“Cutizzi” Greco di Tufo Riserva DOCG 2024

    Feudi di San Gregorio | Campania
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    "Cutizzi" Greco di Tufo Riserva DOCG 2024
    15,90 €

    13031224 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Greco
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 4‑5 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 23,97 g/l
    • Acidità totale: 6,48 g/l
    • Zuccheri residui: 1,71 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 77 kcal
      • Energia in kJ: 319 kJ
      • Carboidrati: 1,20 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Uno dei vini bianchi più caratteristici dell'Italia meridionale proviene dagli alti vigneti intorno a Tufo – la versione Riserva Cutizzi del Greco di Tufo è particolarmente elegante e profonda. I terreni minerali di origine vulcanica, le notti fresche a 500-600 metri sul livello del mare e la vendemmia selettiva caratterizzano il profilo distintivo di questo eccezionale vino bianco. Giallo dorato chiaro con riflessi argentati nel bicchiere. Il bouquet rivela un aroma denso ma concentrato: agrumi gialli maturi, nettarina, finocchio verde e una nota di gesso bagnato. Al palato è chiaro e strutturato, con una freschezza salata e una consistenza cremosa che deriva dall'affinamento sulle fecce fini. Finisce con una fine nota di mandorla e un delicato, quasi rado grip minerale.

    Da molti anni, Cutizzi è una delle interpretazioni più sicure dal punto di vista stilistico del Greco di Tufo – con profondità, espressione dell'origine e Capacità invecchiamento. Un vino bianco campano di altissimo livello che coniuga opulenza mediterranea e fresca tensione. SUPERIORE.DE

    "Questo vino è concentrato, agrumato e minerale. Al naso mostra polpa di limone, felci e fumo sottile. Al palato è vibrante, con un palato medio e setoso, un'acidità brillante e un finale lucidissimo." James Suckling

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