“Piediprato” Rosso Piceno Superiore DOC 2022 (BIO)

Saladini Pilastri | Marche
Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

11042122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

"Piedi del prato" – il solo nome rivela che questo vigneto è qualcosa di speciale. Sei ettari a Spinetoli, 120 metri sul livello del mare, esposti a sud-sud-ovest su terreni medio-pesanti. Qui, dove le dolci colline picene si fondono con le fertili pianure, da oltre 30 anni crescono le viti di uno dei vini rossi più costanti delle Marche. 50% Montepulciano, 50% Sangiovese è la formula perfetta del Rosso-Piceno. Il Montepulciano fornisce la potenza e la struttura, il Sangiovese l'eleganza e il sapore. Un connubio che nelle Marche funziona da secoli e che Saladini Pilastri ha portato alla perfezione biologica. 3.800 viti per ettaro assicurano la giusta concentrazione e le uve vengono raccolte a mano a fine ottobre, quando entrambe le varietà hanno raggiunto la maturazione ottimale.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet seduce con note dolci di liquirizia, amarene e frutti di bosco, accompagnate da note di pepe e spezie esotiche. Il palato è corposo, con una trama setosa, tannini ben integrati e un finale elegante e persistente. Il Piediprato è un vino dal carattere rustico e dalla personalità innegabile, sempre pronto da bere, ma con la necessaria selvaticità che rende così autentici i vini rossi marchigiani. Una delle migliori cuvée di Sangiovese in Italia sotto i dieci euro, vinificata con metodo biologico e con la coerenza che fa di Saladini Pilastri un indirizzo affidabile per i vini marchigiani onesti. SUPERIORE.DE