Barolo DOCG 2021 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

    Vietti | Piemont
    Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

    Barolo DOCG 2021 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
    339,00 €

    05246421 · 3 l · 113,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate großes Eichenfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2049+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,89 g/l
    • Gesamtsäure: 6,11 g/l
    • Restzucker: 1,09 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 80 kcal
      • Energie in kJ: 336 kJ
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Wie immer basiert Viettis unverschämt preiswerter "Einstiegs"-Barolo (ehemals Castiglione) hauptsächlich auf Traubengut aus Ravera, hinzu kommen kleinere Teile aus Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera (in Monforte), Le Coste, Costabelle, Meriame, Briccolina und Codana. Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Die Nase ist explosiv, opulent, überzeugend und unmittelbar. Noten von Pflaume, roter und reifer schwarzer Kirsche, schwarzer Kirsche, Rosenblättern und Tabak sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist er klassisch, reichhaltig, kräftig, mit Noten von Alpenkräutern und einem ledrigen Abgang. Das Tannin ist bereits gut integriert. Besonders im Spitzenjahr 2021 ist dieser Wein nicht nur wegen seines Preises ein absoluter Geheimtipp in der jedes Jahr unfassbar grandiosen Barolo-Riege der Kellerei. SUPERIORE.DE

    "Der Barolo 2021 ist ein hervorragender Einstiegsbarolo von Vietti. Reichhaltig, tief und vielschichtig im Glas. Die Mischung der Lagen ist überzeugend. Dunkle, rote Früchte, Gewürze, Menthol und Lakritze kommen wunderbar zur Geltung. Im Jahr 2021 nähert sich der ehemalige Castiglione dem Niveau der Crus an, und das will schon etwas heißen." Vinous

    "Sie erhalten einen phänomenalen Wert. Dieser Wein bietet eine feste Struktur, pflaumige Aromen von dunklen Früchten und elegante, kreidige Tannine. Der Abgang ist ein wenig trocken, und dieses Ende verleiht dem Wein eine gute Persönlichkeit." Wine Advocate

    "Ein anmutiger Wein mit Zimt, Erde, Erdbeeren, süßen Veilchen und komplexem Laucharoma. Er hat eine große Fruchttiefe, einen vollen Körper, eine lebendige Säure und dichte, reife, samtige Tannine. Der Abgang ist geschliffen und doch dicht." James Suckling

    "Ein jahrgangsspezifischer Multi-MGA-Verschnitt, der die Reinheit und Präzision des gesamten Sortiments demonstriert. Er duftet herrlich nach Rose, Veilchen, schwarzer Himbeere, Lakritze und Unterholz. Er besitzt genau das richtige Maß an Dichte und einen raffinierten, kreidigen Griff." Decanter

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