Barolo “La Tartufaia” DOCG 2021

Giulia Negri | Piemont
Serradenari s.a. | Via Bricco del Dente 19 | IT 12064 La Morra

05402321 · 0,75 l · 69,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro Kunde

Die Parzellen von La Tartufaia liegen zwischen den historischen Barolo-Hängen von La Morra und den Wäldern, in denen im Herbst weiße Trüffel gesucht werden. Der Boden aus kalkreichem Mergel, vermischt mit feinen Sandschichten, verleiht diesem Nebbiolo eine filigrane Aromatik und seidige Struktur. Giulia Negri pflegt den Weinberg naturnah, arbeitet mit spontaner Vergärung und einem behutsamen Ausbau über rund 30 Monate in mittelgroßen Holzfässern, um das Terroir unverfälscht ins Glas zu bringen. Der Jahrgang 2021 schenkte eine perfekte Balance aus reifer Frucht und frischer Säure.

Im Glas leuchtet ein strahlendes Rubinrot. Das Bouquet entfaltet sich in duftigen Rosenblättern, reifen Kirschen, Himbeeren und feinen Anklängen von Lakritz, weißem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen wirkt La Tartufaia geschmeidig und präzise zugleich: saftige rote Früchte, feingliedriges Tannin und eine lebendige Säureader formen ein harmonisches, fast tänzelndes Mundgefühl. Der lange, elegante Abgang klingt mit subtiler Mineralität und einer zarten Trüffelnote aus – eine Hommage an die Lage und ihre besondere Umgebung. Ein Barolo, der Charme und Tiefe in gleicher Intensität zeigt – fein verwoben, klar gezeichnet und von bemerkenswerter Trinkfreude. SUPERIORE.DE

"Betörende und anhaltende Düfte von Sandelholz, Mokka und Kirsche führen zu Untertönen von feuchter Waldflora und Alpenkräutern am lebendigen, geschmeidigen Gaumen. Die sandigen Tannine sind durchweg gesprenkelt und vereinen sich zu einem anmutigen Griff. Die Frucht ist saftig und schmackhaft. Der preiswerteste und zugänglichste Wein der Serie, wenn auch nicht ohne eine gewisse Spannung." Decanter

"Der Barolo La Tartufaia 2021 bietet ein wenig mehr Texturtiefe als die anderen Weine der Serie. Noten von Espresso, mazerierter Wildkirsche, getrockneten Blumen, Kräutern, Menthol und Lakritze beginnen sich allmählich zu öffnen. Weiche, geschmeidige Konturen umhüllen das Ganze. Der Tartufaia ist vielschichtig und äußerst einladend, in einem Stil, der seine Resonanz am mittleren Gaumen gut zur Geltung bringt." Vinous