“Pregio del Conte” Rosso Marche IGT 2022 (BIO)

    Saladini Pilastri | Marche
    Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

    "Pregio del Conte" Rosso Marche IGT 2022 (BIO)
    11,50 €

    11042422 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigni: 60% Montepulciano, 40% Altri Vitigni Locali
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 24 mesi di barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,22 g/l
    • Acidità totale: 5,51 g/l
    • Zuccheri residui: 0,42 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Selvaggina da penna
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carne magra
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un vino con stile e sostanza: Pregio del Conte combina Montepulciano e altri vitigni locali provenienti da coltivazioni biologiche nelle migliori posizioni della tenuta. Il vino viene affinato in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique – un passaggio che conferisce al vino profondità e struttura. Colore rosso rubino denso con un nucleo violaceo nel bicchiere. Ribes nero, ciliegia, tabacco da pipa, spezie erbacee e un accenno di cioccolato fondente al naso. Al palato è potente ma ben equilibrato: tannini maturi, frutta scura, spezie del legno finemente dosate e una lunghezza elegante. Il Pregio del Conte è concentrato e armonioso, con un profilo di invecchiamento classico e un fascino moderno – un vino con una tensione interiore e una bella versatilità. SUPERIORE.DE

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