“Shàris” Bianco Venezia Giulia IGT 2024

    Livio Felluga | Friuli
    Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

    "Shàris" Bianco Venezia Giulia IGT 2024
    16,90 €

    02050124 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: Ribolla Gialla, Chardonnay
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      pesce e carni bianche
    • Estratto secco: 24,15 g/l
    • Acidità totale: 5,82 g/l
    • Zuccheri residui: 2,15 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,34
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 79 kcal
      • Energia in kJ: 330 kJ
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Risotto
    • Asparagi
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un vino bianco dalla leggerezza mediterranea e dalla firma friulana: Shàris è l'affascinante combinazione di Chardonnay e Ribolla Gialla – due varietà che qui, sui terreni marnosi e arenari del Collio, mostrano il loro profilo migliore. Nel bicchiere è giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il naso è fresco ed espressivo allo stesso tempo: fiori bianchi, pera matura, agrumi, un po' di melone e una nota di mandorla. Al palato è morbido e chiaro, con un'acidità ben bilanciata, una fine mineralità e un finale piacevolmente asciutto. Un bianco sapientemente composto, con un carattere non eccessivo, ma per nulla banale – è un vero e proprio fiore all'occhiello della moderna cultura del vino bianco friulano e il bestseller dell'azienda. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino brillante con una sfumatura verde. Fine aroma di pera Williams e mela gialla al naso, seguito da una nota di fiori di gelsomino. Inizio succoso al palato, animato e goloso, struttura acida armoniosa, finale salato." Falstaff

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