“Maluentu” Nieddera Rosso della Valle del Tirso IGT 2024

    Attilio Contini | Sardinien
    Az. Vinicola Contini S.p.A. | Via Genova 48-50 | IT 09072 Cabras

    "Maluentu" Nieddera Rosso della Valle del Tirso IGT 2024
    11,90 €

    20042324 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorten: 90% Nieddera, 10% andere
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 50/50 Edelstahl/Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,70 g/l
    • Restzucker: 1,95 g/l
    • Sulfit: 96 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 331 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,30 g
      • Davon Zucker: 0,30 g
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein Wein wie eine kleine Liebeserklärung an Sardinien: Maluentu entsteht aus der seltenen Rebsorte Nieddera, die nur rund um Oristano im Westen der Insel kultiviert wird. Die Reben wachsen auf sandigen Schwemmböden in Küstennähe, durchlüftet vom stetigen Mistral. Der Ausbau erfolgt bewusst puristisch: ausschließlich im Edelstahl und anschließend einige Monate in der Flasche – ganz im Zeichen von Frische und Authentizität.

    Im Glas mittleres Rubinrot mit jugendlichem Schimmer. Der Duft erinnert an reife Kirschen, wilde Brombeeren und einen Hauch getrockneter Kräuter – ungeschminkt und klar. Am Gaumen lebendig, mit straffer Struktur, saftiger Frucht und präsenter, aber gut eingebundener Säure. Der Nachklang zeigt herbe Würze, etwas Graphit und viel Trinkanimation. Ein charakterstarker Rotwein, der das Ungewöhnliche sucht: eigenständig, kantig, aber mit Charme. Maluentu ist eine überzeugende Hommage an Sardiniens unterschätzte Rebschätze. SUPERIORE.DE

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