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![Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2018 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2018 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Der überaus potente Rocche di Castiglione wird oft als der erste "offizielle" Cru in der Geschichte der Langa bezeichnet (zusammen mit dem Bussia di Prunotto, die beide mit dem Jahrgang 1961 auf den Markt kamen). Er bestätigt sich mit der Ausgabe 2018 einmal mehr als der große Klassiker des Hauses. Dunkle Früchte, gepresster Flieder, Blutorange, pulverisierte Lakritze, Balsamkräuter, Gewürze, Eisenerz und Anis fügen sich wie Teile eines Puzzles perfekt zusammen. Im Trunk dann üppig und rassig, mit seidigen Tanninen und einer großartigen Tiefe und Resonanz, die sich mit der Zeit noch weiterentwickeln wird. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate großes Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,52 g/l
- Gesamtsäure: 6,25 g/l
- Restzucker: 1,35 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2020 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2020 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Der reinsortige Cabernet Franc von Duemani ist für uns einer der besten Vertreter der Rebsorte und der westtoskanischen Küstenregion. Das Bouquet von außergewöhnlicher Klarheit nach dunkler Pflaume, Kaffee und wilden Rosen. Reich und mit perfekt integrierter Holznote am Gaumen, besonders faszinierend sind seine Kraft, Struktur und Eleganz. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: demeter
- Ausbau: teilweise Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,54 g/l
- Restzucker: 0,69 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,62
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino "Vigna I Poggi" DOCG 2019 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Vigna I Poggi” DOCG 2019 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Poggio Anticos edler Neuzugang im Portfolio debutiert gleich im ersten Jahrgang mit der typischen Klasse des Weinguts: Präzise und mit großer Persönlichkeit zeigt er eine lebhafte Frucht von hervorragender Qualität, die an schwarze Pflaumen, Brombeeren, gepresste Heidelbeeren, Pflaumen, wilde Myrte, Milchschokolade, geröstete Haselnüsse und eine leichte Vanillenote erinnert. Untertöne von Zitrusfrüchten und eine elegante Säureader verschlanken die Extraktsüße auf bestmögliche Weise. Im Trunk voller Körper, sehr gut geschliffene Tannine und ein solider, kraftvoller Abgang, der sowohl Muskeln als auch Entspannung zeigt. Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Kleinlage in über 550 Metern über dem Meeresspiegel. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Tonneaux
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,94 g/l
- Restzucker: 0,71 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2019 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2019 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Der reinsortige Duemani ist für uns einer der besten Vertreter der westtoskanischen Küstenregion. Das Bouquet von außergewöhnlicher Klarheit nach dunkler Pflaume, Kaffee und wilden Rosen. Reich und mit perfekt integrierter Holznote am Gaumen, besonders faszinierend ist seine Struktur und Eleganz. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: demeter
- Ausbau: teilweise Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 0,60 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,74
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
!["SUISASSI" Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2020 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“SUISASSI” Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2020 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Suisassi ist reich und ausdrucksstark. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von Salbei, Rosmarin, wilden Blumen, Lakritze, Veilchen und Pflaumen. Am Gaumen sehr voll und rund mit Erinnerungen an Beeren, Schokolade und Nüsse. Elegant und intellektuell, braucht noch Zeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Syrah
- Anbau: demeter
- Ausbau: Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,68 g/l
- Restzucker: 0,93 g/l
- Sulfit: 54 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino "Madonna delle Grazie" DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Dieser schillernde Wein ist etwas für Sangiovese-Puristen und Liebhaber extremer Finesse. Er vibriert förmlich mit elektrischer Energie und Charme. Öffnet sich mit verlockenden Aromen von Rosen, Veilchen, Beeren, gepflügter Erde und neuem Leder, ist jugendlich intensiv, aber bereits in diesem Stadium ein Klassiker. Mit seiner samtigen Textur umhüllt er alles, was er berührt, mit Massen von dunkelroten Früchten, flüssigen Veilchenblüten, Noten von Lavendel und Salbei, dazu mit einer feinen salzigen Note. Straffe, raffinierte Tannine und helle Säure sorgen für ein perfektes Gleichgewicht und ein vielversprechendes, langes Reifepotenzial! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,51 g/l
- Sulfit: 39 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 559,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["SUISASSI" Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2021 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“SUISASSI” Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2021 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Nur 7.000 Rebstöcke Syrah besitzt Duemani – die kleinste Parzelle des Guts, doch vielleicht die kostbarste. Suisassi, dieser rätselhafte Name, der an das Rauschen der nahen Brandung erinnert, steht für Elenas ganz persönliche Vision: Einen Syrah zu schaffen, der weder Rhône noch Südaustralien nachahmt, sondern die toskanische Küste in ihrer ganzen wilden Schönheit einfängt. Luca D'Attoma, der als Berater Le Macchioles legendären Scrio mit erschuf, wendet hier dieselbe Philosophie an: 30 Prozent der Trauben werden als ganze Büschel vergoren, um die aromatische Komplexität zu steigern, spontane Hefegärung in konischen Eichengefäßen und kleinen 1.000-Liter-Tanks bewahrt die Lebendigkeit der Frucht, bevor der Wein 20 Monate in französischen Barriques zur Ruhe kommt.
- Rebsorte: 100% Syrah
- Anbau: demeter
- Ausbau: Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,61 g/l
- Restzucker: 1,01 g/l
- Sulfit: 58 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2021 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2021 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Zwei Hände, ein Traum: Als Elena Celli und Luca D'Attoma im Jahr 2000 die wilden Hügel von Riparbella entdeckten – ungepflügt, steinig, von Macchia überwuchert –, erkannten sie das Potenzial dieses rauen Terroirs zwischen 250 und 300 Metern Höhe. Hier, wo die salzige Brise des Tyrrhenischen Meeres auf mediterrane Wildnis trifft, entsteht seit über zwei Jahrzehnten einer der außergewöhnlichsten Cabernet Francs Italiens. Luca D'Attoma, legendärer Önologe und Schöpfer ikonischer Weine wie Le Macchioles Messorio, setzt auf radikale Purität: biodynamischer Anbau nach Demeter-Richtlinien, spontane Gärung in konischen Eichenholzfässern, 20 Monate Reife in Barriques mit 80 Prozent neuem Holz.
- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: demeter
- Ausbau: teilweise Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,58 g/l
- Restzucker: 0,73 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
![Barbaresco "Sorì San Lorenzo" DOP 2021]()
Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2021
Während der Barbaresco Costa Russi sich dezenter mit Reinheit und Anmut ausdrückt, stolziert der Barbaresco Sorì San Lorenzo in der ersten Reihe. Er hat eine festere Textur und ist nicht so zaghaft oder zurückhaltend wie der Costa Russi. Die Lage Sorì San Lorenzo liegt am nächsten an den warmen Luftströmen, die das Tal des Flusses Tanaro hinunterziehen, und diese Weinbergslage ist immer die erste, die reift und geerntet wird. Man findet hier eine stärkere mineralische Note mit Eisenrost, Bleistiftresten und Blumenerde, die sich mit der Primärfrucht vermischt und eine verblüffende Komplexität und Tiefe aufweist. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Brasato al Barbaresco - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.126,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Fieramonte" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Giovanni Allegrini pflegte seinen Weinberg in einer Sprache zu beschreiben, die kein Önologe je benutzen würde: "Die Morgensonne, die die Schatten der Nacht vertreibt, weckt die Natur und streichelt sanft die Trauben." Er war stolz auf diesen Hang – "Der wilde Berg" – weil die östliche Exposition dafür sorgt, dass das erste Licht des Tages die Trauben trifft, bevor die Hitze kommt. Eine gleichmäßige Reife, subtil, geduldig, wie alles, was wirklich gut werden will. Fieramonte ist der höchste und anspruchsvollste Weinberg des Hauses. Corvina Veronese gibt die Struktur und das rote Fruchtfleisch. Corvinone den Körper. Rondinella die Frische. Und Oseleta – eine der seltensten, ältesten Veronese Rebsorten – fast vergessen, von Allegrini bewahrt – fügt eine dunkle, tanninreiche Komplexität hinzu, die kein anderer Wein der Appellation so kennt.
- Rebsorten: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48/6 Monate Barrique/Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tartufo nero su polenta, Costata di Fassona invecchiata, Brasato all'Amarone - Gesamtextrakt: 40,80 g/l
- Gesamtsäure: 7,30 g/l
- Restzucker: 5,36 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert2,25 l · 376,44 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Cerretalto" DOCG 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Cerretalto siegt in dem Ausnahme-Jahrgang 2016 mit wunderschöner, natürlicher Komplexität und feinen Eichenholz-Tönen umspielt von Zimt, Nelke, Schokolade und exotischen Gewürzen. Am Gaumen eine dunkle, dichte, reife Frucht und feste Tannine. Unglaublich lang und tief mit erstaunlich frischer Säure und feiner Salzigkeit. Für uns die perfekte Riserva dieses großen Jahrgangs und gemacht für Dekaden! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,87 g/l
- Restzucker: 1,21 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 566,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Cerretalto" DOCG 2018 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Cerretalto 2018 ist ein ausdrucksstarker, überschwänglicher und beeindruckender Wein, der sich mit einer dunklen rubinroten Farbe und einer reichen Konsistenz öffnet. Das Bouquet ist unendlich intensiv, dicht gefolgt von fein abgestimmten Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürzen, gegrillten Kräutern, Nelken, Tabak, feuchter Erde und weißem Trüffel. Mit der Zeit entfalten sich elegante mineralische Töne, später gehen diese Aromen in Cola, Lakritze und Teer über. Das Mundgefühl ist seidig und geschmeidig, und es gibt genug Kraft, um den Wein nahtlos über den Gaumen zu bewegen. Cerretalto entwickelt sich über 24 Stunden im Glas unendlich weiter. Klarer Fall: Das ist eine Flasche für den hinteren Teil Ihres Kellers. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2053+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,36 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 1,18 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 579,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Madonna del Piano" Riserva DOCG 2015 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 ist ein riesiger, überragender Wein. Am Gaumen zeigen sich Wellen von lebendigen, intensiv duftenden Früchten, die von den festen, breiten Tanninen des molligen, sehr reichhaltigen Jahrgangs unterstützt werden. Veilchen, Gewürze, neues Leder und Lakritze entfalten sich im Glas, saubere mineralische Noten umrahmen eine Eruption dunkler Kirschen, Pflaumen und Kampfer in einem Abgang, der den Gaumen unendlich lange füllt. Madonna 2015 ist auf dem besten Weg, einer der ganz großen Weine Vincenzo Abbruzzeses zu werden! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 42 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 (BIO) <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
Diese nur in den besten Jahrgängen und in Kleinauflage produzierte Riserva folgt dem klassischen Versprechen eines traditionellen und kräftigen Brunello, der vor allem mit dem Alter weicher und immer besser wird. Poggio di Sotto hat hier unbestritten einen der besten Weine des Jahrgangs herausgebracht. Diese Riserva 2019 erfüllt das Versprechen ihrer Kategorie. Dieser Wein bietet Intensität und Komplexität in Hülle und Fülle. Das Bukett ist raffinierter und tiefer als das der Annata, neben dunklen Früchten und Brombeeren zeigt dieser Wein eine zusätzliche Dosis von Nelken und Gewürzen. Im Mund ist der Wein geschmeidig und seidig, aber er zeigt auch eine beeindruckende Kraft und Länge. Wer bereit ist, zehn Jahre oder länger zu warten, wird mit dieser Riserva auf das Vortrefflichste belohnt! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 48 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2053+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,18 g/l
- Gesamtsäure: 6,01 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 586,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020 (BIO) <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
2020 war das Jahr, in dem die Stille der Weinberge Kalkül wurde. Während die Welt stillstand, verwandelten die Winzer Montalcinos die erzwungene Langsamkeit in Präzision: Weinberg für Weinberg, Stock für Stock, mit einer Aufmerksamkeit, die andere Jahre nicht zugelassen hätten. Bei Poggio di Sotto kam das einem Weingut zugute, das es ohnehin nie eilig hat. Der Sommer 2020 war heiß – keine Frage. Aber der Monte Amiata, immer wachsam im Rücken der Weinberge, moderierte mit seinen kühlen Nächten. Ende September Regen, dann ein langer, gemächlicher Herbst mit dreißig Tagen markanter Tag-Nacht-Differenz. Poggio di Sotto erntete spät, erst Ende September – und ließ sich Zeit. In heißen Jahren wählt das Gut für seine Riserva charakteristischerweise die tieferen Parzellen: kühlerer Ton und Galestro, die natürliche Bremse gegen Überreife. Hier entstand ein 2020er, der die Wärme des Jahrgangs trägt, ohne davon beherrscht zu werden.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 48 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2054+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,06 g/l
- Gesamtsäure: 6,04 g/l
- Restzucker: 0,86 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 586,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2021 <br>METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste]()
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2021 · METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste
Betörender Duft süßer, dunkler Beeren mit einem Hauch Cassis, Zedernholz und antikem Leder. Sehr ausgewogen am Gaumen, von schöner Viskosität mit einem eleganten Schmelz. Feinmaschiges Tannin, verhaltene mineralische Töne und eine wunderbar geschliffene Frucht begleiten in einen bemerkenswerten Abgang. Bei aller Eleganz zeigt er Druck und Kraft und verspricht mit der richtigen Dosis Säure ein langes Leben und erreicht fast schon das Niveau seines berühmten großen Bruders. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate 25/75 neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
!["Guado al Tasso" Bolgheri Superiore DOC 2022 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2022 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Guado al Tasso ist nicht nur der Name des Weinguts, sondern auch der historische Ausdruck für eine Furt im Wildbach, die auf dem Anwesen der Marchesi Antinori liegt. In der mittelalterlichen Sprache bezeichnete man so den Ort, an dem man auf den "Tasso" (Dachs) traf, während man mit Pferd und Wagen durch das Wasser setzte. Dieser poetische Ortsname wurde zum Sinnbild eines Weins, der Tiefe und Bewegung verbindet: Ein Bolgheri Superiore mit Herkunft, Geschichte und Haltung. Der Jahrgang 2022 brachte trotz sommerlicher Hitze eine erstaunlich balancierte Struktur hervor. Selektive Lese in den besten Parzellen zwischen den Hügelzügen und dem Tyrrhenischen Meer, Fermentation in Edelstahl, anschließend 18 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques, gefolgt von mindestens 6 Monaten Flaschenreife.
- Rebsorten: 44% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 25% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,79 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Lazzarito DOCG 2018 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Lazzarito DOCG 2018 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
"Ein Ausdruck von Eleganz in Serralunga", unterstreicht Luca Currado bei der Verkostung von Lazzarito, und wir stimmen ihm schon in der Nase zu. Schotter, Kies, rote Früchte, Rosenblüten, Lavendel und Salbei durchziehen diesen plastischen und sehr lebendigen Serralunga-Barolo. Baroli aus Serralunga d'Alba sind dank ihres Reichtums und ihrer schieren Fruchtfülle oft eine Kategorie für sich. Die balsamische Sinfonie öffnet die Türen zu einem Schluck, der zweifellos kraftvoll, aber gleichzeitig erfrischend und vitaminreich ist. Mit zusätzlicher Belüftung liefert der Lazzarito Minze und Balsamkräuter. Lazzarito gibt den Takt vor und verliert nie seinen Rhythmus, die großartige Textur der Tannine flankiert dieses Gaumenspektakel auf ideale Art und wir werden in den nächsten Jahren noch Vieles entdecken, was diesen großen Barolo ausmacht. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate Barrique/großes Holz
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Brunate DOCG 2018 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Brunate DOCG 2018 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Luca Currado kultiviert den Brunate Cru auf der La Morra-Seite des Weinbergs (gegenüber der Barolo-Seite) und dieser Wein enthält Früchte aus neuen Parzellen. Er überzeugt mit einem beeindruckenden Aroma von roten Beeren, Kirschen, Wildkräutern, Minze, Mineralien und Rosenblättern, abgerundet durch einen Hauch Blutorange. Am Gaumen finden wir eine grandiose Weichheit und texturelle Seidigkeit, diese setzt sich mit Andeutungen von Minze, Lakritz und Kampferasche für viele Minuten fort. Geschliffene Tannine runden dieses Meisterwerk zu einem äußerst eleganten Brunate ab. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate Barrique/großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino "Madonna delle Grazie" DOCG 2021 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2021 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Die Reben stehen auf zwei Hektar direkt unterhalb der kleinen Kapelle, die dem Wein seinen Namen gab. Der steilste, älteste Teil des Besitzes, wo Alessandro Mori als Kind die Glocken über den Reben hörte. Wenn es einen Wein gibt, der sein Vermächtnis werden soll, dann muss er von hier stammen. Brunello Madonna delle Grazie erscheint nicht jedes Jahr. In 2002 und 2014 gab es keinen – die Trauben waren nicht gut genug. Diese Entscheidung kostet Geld, aber Alessandro Mori hat nie danach gehandelt. Was die Madonna von allen anderen Brunellos der Appellation unterscheidet – auch vom eigenen Basis-Brunello – ist die Vinifikation. Während der klassische Il Marroneto mit Gärtemperaturen bis 40°C und intensiver Extraktion geboren wird, folgt die Madonna dem entgegengesetzten Weg: zwei Tage Ruhe nach der Ernte, dann kühle Gärung bei 28°C über drei bis vier Wochen. Die Extraktion ist sanft, fast zärtlich – mehr eine Infusion als eine Mazeration, näher am Pinot Noir als am klassischen Sangiovese. Danach Ausbau über 40 Monate in neutralen Botti.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 40 Monate Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2053+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,98 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,35 g/l
- Sulfit: 49 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 592,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barolo Ravera DOCG 2018 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Ravera DOCG 2018 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Viettis Ravera ist in seiner Präzision und Struktur einer der ganz großen Stars des Piemonts. Für ihn werden Früchte aus Novello aus einer Lage verwendet, die auf das gleichnamige Schloss auf dem Hügel in der Ferne blickt. Dieser Wein bietet eine tadellose Balance zwischen Nase und Mund, zeigt immense Reinheit und Kraft in einem Paket. Rosenblüten, Kreide, Pfeffer und eine Nuance Granatapfel lassen diesen Barolo jedes Jahr zu einem der begehrtesten der Appellation werden. Mit etwas Lagerreife weichen die kräftigen Tannine einer eleganten Anmutung, die keinen Millimeter von der begehrten Stilistik dieser großen Lage abweicht. Ein Monument von Barolo, den neben Vietti und auch Giacosa nur noch wenige weitere Winzer des Piemonts mit dieser Beständigkeit in die Flasche bringen! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 32 Monate großes Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,18 g/l
- Restzucker: 1,19 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
!["Monte Lodoletta" Valpolicella Superiore DOC 2013 <br>JEROBOAM 5 Liter in Original-Holzkiste]()
“Monte Lodoletta” Valpolicella Superiore DOC 2013 · JEROBOAM 5 Liter in Original-Holzkiste
Drei Jahre nach der Annata bringen Romano und seine Söhne eine Kleinauflage des gleichen Jahrgangs in Großformaten auf den Markt. Dunkel und dicht enthüllt er ein Intensivbukett mit marmeladigen Aromen roter wie dunkler Früchte, neben denen Gewürze und Holz, Tabak und Schokolade anklingen. Als überwältigende Machtdemonstration erlebt man zugleich den jugendlich-stürmischen Geschmack. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert5 l · 179,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Il Caggio IPSUS" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Mit diesem Einzellagen-Sangiovese verfolgt die Familie Mazzei kein geringeres Ziel, als den besten Wein der Chianti Classico-Appellation zu machen. Sieben verschiedene Sangiovese-Klone, davon vier aus eigener 50jähriger Forschung, bilden den Grundstock für eine Gran Selezione, die in bis zu 350 m Höhe in der Einzellage Il Caggio unweit von Castellina (und nur in den besten Jahrgängen) entsteht.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 0,88 g/l
- Sulfit: 87 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Ascheri DOCG 2021 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Barolo Ascheri DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Es gibt Momente im Leben eines Winzers, in denen Geschichte und Gegenwart auf magische Weise verschmelzen. Für Matteo Ascheri ist der Barolo Ascheri ein solcher Moment – ein Wein, der aus jenem Weinberg stammt, der nicht nur seinen Namen trägt, sondern auch die Wiege seiner Familie ist. Hier, in der Località Ascheri in La Morra, begann im frühen 19. Jahrhundert die Geschichte einer Winzerdynastie, die heute zu den respektiertesten des gesamten Piemont zählt. Die MGA Ascheri liegt auf den sanft geneigten Südhängen von La Morra, auf 350 Metern Höhe, wo die fruchtbaren Böden aus Lehm, Kalkmergel und Sand jene üppige Fruchtigkeit hervorbringen, für die La Morra berühmt ist. Als Matteo 2010 erstmals einen separaten Barolo aus diesem zwei Hektar großen Weinberg vinifizierte, war dies mehr als nur eine önologische Entscheidung – es war eine Rückkehr zu den Wurzeln, eine Hommage an die Vorfahren, die hier einst den Grundstein für das Familienerbe legten.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 90/10 gebrauchtes/neues Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,93 g/l
- Restzucker: 1,61 g/l
- Sulfit: 58 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite























