“Shàris” Bianco Venezia Giulia IGT 2024

    Livio Felluga | Friaul
    Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

    "Shàris" Bianco Venezia Giulia IGT 2024
    16,90 €

    02050124 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: Ribolla Gialla, Chardonnay
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Fisch und helles Fleisch
    • Gesamtextrakt: 24,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,82 g/l
    • Restzucker: 2,15 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,34
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 330 kJ
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Risotto
    • Spargel
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein Weißwein mit mediterraner Leichtigkeit und friulanischer Handschrift: Shàris ist die charmante Verbindung aus Chardonnay und Ribolla Gialla – zwei Sorten, die hier auf den Mergel- und Sandsteinböden des Collio ihr feinstes Profil zeigen. Im Glas helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase frisch und zugleich ausdrucksstark: weiße Blüten, reife Birne, Zitrusfrucht, etwas Honigmelone und ein Hauch Mandel. Am Gaumen geschmeidig und klar, mit gut balancierter Säure, feiner Mineralität und einem angenehm trockenen Ausklang. Ein klug komponierter Bianco mit Charakter, der nicht überfordert, aber in keiner Phase banal wirkt – vielmehr ein echtes Aushängeschild für die moderne Weißweinkultur des Friaul und nebenbei der Bestseller des Weinguts. SUPERIORE.DE

    "Strahlendes Strohgelb mit grünem Schimmer. In der Nase feiner Duft nach Williamsbirne und gelbem Apfel, dahinter ein Hauch von Jasminblüten. Am Gaumen saftiger Start, animierend und mundwässernd, harmonische Säurestruktur, salziges Finale." Falstaff

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