Riesling Langhe DOC 2021

Name: Riesling Langhe DOC 2021
Brand: Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemont
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemont
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

05490321 · 0,75 l · 26,65 €/l8 Stück verfügbar

Bewertungen

Bibenda:

Rebsorte: 100% Riesling
Anbau: naturnah
Ausbau: 8‑10 Monate Edelstahl/Amphore
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Trinktemperatur: 12‑14 °C
Lagerpotenzial: 2030+
Verschluss: Drehverschluss
Speiseempfehlung
Fischgerichte, Sushi, Krustentiere, weißes Fleisch und Ziegenkäse
Gesamtextrakt: 24,00 g/l
Gesamtsäure: 7,14 g/l
Restzucker: 2,46 g/l
Sulfit: 44 mg/l
pH-Wert: 3,45
Allergene
enthält Sulfite

Charakter

Fruchtig/beerig/saftig
Elegant/mineralisch

Dazu passt

Fisch gegrillt/gebraten
Fleisch hell
Geflügel hell
Käse jung
Meeresfrüchte/Schalentiere
Spargel

Merkzettel

"Die Trauben stammen aus dem höchstgelegenen Weinberg unseres Anwesens, in Monforte d'Alba, in einer Höhe von etwa 530 Metern über dem Meeresspiegel. Hier gewährleisten die klimatischen Bedingungen die Frische und den Säuregehalt, die den Riesling zu einer der berühmtesten Rebsorten der Welt und zu einer unserer großen Leidenschaften machen." Franco Massolino

Leuchtend hell im Glas, in der Nase ein frisches, üppiges Duftspektrum nach Zitrus, Bienenwachs, Salbei, Petrol und Gestein. Am Gaumen vertikal, sehr schmackhaft, mit einer charakteristischen Säure, in jungen Jahren überwiegt die Frucht, mit zunehmender Reife folgt eine beeindruckende Komplexität. Es wurden nur ca. 6.000 Flaschen hergestellt. SUPERIORE.DE