Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)

    Rocca di Montegrossi | Toscana
    Rocca di Montegrossi | Loc. Monti in Chianti | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
    18,90 €17,99 €

    29262122 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 93% Sangiovese, 5% Canaiolo, 2% Colorino
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 11 mesi serbatoio di cemento 50/50/tonneau
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 14‑16 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,90 g/l
    • Acidità totale: 7,20 g/l
    • Zuccheri residui: < 0,31 g/l
    • Solfiti: 90 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Chianti Classico di Montegrossi rimane ogni anno fedele allo stile dell'azienda con il suo colore viola intenso e il suo naso inizialmente giovane e riduttivo. Al palato mostra il suo potenziale con un affascinante accumulo di tensione e un frutto fresco di ciliegie nere e more. I tannini morbidi sono raffinati e levigati, ma sono le note succose e sapide e l'acidità pungente a far cantare il vino. Un classico energico della denominazione di cui supera ogni anno la media. Grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

    "Il Chianti Classico 2022 è favoloso, uno dei migliori dell'anno. Un'esplosione di frutti rossi/violacei, lavanda, spezie, petali di rosa e menta attraversano il palato. Profondo, complesso e meravigliosamente sexy, il 2022 è semplicemente irresistibile." Vinous

    "Uno stile ricco e denso con sapori di ciliegie, lamponi e more, con un pizzico di pepe nero, mentre tannini assertivi e acidità vivace sostengono il vino. È equilibrato, anche se un po' estratto, con una bella lunghezza." Wine Spectator

    "Questo Chianti Classico, succoso ed equilibrato, offre frutta fresca e vibrante a bacca rossa e ciliegia con note di pepe bianco e ibisco. Piuttosto deciso e succoso, con tannini ben masticabili e un finale aggraziato e succulento. Un vino che si beve senza sforzo e che si conserva bene anche nei prossimi anni." James Suckling

    "Al naso, mostra una purezza e una vivacità spettacolari, una cornucopia di frutti viola scuro con profumi di viola e lilla. Questa delizia per il palato ha un sapore quasi vinoso, con molta dolcezza di frutta. L'amarena e il boysenberry incontrano tannini morbidi e vellutati da mordere. L'acidità succosa sostiene il sapore carnoso e un pizzico di pepe vi gioca intorno. Un acquisto obbligato!." Decanter

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