“Grand Cru Luigi Moio” Taurasi Riserva DOCG 2020

Quintodecimo | Kampanien
Quintodecimo s.a. srl. | Via San Leonardo 27 | IT 83036 Mirabella Eclano

13102720 · 0,75 l · 425,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
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Wer den Hof von Quintodecimo betritt, sieht sie sofort: eine kreisrunde Parzelle, angelegt aus sechzehn spiralförmigen Rebzeilen, die exakt den goldenen Spiralen der Fibonacci-Folge folgen. Kein Zufall, keine Spielerei – ein zwanzig Jahre lang gereifter Plan, der 2001, im Gründungsjahr des Guts, bereits feststand. Chiara Moio, Önologin und für Kommunikation verantwortlich, beschreibt es so: "Mit großer Geduld haben wir all die Jahre über diesen großen Weinberg vervollständigt, aus dem dieser Wein entsteht – ein Projekt, das uns bis ins letzte Detail begleitet hat." Die Wurzeln dieser Vision reichen weiter zurück: 2001 trafen Pietro Pellegrini, Präsident des Weinhauses Pellegrini und Talentsucher der italienischen Weinszene, und Luigi Moio aufeinander. Moio und seine Frau hatten zuvor, zwischen 1990 und 1994, prägende Jahre im Burgund verbracht – eine Erfahrung, die ihnen bei der Rückkehr nach Irpinia den Weg wies. Was daraus entstand, war der Versuch, das Erbe von Moios Vater Michele, der einst den Falerno wiederbelebte, mit einer neuen Vision für Aglianico, Fiano und Falanghina zu verbinden.

Die Trauben der verschiedenen Mikroterroirs innerhalb der kreisförmigen Parzelle, jedes mit eigener Exposition und Bodencharakteristik, werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen und vollständig getrennt vinifiziert. Nach sechs Monaten Reife in neuen Barriques, begleitet von systematischen Verkostungen, werden die drei Teilweine zu einem vereint. Zwölf weitere Monate im Holz folgen, dann die Abfüllung – und schließlich rund drei Jahre Flaschenreife, bevor der Wein das Gut verlässt. "Ich bin sehr zufrieden mit diesem Wein", sagt Luigi Moio, "weil er das Ergebnis der perfekten Übereinstimmung zwischen Pflanze und Boden ist."

In der Nase explosiv nach Waldfrüchten, vor allem Heidelbeere, im Wechsel mit Lavendelblüten und Nelkenwürze, dazu Leder im Abgang. Am Gaumen ausgewogen, mit klarem Bezug zu schwarzer Kirsche und exotischen Gewürzen, dazu Orange und Lakritze. Voll, materiell, von großer Struktur, mit dichten, anhaltenden Tanninen, begleitet von einer würzig-frischen Säurelinie, die den gesamten Schluck trägt und in ein Finale von großer Klarheit und Eleganz mündet. SUPERIORE.DE

"Ein großzügiges Bouquet aus cremigen Noten von schwarzen Kirschen und Maulbeeren wird in diesem harmonischen Rotwein von duftenden Anis-, Paprika-, süßem Tabak- und Vanille-Noten untermalt. Die gut strukturierten Tannine sind geschmeidig und in dieser eleganten Cuvée perfekt eingebunden und zeichnen sich sowohl durch Länge als auch durch Ausdruckskraft aus. Im Abgang kehrt die reife Frucht zurück und wird von einer subtilen Untertönung teeriger Mineralität begleitet." Wine Spectator

"Zerkleinerte schwarze Himbeeren, gegrillter Salbei, Asche, Lakritz und staubige Erde entfalten sich aus dem 2020er Taurasi Riserva Grand Cru Luigi Moio. Er besticht durch höchste Eleganz, ist reichhaltig und samtig, dabei jedoch kühl und frisch, während mit Veilchen durchzogene Wildbeeren auf herbstliche Gewürze und spritzige Säure treffen. Ein Hauch von Kakao verleiht den Noten von Pflaumensauce und süßen Tanninen im langen, jugendlich straffen Abgang eine angenehm bittere Note." Vinous

"In der Nase kühl, erdig und pfeffrig, mit einem Hauch von säuerlichen Brombeeren und schwarzer Pflaumenschale, gefolgt von der würzigen Schärfe von grob gemahlenem schwarzem Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich Umami-Noten mit Teeblättern und bitteren Zitrusfrüchten, gefolgt von weiteren Pfeffer- und Beerenaromen. Eine feurige Schärfe prägt den Abgang – schwarzer Pfeffer und Chilischote, unterstrichen von flockigem Salz. Es ist sehr selten, dass ein Wein so kraftvoll und zugleich so agil ist. Was für eine Meisterleistung!" Wine Enthusiast