Bianco Falerio DOC 2025 (BIO)

    Saladini Pilastri | Marche
    Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

    Bianco Falerio DOC 2025 (BIO)
    7,90 €

    11040125 · 0,75 l · 10,53 €/lsubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay e Fiano
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: calcestruzzo
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: tappo a vite
    • Estratto secco: 22,15 g/l
    • Acidità totale: 5,85 g/l
    • Zuccheri residui: 0,36 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,33
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 72 kcal
      • Energia in kJ: 296 kJ
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Asparagi
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Giallo paglierino delicato con riflessi verdognoli. Al naso, agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e un accenno di salvia. Al palato è secco, leggero e piacevolmente fresco, con un'acidità vivace, una sapidità sottile e un finale chiaro e minerale. L'affinamento in vasche di acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un vino bianco marchigiano semplice ma di carattere, che combina la leggerezza mediterranea con il profilo regionale – ideale con pesce, verdure o semplicemente da solo in una giornata calda. Ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

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