktiver Nase. Am Gaumen zeigt er sein Potenzial mit einem faszinierenden Spannungsaufbau und einer frischen Frucht von schwarzen Kirschen und Brombeeren. Die geschmeidigen Tannine sind raffiniert und geschliffen, aber es sind die saftige, salzige Note und die spritzige Säure, die den Wein wirklich zum Singen bringen. Ein energiegeladener Klassiker der Appellation, deren Durchschnitt er jedes Jahr aufs Neue übertrifft. Tolles Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

    "Der Chianti Classico 2022 ist fabelhaft - einer der besten des Jahres. Ein Ausbruch von dunkelroten/violetten Früchten, Lavendel, Gewürzen, Rosenblüten und Minze rasen über den Gaumen. Tiefgründig, vielschichtig und wunderbar sexy - der 2022er ist einfach unwiderstehlich." Vinous

    "Ein reicher, dichter Stil mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, während durchsetzungsfähige Tannine und lebendige Säure den Wein unterstützen. Er ist ausgewogen, wenn auch ein wenig extrahiert, mit einer schönen Länge." Wine Spectator

    "Dieser saftige, gut ausbalancierte Chianti Classico bietet frische, lebendige rote Beeren- und Kirschfrucht mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Hibiskus. Ziemlich fest und saftig, mit schön kaubaren Tanninen und einem zierlichen, saftigen Abgang. Ein mühelos trinkbarer Wein, der aber auch in den nächsten Jahren gut haltbar sein wird." James Suckling

    "In der Nase zeigt er eine spektakuläre Reinheit und Lebendigkeit, ein Füllhorn von dunkelvioletten Früchten mit Veilchen- und Fliederdüften. Dieser köstliche Gaumenschmaus ist fast traubig im Geschmack mit viel Fruchtsüße. Schwarzkirsche und Boysenbeere treffen auf weiche, samtige Tannine, in die man hineinbeißen kann. Die saftige Säure unterstützt den fleischigen Geschmack und ein Hauch von Pfeffer umspielt ihn. Ein Pflichtkauf!" Decanter

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