“Maluentu” Nieddera Rosso della Valle del Tirso IGT 2024

    Attilio Contini | Sardegna
    Az. Vinicola Contini S.p.A. | Via Genova 48-50 | IT 09072 Cabras

    "Maluentu" Nieddera Rosso della Valle del Tirso IGT 2024
    11,90 €

    20042324 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigni: 90% Nieddera, 10% altro
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: fusto 50/50 acciaio inox/legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,35 g/l
    • Acidità totale: 5,70 g/l
    • Zuccheri residui: 1,95 g/l
    • Solfiti: 96 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un vino come una piccola dichiarazione d'amore alla Sardegna: Il Maluentu è prodotto con il raro vitigno Nieddera, coltivato solo nei dintorni di Oristano, nella parte occidentale dell'isola. Le viti crescono su terreni alluvionali sabbiosi vicino alla costa, ventilati dal costante maestrale. L'affinamento è volutamente purista: esclusivamente in acciaio e poi pochi mesi in bottiglia, a favore della freschezza e dell'autenticità – a favore della freschezza e dell'autenticità.

    Rosso rubino medio nel bicchiere, con un bagliore giovanile. L'aroma ricorda le ciliegie mature, le more selvatiche e una nota di erbe secche – disadorno e chiaro. Al palato è vivace, con una struttura solida, frutti succosi e un'acidità presente ma ben integrata. Il finale è sapido e speziato, con una nota di grafite e una grande bevibilità. Un vino rosso dal carattere forte che cerca l'insolito: indipendente, spigoloso, ma con fascino. Il Maluentu è un convincente omaggio ai tesori viticoli sottovalutati della Sardegna. SUPERIORE.DE

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