Chianti Classico DOCG 2023 (BIO)

    San Giusto a Rentennano | Toscana
    Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2023 (BIO)
    21,00 €

    29572123 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 10 mesi tonneau/barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,92 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 0,87 g/l
    • Solfiti: 75 mg/l
    • Valore ph: 3,33
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 84 kcal
      • Energia in kJ: 353 kJ
      • Carboidrati: 1,20 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Carne rossa
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Aroma multistrato, molti frutti di ciliegia scura, delicati aromi di erbe e cedro. Al palato ciliegie scure e succose, tannini maturi e perfettamente integrati, elegante e delicato, fine speziatura minerale, sorprendentemente corposo e vivace. Un rappresentante della denominazione che si apre magnificamente e colpisce le note giuste, come se fosse uscito da un libro illustrato! SUPERIORE.DE

    "Cannella e noce moscata accentuano i sapori di ciliegia e fragola in questo sinuoso Chianti Classico. Elementi di terra e tabacco si ritrovano nel potente finale." Wine Spectator

    "Il Chianti Classico 2023 è ottimo. Anzi, è uno dei vini più completi dell'anno. Frutti di ciliegia scura, cuoio, cedro, mentolo e lavanda prendono forma nel bicchiere. Il 2023 è denso, ma non pesante. Tuttavia, gli darei qualche anno in più per smaltire il grasso del bambino. È un vino impeccabile in un'annata difficile." Vinous

    "Il risultato è un vino dai sapori maturi ma puri di lampone e fragola che ricordano la sabbia calda. L'intensità del frutto è bilanciata da sfumature sapide al palato, e i tannini fini e granulosi sono meravigliosamente tattili ma ancora abbastanza sofisticati. Questo vino è tutt'altro che semplice, ma darà molte soddisfazioni nei prossimi sette-otto anni." Decanter

    "Uno stile floreale, fresco e croccante, con aromi di ciliegia rossa e nera. Di medio corpo. I tannini sono schietti per un sangiovese: buoni, gessosi ma maturi con acidità croccante. Un vino vivace." James Suckling

    "Questo vino biologico è potente e luminoso, con note di mirtilli, fiori blu e iris. Offre una bella freschezza su un palato di medio peso e rimane accessibile per essere bevuto presto. Se state cercando un Chianti Classico in questa fascia di prezzo, questa è la scelta ideale." Wine Advocate

    Opinioni dei clienti su Chianti Classico DOCG 2023 (BIO)

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    12.06.2025

    Ein toller Chianti, wie er sein soll

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