Riesling Langhe DOC 2021

Name: Riesling Langhe DOC 2021
Brand: Vigna Rionda di Massolino Flli | Piémont
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Vigna Rionda di Massolino Flli | Piémont
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

05490321 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles

Évaluations

Bibenda :

Cépage : 100% Riesling
Culture : proche de la nature
Élevage : 8‑10 mois acier inoxydable/amphore
Végane : oui
Filtration : oui
Degré d'alcool : 13,50 % vol
Température de service : 12‑14 °C
Potentiel de garde : 2030+
Bouchons : bouchon à vis
Accords mets et vins
plats de poisson, sushis, crustacés, viandes blanches et fromages de chèvre
Extrait total : 24,00 g/l
Acidité totale : 7,14 g/l
Sucre résiduel : 2,46 g/l
Sulfites : 44 mg/l
pH : 3,45
Allergènes
contient des sulfites

Caractère

Fruité/fruits rouges/juteux
Élégant/minéral

Cela correspond à

Poisson grillé/frit
Viande blanche
Volailles à chair blanche
Fromage jeune
Fruits de mer/crustacés
Asperges

Mémo

"Les raisins proviennent du vignoble le plus élevé de notre domaine, à Monforte d'Alba, à une altitude d'environ 530 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ici, les conditions climatiques garantissent la fraîcheur et l'acidité qui font du riesling l'un des cépages les plus célèbres du monde et l'une de nos grandes passions". Franco Massolino

Brillant et clair dans le verre, le nez offre un spectre olfactif frais et exubérant d'agrumes, de cire d'abeille, de sauge, de pétrole et de pierre. En bouche, il est vertical, très savoureux, avec une acidité caractéristique. Dans les jeunes années, le fruit prédomine, suivi d'une complexité impressionnante avec la maturité. Seules environ 6.000 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE