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Barbaresco “Costa Russi” DOP 2017
Frizzante, rubino granato di media densità. Barbaresco Costa Russi con un bouquet fruttato-speziato e una nota di legno ben integrata. Al palato è molto potente, ottimamente strutturato e con un'espressione eterea di frutta scura, fumo, liquirizia, catrame e mentolo. E poi il finale che dura letteralmente un'eternità. SUPERIORE.DE
"Rubino granato brillante. Naso fragrante e coinvolgente, note di arancia rossa, lampone fresco e petali di rosa. Al palato è succoso e sostanzioso, si distende con ricchezza, poi si apre con molti tannini grippanti, molta pressione sul finale, ma ancora leggermente asciugante." Falstaff
"Il Barbaresco Costa Russi 2017 è splendido. Scuro, stratificato e meravigliosamente invitante, il Costa Russi esprime lo stile sobrio dell'annata e tuttavia ha una profondità formidabile. Ciliegia nera, prugna, moka, spezie, cuoio e anice stellato si accumulano mentre questo sontuoso Barbaresco, classicamente di peso medio, mostra tutto il suo pedigree. Il 2017 è un Costa Russi più leggero, non c'è dubbio, ma questo è anche il più completo dei tre Barbaresco da vigneto singolo." Vinous
"Un bel rosso con aromi e sapori di ciliegia matura, fragola e fiori. È corposo e molto compatto, con un palato cremoso e levigato che si protrae per minuti. Tannini molto fini e levigati. Dare a questo vino due o tre anni per essere più completo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05232617 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2017
Rubino ricco e scintillante con riflessi granati. Potente, compatto e maschile al naso, con catrame, liquirizia e molta frutta matura. Al palato, meravigliosamente setoso, tannino molto denso, gusto ricco e stratificato e lunghezza infinita. Promette un enorme potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE
"Degustato alla cieca. Rubino medio con riflessi aranciati. Naso pieno, maturo ma fine, con molta profondità. Palato succulento ed elegante, con un generoso frutto di ciliegia agrodolce e tannini davvero animati e croccanti." Jancis Robinson
"Un vino ricco e inebriante, il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 ha una marcia in più. Ciliegia scura macerata, prugna, caffè espresso, liquirizia, erbe secche e spezie si fondono in un Barbaresco potente e ricco, dotato di enorme profondità e potenza covata." Vinous
Questo è generalmente il più austero dei tre vini da vigna singola di Gaja, ed è stato anche descritto come "più selvaggio". In questa annata il naso sembra avere più peso rispetto al Sori Tildin, con ricchi aromi di lampone e ciliegia. È sontuoso, corposo e concentrato, con una notevole densità e peso. Nonostante la sua masticabilità giovanile, è ancora lucido ed equilibrato, con un finale molto lungo." Decanter
"Gli aromi di petali di rosa freschi sono sorprendenti, con fragole e agrumi in sottofondo. Corposo e stratificato con un finale completo, molto lineare e lungo. Alla fine diventa stretto e molto serio. Per favore, dategli almeno cinque anni per mostrare il suo potenziale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasato al barbaresco - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05232517 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Barolo “Sperss” DOCG 2019
Colore rubino brillante e ricco, con lievi riflessi granati. Naso fantastico e memorabile, incredibilmente denso, aromi di nocciole, cuoio e lamponi selvatici maturi. Superbo al palato, molti tannini compatti e densi, rivestiti di smalto dolce, multistrato e denso, si costruisce a lungo, con un finale di prugne e liquirizia. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino medio brillante. Al naso è compatto e abbastanza chiuso, con note salmastre e minerali. Un profondo strato di spezie e liquirizia si rivela con l'aria. Complesso, ma ancora piuttosto chiuso. Al palato ha un peso elegante, unito a tannini fini e ghiaiosi e a una frutta a bacca rossa croccante e giovanile. Lungo, preciso e fresco. Finezza e potenza." Jancis Robinson
"Colore rubino granato brillante con un leggero bordo. Inizialmente un po' chiuso, con pronunciate componenti minerali, poi tanto lampone, ricchi petali di rosa scura, molta prugna fresca. Al palato un frutto molto preciso, tannini estremamente levigati, con un finale decisamente salato." Falstaff
"Un rosso muscoloso che combina sapori di ginepro, legno di sandalo e foglia di pomodoro con ciliegie, fragole, ferro e catrame, mentre i tannini potenti preparano il terreno per un finale lungo e inebriante. La bella e la bestia in uno." Wine Spectator
"Tannini molto ben integrati che si distribuiscono sul palato e danno al vino tensione e forma. Corpo da medio a pieno. Potente e succoso. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling
"Questo Barolo è una potenza di Serralunga che balza dal bicchiere con aromi di ciliegia scura, marmellata di lamponi, tartufo, anice stellato e fiori di campo freschi. Uno studio di potenza ed eleganza, il vino è pieno di tannini fermi e raffinati, mentre eleganti sapori di prugne, erbe secche e rose pressate decorano il palato." Wine Enthusiast
"Il Barolo Sperss 2019 è un vino di statura e grandezza e di pura potenza Serralunga. Frutta scura, lavanda, liquirizia, ghiaia e roccia frantumata emergono dal bicchiere. Ha molta dell'intensità e del tannino potente che lo caratterizzano, ma il 2019 è anche meravigliosamente raffinato." Vinous
"Questo vino offre un delicato ricamo di terra, rosa schiacciata, chiodo arrugginito e ribes scuro. Il Barolo Sperss Gaja 2019 ha anche note di fumo o cenere di canfora, e l'intero vino è molto lucido e senza soluzione di continuità con frutta scura acerba o sottobosco che si protrae fino alla fine." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,31 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,38 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05234019 · 0,75 l · 693,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per clienteBarolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2017 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Ciliegie scure, mentolo, fiori e catrame sono solo alcune delle note classiche del complesso bouquet del Bricco Pernice da vigneto singolo Ravera. Al palato, la struttura austera e la grande potenza si uniscono a una fine dolcezza interna. Nel lungo finale, ricordi di terra umida, erbe secche e fiori di campo. SUPERIORE.DE
"Rubino medio brillante con sfumature aranciate. Un po' ricco al naso, ma non manca di precisione e mostra una grande profondità. Non è ancora completamente aperto. È cupo, ma con l'aerazione diventa più floreale e profumato. Frutto succoso e pieno in bocca, con tannini levigati, fini e quasi vellutati. Si chiude sul finale ma mostra un equilibrio impeccabile. Eccezionale per l'annata." Jancis Robinson
"Naso profondo di ciliegia brillante e speziata con strati di minerali, dal gesso alle pietre di fiume. Di corpo medio-pieno, con tannini ben posizionati e ancora fermi e un'eccellente spinta speziata e minerale sul finale. Il palato ha una sensazione di freschezza. È nel pieno della giovinezza e, anche se ora è attraente, invecchierà bene. Da provare a partire dal 2024." James Suckling
"Si tratta di un Nebbiolo di medio corpo proveniente da un'annata calda e dall'aspetto rubino. Il Barolo Ravera Bricco Pernice 2017 mostra una generosa fibra interna e ricchezza con ciliegia secca, mora, prugna e spezie scure. I frutti di questo vino provengono da un bellissimo anfiteatro di vigneti con la città di Novello arroccata in alto sullo skyline. Mi piace la qualità particolarmente liscia e morbida di quello che è un vino potente e duraturo. Sono state prodotte solo 3.500 bottiglie." Wine Advocate
"Un bel rosso, che vanta sapori di rosa, fragola e lampone accentati da fieno tagliato, cuoio, ferro e tabacco. In termini di consistenza e struttura, è come un pugno di ferro in un guanto di velluto. Di buona lunghezza." Wine Spectator
"Il Barolo Bricco Pernice 2017 è superbo. Setoso e morbido, con una splendida finezza testuale, il 2017 è tutta la classe fin dall'inizio. Sentori di petali di rosa, scorza d'arancia, cannella e anice stellato si fondono con dolci frutti di ciliegia rossa e lampone. Il 2017 può essere gustato subito o conservato in cantina. È un vino splendido, splendido in tutti i sensi." Vinous
"Sfidando il calore dell'annata torrida, questo rosso fragrante presenta aromi di iris, violetta, frutti di bosco, cuoio ed eucalipto. Al palato, corposo e delizioso, l'acidità fresca e i tannini sodi e fini sostengono la ciliegia secca, la noce moscata e la liquirizia prima di un finale di tabacco." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263217 · 4,5 l · 116,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo Torriglione DOCG 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
Il vigneto Torriglione si trova a due passi dall'Annunziata e l'omonimo Barolo non solo esce con due anni di ritardo rispetto agli altri cru dell'azienda, ma viene anche imbottigliato esclusivamente in magnum. Il Barolo rivela dapprima il proprio carattere con una nobile riservatezza e reticenza, e la sua densità e complessità danno solo un assaggio di ciò che attende gli amanti del Barolo dopo qualche minuto di aerazione. Qui tutto è al suo posto e ce n'è più che a sufficienza: freschezza, frutta, acidità, tannino, il tutto abbinato a una finezza che non ha eguali e che ci si aspetterebbe di trovare piuttosto in Borgogna o sull'Etna. Un vino che è senza dubbio uno di quelli che bisogna assolutamente bere almeno una volta nella vita! SUPERIORE.DE
"Un monolite per Roberto Voerzio: sfaccettato e speziato al naso, ammaliante nei sapori di frutta scura; molto vinoso e bevibile al palato nonostante tutta la sua potenza, il finale elegante. Disponibile solo in grandi formati, tra cui l'857 Magnum." Vinum
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12/30 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,68 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452816 · 1,5 l · 356,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Barbaresco Roncaglie “Masseria” DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Masseria proviene da un vigneto a Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Dall'annata 2018, proviene da una piccola parcella che apparteneva all'azienda vinicola Socré di Barbaresco, ed è ora deliberatamente rilasciato un anno dopo per fornire maggiore armonia ed equilibrio.
Note floreali e speziate si fondono con un nucleo di frutta ricca e generosa in un Barbaresco generoso basato sulla pura risonanza. La Masseria è vinificata e invecchiata come i Barolo monovitigno di Vietti. Ciò significa una lunga fermentazione, sei mesi in rovere francese e più di due anni in barrique. Questo, insieme all'annata top del 2019 e alle spalle larghe di Neive, si traduce in un Barbaresco con chiare note di Barolo. SUPERIORE.DE
"Il Barbaresco Roncaglie Masseria Vietti 2019 contribuisce a completare questo ampio portafoglio di vini che rappresentano il meglio del Piemonte. Questa cantina è stata in grado di acquisire di recente nuovi terreni in questo sito cru, per un totale di due ettari di vigne, dando così un numero considerevolmente maggiore di frutti a questo programma. Questo Barbaresco esce un anno dopo i suoi simili per mostrare maggiore profondità e pienezza, soprattutto in questa annata naturalmente concentrata. La frutta scura e la ciliegia cedono alle spezie e al catrame." Wine Advocate
"Aromi complessi di more e tartufo nero con un po' di lavanda. Corposo con tannini vellutati che si diffondono sul palato. Ricco e profondo nel finale, con una lunghezza e una gravitas fantastiche." James Suckling
"Il Barbaresco Masseria Roncaglie 2019 è il miglior Barbaresco che abbia mai assaggiato da Vietti. Luminoso, traslucido e pieno di energia, il 2019 è stupefacente fin dal primo sorso, ed è stato versato dopo tutti i Barolo della gamma. Fiori schiacciati, frutta dolce a bacca rossa, cannella, menta e buccia d'arancia impreziosiscono questo squisito e sorprendente Barbaresco. Il 2019 è puro e pieno di finezza. Per molti anni, il Barbaresco è stato la gemma nascosta di questa gamma. Non so quanto durerà ancora. Il 2019 è straordinariamente bello. Non perdetelo!" Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05246919 · 3 l · 181,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo “UnoPerUno” DOCG 2017 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve di UnoPerUno provengono dai vigneti cru Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba e sono diraspate singolarmente. Come risultato di questo intenso lavoro manuale, solo 1.500 bottiglie di questo vino eccezionale sono vendute in negozi specializzati ben forniti, e solo nelle migliori annate. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al processo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoperUno è molto fruttato, ha un'incredibile profondità e struttura ed è ogni anno un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE
"Spumeggiante, rubino granato intenso. Naso accattivante e profondo, si apre con note di prugne mature e ciliegie nere, qualche melograno e arancia rossa. Mostra un sacco di frutta grassa all'attacco, si apre con un sacco di tannino denso e ben integrato, cremoso, dolce fusione sul finale." Falstaff
"Il Barolo Unoperuno 2017 è sensuale, setoso e ricco di sfumature. Frutti a bacca rossa schiacciati, arancia rossa, spezie, menta e petali di rosa sono alcuni degli aromi e dei sapori che impreziosiscono questo squisito Barolo traslucido. Inebriante ed esotico fin dal primo assaggio, il 2017 è vivido e bellissimo, con tannini setosi che ne aumentano il fascino. L'Unoperuno è una selezione di uve, meticolosamente diraspate, provenienti da tutti i vigneti di Altare. La vinificazione in piccoli lotti, in botte, ha fatto la differenza. Nel 2017, l'Unoperuno è estremamente attraente." Vinous
"Il Barolo Elio Altare 2017 Unoperuno (con ogni acino selezionato "uno per uno") trae i suoi frutti da Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba. Il vino rivela un frutto scuro e saturo, ma la caratteristica che spicca in questo vino è la sua qualità leggermente speziata, con mora essiccata, zenzero e stecca di cannella. Questo Barolo conferisce un approccio morbido e dalla consistenza spessa che avvolge il palato." Wine Advocatescopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,74 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05253917 · 1,5 l · 366,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “UnoPerUno” DOCG 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve di UnoPerUno provengono dai vigneti cru Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba e sono diraspate singolarmente. Come risultato di questo intenso lavoro manuale, solo 1.300 bottiglie di questo vino eccezionale sono vendute in negozi specializzati ben forniti, e solo nelle migliori annate. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al processo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoPerUno ha un'elevata intensità di frutta, un'incredibile profondità e struttura e rappresenta ogni anno un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE
"Rubino granato brillante. Al naso con note sassose, un po' di grafite, poi ricca frutta di prugna, ciliegia Amarena, anche note di liquirizia e menta. Al palato poi è molto potente e compatto, si apre su frutta scura, a maglie strette e lucide, con tannino potente, eleganza scura, spazia su un ampio arco, può conservarsi a lungo." Falstaff
"Il Barolo Unoperuno 2018 è formidabile. Luminoso e splendidamente profumato, l'Unoperuno colpisce per la sua finezza. Fiori schiacciati, frutta a bacca rossa dolce, kirsch, cannella, menta e fiori secchi svettano dal bicchiere. Il lettore troverà un Barolo di finezza ed eleganza fuori dal comune. Come accade da qualche annata a questa parte, l'Unoperuno è ottenuto da un blend di vigneti, con tutti i frutti diraspati a mano. La purezza dei sapori è irreale." Vinous
"Maturo, vanta aromi e sapori di prugna, amarena e caffè incorniciati da accenti di vaniglia, caramello e cuoio. Al palato è ampio e lussureggiante, ma con un'ampia acidità che guida il finale persistente e lo mantiene equilibrato. Un '18 più fiammeggiante." Wine Spectator
"Come suggerisce il nome del vino, questo Barolo è assemblato un singolo acino alla volta, "uno per uno". Con un prezzo elevato che riflette un processo di vinificazione ad alta intensità di lavoro, il Barolo Unoperuno 2018 di Elio Altare mostra una certa morbidezza e dolcezza di un'annata calda. Questo vino è composto da un blend di frutti selezionati da Arborina (a La Morra), Cannubi (a Barolo), Pernanno (a Castiglione Falletto), Sarmassa (a Barolo) e Cerretta (a Serralunga d'Alba). Il bouquet rivela morbide ciliegie confit e lamponi essiccati con spezie, cuoio e liquirizia scura. Prodotto interamente a mano, è una produzione limitata di 1.300 bottiglie." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05253918 · 1,5 l · 380,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Percristina” DOCG 2014 · 3 bottiglie in cassetta di legno
La Percristina viene prodotta solo nelle annate migliori e arriva sul mercato solo 10 anni dopo la vendemmia. Colore rubino-granato frizzante e ricco. Bouquet fine di fiori, lamponi, rose, rosmarino grigliato e note di liquirizia. Al palato è compatto e levigato, si costruisce in molti strati, poi presenta un tannino fitto e fine e percorre un arco grandioso tra frutta, spezie e simultanea succosità. Il finale è ricco, profondo e infinitamente lungo. Un capolavoro classico con un grande potenziale! SUPERIORE.DE
"Naso molto complesso. Molto tostato e uno stile che in qualche modo divide la differenza tra questo secolo e l'ultimo. Un altro vino di successo da un'annata controversa!." Jancis Robinson
"Il Barolo Percristina Domenico Clerico 2014 ha un'importante nota minerale di granito bagnato, pietra di fiume o roccia alpina frantumata. Si solleva per lasciare spazio a frutta scura e chiodi di garofano dolci. Questo vino mostra eleganti note terziarie di tabacco essiccato e rosa appassita. Con il tempo nel bicchiere, mostra liquirizia e gariga." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,22 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292914 · 2,25 l · 256,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo Cerequio DOCG 2018 · 3 bottiglie in cassetta di legno
L'annata 2018 segna l'entusiasmante debutto del Barolo di Vietti, proveniente da uno dei vigneti più famosi del Piemonte, caratterizzato da aromi esuberanti e frutti rossi e brillanti. Il bouquet è enormemente opulento con aromi di frutta matura che vanno dalla ciliegia selvatica al ribes rosso. A questi si aggiungono toni originali di confettura, prugna e un pizzico di ragù. Il palato è sfumato e molto profondo, con un'enorme complessità, volume e carattere. Il Cerequio di Vietti stupisce fin da subito! SUPERIORE.DE
"La Cantina Vietti è una nuova arrivata in questa prestigiosa MGA: aromi multistrato di frutti rossi, fiori, spezie del legno; l'approccio è lucido, possiede un'acidità precisa e un tannino pungente, un intenso finale di frutta fresca. Piace per il suo stile elegante." Vinum
"Meravigliosa presenza fruttata di cassis e arance rosse, foglie di tè fresche, rose e muschio; sostanza vellutata molto raffinata, estrazione disinvolta, note minerali, vivace e giocoso con grande lunghezza e finezza fruttata, grande classe. Il nuovo sito di Vietti è uno dei migliori dell'annata!." Weinwisser
"Rubino lucido e ricco con un leggero riflesso granato. Naso compatto e accattivante, ricco di prugne mature, qualche mora e molto tartufo bianco. Al palato si mostra finemente fuso, si apre con tannini gripposi e presenti in strati sottili, succosi e salati sul finale." Falstaff
"Gli aromi di lamponi e agrumi passano a un palato di medio corpo con tannini molto fini e un finale leggermente deciso. Piuttosto leggero, ma ben equilibrato." James Suckling
"Il Barolo Cerequio 2018 è un vino nuovo in questa gamma. Il Cerequio si caratterizza per i suoi aromi esuberanti e per i suoi frutti rossi e brillanti. Sfumato e profondo, con un'enorme complessità e molto carattere, il Cerequio è stupefacente. Questo è tutto ciò che un grande Barolo di Cerequio dovrebbe essere. In altre parole, da manuale. Ma soprattutto, è uno dei migliori vini di questa annata così incoerente." Vinous
"Ecco una nuova entusiasmante presentazione da parte di Vietti. Il Barolo Cerequio 2018 è bellissimo, con un bouquet ampio e ricco che dipinge una visione panoramica di questa MGA che abbraccia i villaggi di La Morra e Barolo. Nonostante questa ampia visione, questo vino si distingue anche per i suoi sottili aromi di ciliegia selvatica, ghiaia e liquirizia nera. Il Cerequio è un vino di grande ampiezza e profondità. I tannini sottili contribuiscono a creare un insieme completo. Di questa prima uscita sono state prodotte solo 4.925 bottiglie. Congratulazioni." Wine Advocate
"Da una piccola parcella nel classico cru del comune di Barolo, piante di circa 35 anni. Al naso ha una bella intensità, note di ciliegia rossa, poi sottobosco, eucalipto e un bel finale. Al palato, note balsamiche e di ginepro, tannini speziati e grande persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05247518 · 2,25 l · 257,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Valter Fissore imbottiglia ogni anno meno di 4.000 bottiglie di questo Barolo incredibilmente classico. Ciliegie scure, mentolo, fiori e catrame sono solo alcune delle note classiche del complesso bouquet del Bricco Pernice, proveniente dal vigneto singolo Ravera. Al palato, la struttura austera e la grande potenza si uniscono a una fine dolcezza interna. Nel lungo finale, ricordi di terra umida, erbe secche e fiori di campo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio con riflessi aranciati. Un bouquet grazioso, sollevato e complesso, con note di testa speziate e minerali e note di quercia alla menta. Ha bisogno di molta aria. Mirtillo rosso e lampone con tannini croccanti. Un Barolo dal clima fresco. Il suo carattere è più vicino all'eccellente annata 2019 che alla 2018. Grande lunghezza e precisione." Jancis Robinson
"Naso molto attraente e profumato con ciliegie e lamponi, note di cedro speziato, noce e terra umida. Di corpo medio-pieno, con tannini granulosi e struttura gessosa. Frutti rossi freschi con note agrumate sul finale. Da degustare a partire dal 2026." James Suckling
"Profumato, emana aromi di rosa, ciliegia, lampone, anice e mentolo, con frutti di bosco che persistono al palato insieme a sapori minerali ed erbacei. Pur essendo espressivo ed equilibrato, mostra tannini e dovrebbe svilupparsi bene." Wine Spectator
"Rubino granato brillante e lucente con bordo che si schiarisce. Naso grande e invitante di menta fresca, more, liquirizia, poi lamponi e petali di rosa canditi. Al palato è molto lucido e con una consistenza cremosa, un tannino salato strettamente intrecciato avvolge il frutto chiaro, sottili note di arancia rossa, molto elegante e lungo." Falstaff
"Questo vino dimostra quanto sia elegante il Nebbiolo con aromi di lamponi selvatici e confetture di ciliegie che lasciano il posto a erbe selvatiche, boccioli di rosa e terra. Il palato è sollevato e danza con vigore ed energia mostrando il suo nucleo di frutta ma con tutti gli elementi in armonia ed equilibrio." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,32 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263218 · 4,5 l · 130,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Barolo “UnoPerUno” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve di UnoPerUno provengono dai vigneti cru Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba e vengono diraspate singolarmente. A causa di questo intenso lavoro manuale, solo 1.300 bottiglie di questo vino eccezionale vengono vendute in negozi specializzati ben forniti, e solo nelle annate migliori. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al processo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoPerUno ha un'elevata intensità di frutta, un'incredibile profondità e struttura e ogni anno è un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino appena medio. Più profondo e complesso del Barolo puro e un po' più chiuso. Lampone e profumo di cardamomo. Ancora giovane e compatto con un finale infinito. Molto elegante e molto tannico, ma splendidamente preciso." Jancis Robinson
"Un fascio di ciliegie mette in risalto questo rosso morbido, insieme ad aromi di ferro e fieno bagnato, e un accenno di eucalipto. La struttura è impressionante finché i tannini non flettono i muscoli. È solido ma aperto, con un finale persistente." Wine Spectator
"Un Barolo fresco e luminoso con aromi e sapori di arance, fiori e mele di granchio. Corpo medio. Molto frizzante e fresco. Tannini fini e levigati. Già brillante e delizioso. Ma dategli il tempo di svilupparsi in bottiglia. È diraspato a mano. Meglio dopo il 2025." James Suckling
"Il Barolo Unoperuno 2019 è un vino di assoluta classe ed eleganza. Luminoso e traslucido, con un'irresistibile dolcezza interna, il 2019 è semplicemente bellissimo. Frutti a bacca rossa schiacciati, buccia d'arancia, cedro e tabacco da pipa dolce sono tutti finemente messi in evidenza. Il vino ha una fantastica energia e resistenza. Lasciategli qualche anno per svilupparsi." Vinous
"Silvia Altare definisce il suo Barolo Unoperuno 2019, ottenuto da un blend di frutti provenienti da Arborina (a La Morra), Cannubi (a Barolo) e Badarina e Ceretta (a Serralunga d'Alba), un "super mega blend da vigneti classici singoli". Gli acini sono selezionati a mano e con la massima cura. Unoperuno significa infatti "uno alla volta", e questo dà un'idea dell'impegnativo lavoro necessario per realizzare questo vino in una produzione molto limitata (circa 1.200 bottiglie all'anno in autunno). Il risultato è un vino delicatamente elegante, con tannini maturi e tanta frutta scura e amarena in sottofondo. Ci sono anche lievi toni minerali e un accenno di terra o ruggine." Wine Advocate
"Rosso rubino lucido. Naso invitante, di lamponi maturi, menta piperita, pepe bianco, balsamico, di legno pregiato e minimamente di fumo freddo, molto invitante. Al palato si mostra molto lucido, con frutta pronunciata e tannino perfettamente integrato, potente, con pressione, persiste a lungo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05253919 · 1,5 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarbaresco DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Classico complesso e stratificato del vecchio maestro del Nebbiolo piemontese. Al naso cedro, prugna, frutti rossi, sottobosco e qualche sentore di rosa. Gusto equilibrato e speziato, tannini decisi e finale preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza! SUPERIORE.DE
"Spumeggiante, rubino granato brillante. Naso fragrante, finemente marcato, di lampone, petali di rosa e ciliegia matura, invitante. Al palato il tannino levigato e fine caratterizza il vino, come una veste fine, salato, molta ciliegia matura, finale lungo." Falstaff
"Il Barbaresco 2019 di Gaja è magnifico. Luminoso e tagliente, con un equilibrio favoloso, il 2019 cattura tutto il meglio che questa difficile annata aveva da offrire. Gaja non ha imbottigliato altri cru di Barbaresco, scegliendo invece di utilizzare i migliori lotti per questo imbottigliamento. Questa decisione ha dato i suoi frutti in un 2019 ricco di emozioni. I soli aromi sono accattivanti. Gli acidi brillanti aggiungono vivacità a un nucleo di frutta Nebbiolo splendidamente pronunciato." Vinous
"Aromi di ferro, minerali, cioccolato fondente, fragole selvatiche, noci crude, buccia d'arancia e rose marce. Di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e molto gessosi. Tanta frutta al palato con un finale fine, fresco e minerale. Puro e lineare." James Suckling
"Un rosso complesso che rivela aromi e sapori multidimensionali di rosa, ciliegia, liquirizia, minerali e spezie. Il tutto è fuso con una struttura vivace che conferisce un profilo teso, quasi impetuoso al momento. Il vino combina potenza e grazia e termina con un lungo retrogusto floreale e speziato. Da consumarsi preferibilmente tra il 2026 e il 2045." Wine Spectator
"Il Barbaresco 2019 è sorprendente e bellissimo, con un'enorme profondità e chiarezza. È un vino generoso con un'ampia struttura, molta acidità vivace, tannini dolci e un nucleo luminoso di frutta primaria." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05232319 · 1,5 l · 393,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Barolo Torriglione DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Il vigneto Torriglione si trova a due passi dall'Annunziata e il Barolo del sito omonimo non solo arriva sul mercato con due anni di ritardo rispetto agli altri cru della casa, ma viene anche riempito esclusivamente in bottiglie magnum. Mostra innanzitutto il proprio carattere con una nobile moderazione e cagionevolezza, e la sua densità e complessità danno solo un assaggio di ciò che attende gli amanti del Barolo qui dopo qualche minuto di aerazione. Qui tutto è al suo posto e ce n'è più che a sufficienza: freschezza, frutta, acidità, tannino, il tutto abbinato a una finezza che non ha eguali e che ci si aspetterebbe piuttosto dalla Borgogna o dall'Etna. Un vino che appartiene indiscutibilmente a quelli che bisogna assolutamente bere almeno una volta nella vita! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12/30 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 6,27 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452819 · 1,5 l · 396,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo Sarmassa DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Nel corso degli anni, Roberto Voerzio ha modificato la sua vinificazione, passando a un'estrazione più dolce e riducendo l'influenza del rovere francese, rendendo la purezza del frutto molto espressiva. Ciò che è notevole in tutti i suoi vini è il suo approccio non interventista. Inoltre, fino a due terzi di ogni grappolo vengono tagliati in vigna per garantire una maturazione uniforme delle uve rimanenti. Roberto sceglie anche diversi formati di bottiglia per presentare ogni vino nel modo più accurato possibile.
Il Sarmassa, ad esempio, è uno dei suoi Barolo, che imbottiglia esclusivamente in formato magnum. Il Sarmassa è molto simile allo stile di Cerequio, il che non sorprende vista la vicinanza dei vigneti. È lussuoso e radioso, con uno splendido profumo interno, frutti rossi brillanti e tannini fini e setosi che scorrono dal bicchiere, riflettendo un'espressione morbida e senza soluzione di continuità del Nebbiolo. Il finale eccezionalmente lungo e puro ricorda una varietà di fiori appena recisi. Il Barolo Sarmassa è ancora piuttosto chiuso oggi e maturerà a passo di lumaca nel formato magnum rispetto agli altri vini di questa annata. Ma anche oggi, il frutto lussuoso e l'eleganza del vino non possono essere trascurati, bisogna solo avere pazienza per qualche anno. SUPERIORE.DE
"Aromi di pietre, conchiglie, prugne e fragole e buccia d'arancia si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini masticabili che sono leggermente spigolosi, ma che diventano succosi e belli alla fine. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Prodotto solo in magnum. Da bere dopo il 2028." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8/24 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05454220 · 1,5 l · 396,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barbaresco Bricco di Treiso si presenta con maggiore potenza e profondità rispetto al normale Barbaresco. Al naso, frutta a nocciolo rosso scuro, mentolo, spezie, cuoio e un po' di cedro. Al palato, grintoso anche da giovane e con una grande muscolarità che, insieme alla struttura tannica e acida armoniosamente bilanciata, lascia presagire una grande e lunga vita con uno sviluppo speranzoso. SUPERIORE.DE
"Combina l'eleganza promessa dalla provenienza con aromi dolci e frutta abbondante, sempre sostenuta da una certa dolcezza con una nota di torrone, offrendo profondità, salinità e fine acidità sul finale abbastanza lungo. Mostra cosa c'è nell'annata 2018." Weinwisser
"Spumante, rubino granato intenso, bordo chiaro. Al naso presenta note di petali di rosa, lamponi, tabacco e tartufo. Tannino pungente, si diffonde con ricchezza, molto tabacco e cuoio, poi tannino leggermente sabbioso in fondo." Falstaff
"Rubino medio brillante. Come una versione amplificata del loro Barbaresco liscio. Naso deciso e allo stesso tempo profumato. Ciliegia con note di foglia di tabacco, ferro, buccia d'arancia e cumino. Sempre più minerale con l'aerazione. Ferro e arancia e ancora un accenno di cumino. Tannini lunghi e a grana fine, che accompagnano la morbidezza del frutto. Può essere affrontato ora, ma idealmente dovrebbe riposare più a lungo in bottiglia." Jancis Robinson
"Uno stile ricco e ben definito, questo rosso evoca sapori di ciliegia, lampone, ferro, mentolo e tabacco. Ampi tannini annunciano il finale, ma questo rimane equilibrato, intenso ed energico, con un retrogusto persistente." Wine Spectator
"Il Barbaresco Il Bricco 2018 è il degno seguito dello stellare 2017. Mentolo, liquirizia, ghiaia, incenso e una serie di note di spezie profondamente accentuate si aprono per prime, ma è la profondità complessiva del vino che trovo particolarmente affascinante. Raro e complesso, eppure così raffinato, il 2018 ha molto da offrire. Soprattutto, può essere apprezzato con una cantina minima. È uno splendido Barbaresco che cattura l'essenza di Treiso." Vinous
"Il Barbaresco Il Bricco 2018 mostra ampia profondità e intensità con frutta scura, fumo, spezie tostate e tabacco stagionato. Si tratta di una produzione di 6.393 bottiglie numerate. Quest'annata mostra un approccio di medio peso con un ricco peso di frutta e tannini levigati." Wine Advocate
"Questo è un rosso molto solido per l'annata, con un corpo medio-pieno e tannini estremamente raffinati e mirati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Aromi di limone amaro, fragola e spezie. Compatto e lungo. Da provare dopo il 2025." James Suckling
"La 'selezione' Barbaresco di Pio Cesare, proveniente da 3 microzone situate nella parte più alta dei vigneti della Cascina Il Bricco a Treiso. Grande freschezza al naso, con note di lampone, arancia rossa, gardenia, poi chiodi di garofano. Palato di densità e tensione, tannini sapidi, finale di piacevole persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi 75/25 barrique/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05363118 · 4,5 l · 132,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba “Aeroplanservaj” DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Un vino bellissimo, molto sensuale e femminile, vinificato solo nelle migliori annate. Squisitamente profumato di frutti scuri, elegante e fine al palato con molto frutto e lungo. Il nome deriva dal soprannome che il padre diede al giovane selvatico Clerico: Aeroplan Servaj - aereo selvaggio. Anche la decorazione delle sei bottiglie è altrettanto selvaggia e creativa, ma guardate voi stessi! SUPERIORE.DE
"Naso abbastanza lucido di bacche rosse e un po' nere con aromi di nocciole, un po' di malto, erbe secche, olive nere, castagne e catrame. Frutto maturo, ben legato, in parte conservato, con aromi di caffè e cacao, un po' di legno affumicato, castagne e malto, tannini presenti ma maturi e friabili, molta potenza e sostanza, un po' di melassa in sottofondo, note cedrate, un po' di tabacco e catrame, ancora non sviluppato, molta potenza e sostanza, spiccata speziatura del legno, un po' di note pepate e cerose, buona profondità, sale in sottofondo, molto buono, finale deciso." Wein-Plus
"Rubino granato brillante con orlo luminoso. Profumi di lamponi scuri, petali di rosa e more, oltre a un po' di tabacco. Sostanzioso e denso nell'attacco, mostra molta frutta scura dolce e fondente, bella succosità e lunghezza nel finale." Falstaff
"All'inizio si percepisce un po' di rovere dolce al naso. Palato morbido, generoso e succulento, con abbondanti tannini masticabili che aggiungono fuochi d'artificio tattili al finale. Modernista, senza dubbio, ma fatto con grande maestria." Jancis Robinson
"Naso teso con una sottile perla di frutti di bosco maturi che sono avvolti da un rivestimento leggermente speziato e vanigliato. Alcune sfumature affumicate, simili al carbone, aggiungono interesse. Di medio corpo, con un palato molto setoso e tannini fini e polverosi che iniziano ad affondare. Compatto e di qualità. Da consumarsi entro il 2024." James Suckling
"Dall'omonimo vigneto (Aeroplanservaj) nel Cru Baudana. Una bella storia di famiglia, la prima esperienza a Serralunga per la storica cantina di Monforte, imbottigliata per la prima volta nel 2006. Note di mirtillo selvatico al naso, con sfumature di gardenia ed eucalipto. In bocca ha tannini sapido-salati, con un ritorno fruttato e sensazioni officinali." Luca Gardini
"Mostrando una bella morbidezza e un ampio peso del frutto, il Barolo Aeroplan Servaj 2018 è un'espressione audace e contemporanea di Nebbiolo con frutta scura, tabacco stagionato, buccia d'arancia candita, chiodo arrugginito e terra ferrosa. I frutti provengono dalla MGA Baudana di Serralunga d'Alba con viti piantate nel 1994. I tannini sono morbidi e ricchi, e questa bella bottiglia da collezione vi premia con una complessità e una profondità multistrato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,25 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292818 · 4,5 l · 132,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Valter Fissore imbottiglia ogni anno meno di 4.000 bottiglie di questo Barolo incredibilmente classico. Ciliegie scure, mentolo, fiori e catrame sono solo alcune delle note classiche del complesso bouquet del Bricco Pernice, proveniente dal vigneto singolo Ravera. Al palato, la struttura austera e la grande potenza si uniscono a una fine dolcezza interna. Il lungo finale ricorda la terra umida, le erbe secche e i fiori di campo. SUPERIORE.DE
"Rubino medio brillante con sfumature arancioni. Un naso sorprendente, stratificato e complesso, ricco di lamponi, note saline e minerali e un accenno di cuoio. Compatto, ma rigoglioso, con un frutto succulento di ciliegia e lampone che si dispiega lentamente e tannini lunghi e granulosi. Riempie la bocca, ma non è affatto pesante." Jancis Robinson
"Gli attraenti aromi primari di fragola schiacciata e pietra si susseguono in un corpo pieno, con tannini fini e levigati e un bel finale fresco. Vivace è una buona parola da usare per descrivere questo vino nel suo complesso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263219 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba “Aeroplanservaj” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Un vino bellissimo, molto sensuale e femminile, vinificato solo nelle annate migliori. Squisitamente aromatizzato con frutta scura, elegante e fine al palato con molto frutto e lunghezza. Il nome deriva dal soprannome che il padre aveva dato al giovane selvatico Clerico: Aeroplan Servaj - aereo selvaggio. Anche l'etichettatura delle sei bottiglie è altrettanto selvaggia e creativa, ma guardate voi stessi! SUPERIORE.DE
"Rosso medio; caramello-fruttato, invitante; attacco succoso, pienezza, rotondo, fruttato scuro, molto tannino, piacevole." Merum
"Aeroplanservaj" è una sorta di etichetta futuristica per il primo Barolo prodotto a Serralunga da Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, enologo dell'azienda, ha spiegato che il 10% delle botti di rovere viene utilizzato per l'invecchiamento in barrique; si tratta di una decisione più logistica che stilistica, dato che l'appezzamento di Serralunga è così piccolo. Il vino presenta note di legno affumicato, ciliegie secche, spezie di cannella e un'inebriante nota di violetta che permea la struttura. L'attacco è austero, non rustico, solo selvaggio e giovanile. Al momento i tannini devono essere domati, ma è un Serralunga pieno di dettagli e scommetto che invecchierà bene." Decanter
"Sodo, complesso e profondo, leggermente iodato, anche carnoso e un po' erbaceo, aroma di bacche nere mature piuttosto che rosse, con una nota di salsa di soia, essenza di pomodoro e sfumature floreali". Frutto sodo, aspro e succoso, sorprendentemente fresco nonostante tutta la sua potenza, un certo mordente acido e tannini fini e giovanili, note leggermente affumicate al palato, un po' di cacao e accenni di caffè, note pepate in sottofondo, un po' di erbe aromatiche e sale, buona profondità, ancora poco sviluppato, tracce di tabacco, molto buono, sodo, succoso e aspro-speziato, ancora una volta leggermente affumicato nel finale con toni pepati e di ginepro e una notevole forza alcolica." Wein-plus
"Aromi di ciliegie e prugne con alcune rose fresche si susseguono in un corpo medio, con tannini fini e un finale fresco e pulito. Luminoso e vivace. Teso. Solido e strutturato." James Suckling
"Questo vino rosso è ricco ma densamente intessuto, fornendo uno sfondo per i sapori di ciliegie, fragole selvatiche, terra, minerali ed erbe selvatiche. Equilibrato, persino aggraziato, con una bella intensità e un retrogusto persistente di frutta, minerali ed erbe." Wine Spectator
"Rosso rubino brillante con bordo granato. Al naso, inizialmente fini toni terrosi, un po' di fumo freddo, dopo qualche tempo tè Assam, lamponi maturi, mirtilli rossi, legno pregiato. Al palato frutta lucida e cremosa, estremamente energica e con acidità vibrante, i tannini sono potenti e fermi, attualmente ancora un po' giovane e a maglie larghe, maturerà bene." Falstaff
"Il primo Serralunga della storica cantina Monforte, imbottigliato per la prima volta nel 2006, nasce da una bella storia di famiglia. Note di mirtillo rosso al naso, sfumature di peonia, sottobosco ed eucalipto." Luca Gardini
"Con la sua etichetta colorata di fantasia, il Barolo Aeroplan Servaj Domenico Clerico 2019 mostra frutti scuri e una trama vellutata con chiodi arrugginiti e trucioli di matita. Questa annata è complessivamente più concentrata e strutturata, e il risultato è ricco e molto bello. Il frutto proviene da viti piantate nel 1994. Il vino viene affinato per la maggior parte in grandi botti di rovere e per circa il 10% in barrique." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,75 g/l
- Acidità totale: 6,28 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292819 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo Bussia “Granbussia” Riserva DOCG 2013
Le uve per il Granbussia, che viene prodotto solo nelle annate migliori con appena 3.000 bottiglie, provengono dalle vigne migliori e più vecchie dei vigneti di Romirasco, Colonnello e Cicala. Rimane in cantina per almeno 9 anni prima di essere messo in vendita. Naso di nebbiolo finissimo con note di anice, tartufo, cuoio e frutti di bosco. Caldo e fine al palato, mostra un aroma grandioso e una profondità con tutta la sua freschezza. Questo vino va provato ed è molto difficile descriverlo in tutte le sue parti. Per noi è uno dei più grandi Barolo dell'intera denominazione, insieme al Villero di Vietti e al Vite Talin di Sandrone. SUPERIORE.DE
"I soli aromi, ciliegia macerata, prugna, mentolo, cuoio, liquirizia, pepe nero e minerali, valgono da soli il prezzo d'ingresso. Questo rosso, che inizia lentamente a svilupparsi, è ancora fermo e meno espressivo al palato, con l'aggiunta di note speziate di rovere. Tuttavia, è complesso, lungo e sofisticato, con un grande futuro davanti a sé." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 32 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05412713 · 0,75 l · 826,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Conteisa” DOCG 2017 · MAGNUM in cassetta di legno
Il suo ricco bouquet emana il dolce profumo delle ciliegie rosse e un'elegante miscela di fiori, menta, spezie e liquirizia. L'assaggio è vellutato e invitante, con un perfetto equilibrio di frutta potente, tannini integrati e acidità splendidamente bilanciata. La luminosità e la complessità sono travolgenti. SUPERIORE.DE
"Rubino granato brillante. Molto presente e intenso al naso, profuma invitantemente di lamponi selvatici maturi, oltre che di cuoio e liquirizia. Molto potente al palato, ciliegia e prugne mature negli aromi, tannino grippante, pungente, ma anche buona fusione, può conservare con calma un po' più a lungo." Falstaff
"Aromi di rovere francese e chicchi di caffè tostati guidano il naso insieme a sentori di petali di rosa pressati, eucalipto e un minimo accenno di frutti di bosco. Il palato, solido e corposo, offre liquirizia, noce di cocco, vaniglia e ciliegia essiccata, oltre a tannini decisi e ben definiti. Si avverte anche il calore dell'alcol in chiusura." Wine Enthusiast
"Esprimendo aromi balsamici e sapori di soia, eucalipto, timo selvatico e tabacco, questo Barolo offre anche una prugna matura e una ciliegia a metà palato, con accenti di terra e catrame che completano il profilo. Il finale è caratterizzato da tannini burberi, quindi siate pazienti." Wine Spectator
"Gaja gestisce due diversi appezzamenti a Cerequio, da cui proviene la maggior parte delle uve per la Conteisa. Entrambe le esposizioni - sud-est ed est - segnano il carattere di questo vino. Se Sperss è lo Yin, Conteisa è lo Yang: È un vino dai frutti scuri, con ciliegia nera e prugna completate da graziose erbe selvatiche e menta, e da una sapidità sanguigna, simile a quella delle olive. Corposo e croccante, i tannini sono decisi, spessi e polverosi, ma evoluti." Decanter
"Il Barolo Conteisa Gaja 2017 si apre a un immediato senso di dimensione e ampiezza testuale che contraddistingue questa calda stagione di crescita. In questo caso, il volume e la potenza aggiuntivi sono sapientemente contenuti e raffinati in questo vino con frutta proveniente dal vigneto Cerequio di Barolo. Questo vino eccelle soprattutto in termini di morbidezza in bocca. Il finale è setoso e lungo e i tannini più astringenti del 2017 sono qui graziosamente assenti." Wine Advocate
"Il Barolo Conteisa 2017 è ricco, ampio e invitante. Tabacco dolce da pipa, cedro e fiori secchi conferiscono una presenza aromatica accattivante al Barolo La Morra della famiglia Gaja. Nonostante ciò, il 2017 è piuttosto chiuso oggi, il che è piuttosto insolito per un vino che di solito è molto più aperto all'inizio. Tuttavia, questo è probabilmente un buon segno per il futuro. Il tempo nel bicchiere fa emergere il classico profilo di frutta rossa Conteisa. Più di ogni altra cosa, sono impressionato dal fatto che il 2017 migliora sempre di più con l'aria. È un risultato eccezionale." Vinous
"Favolosi aromi di fragola e lampone maturi con nocciola e agrumi si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini finissimi e un finale vivace e raffinato. È così fresco per l'annata e continua per minuti. Un grande vino di classe. Meglio dopo il 2025." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05234817 · 1,5 l · 416,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo Cerequio DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barolo Cerequio è più scuro e più ricco del Cannubi, ma anch'esso mostra molta eleganza nelle sue ciliegie scure, prugne, spezie, cacao e chicchi di caffè tostati. Aromi, frutta e struttura sono molto ben bilanciati in questo delizioso Barolo di medio e pieno corpo. Come spesso accade con questo imbottigliamento, la voce di Cerequio si fa sentire. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino da medio a profondo con riflessi aranciati. Rovere lucido e frutti rossi minerali. Palato fantastico, succoso, generoso ma fresco, con frutti rossi. Elegante e con una perfetta dose di tannini fermi. Un vino degno di questo cru." Jancis Robinson
"Gli aromi di fragole essiccate, carne e steli di rosa si susseguono in un corpo medio, con tannini fermi e leggermente masticabili e un finale medio. Schietto e deciso. Meglio dopo il 2027." James Suckling
"Il Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2019 è un'espressione audace ed elegantemente concentrata, con buon peso e persistenza. La ricchezza aggiunta è il segreto di questa annata e questo vino porta questo peso con facilità e grazia. Gli aromi di frutta scura, prugne e spezie conferiscono al vino un'ottima spinta al palato. Questa bottiglia dovrebbe invecchiare in cantina ancora per qualche anno." Wine Advocate
"Cerequio è un cru iconico e non delude. Immediatamente gli aromi di ciliegie riscaldate, menta, eucalipto e spezie miste entrano ed escono dal vino, mentre le note sapide e di terra fanno del loro meglio per farsi notare. I tannini sono così ben realizzati che forniscono una base forte ma si sentono leggeri come una piuma, mentre i sapori di frutta, erbe e terra creano un triumvirato che farebbe arrossire l'antica Roma." Wine Enthusiast
"Dal raffinato microclima di Cerequio, 300 metri sul livello del mare, esposizione sud/sud-est, terreno di marna blu e arenaria mediamente calcarea. Note di corbezzolo, poi rabarbaro e sfumature floreali di gerbera. Tannini salati e acidi al palato, decisi e persistenti nel finale, con un retrogusto fruttato e floreale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05224119 · 4,5 l · 142,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo Bussia “Granbussia” Riserva DOCG 2012
Le uve per il Granbussia, che viene prodotto solo nelle annate migliori con appena 3.000 bottiglie, provengono dalle vigne migliori e più vecchie dei vigneti di Romirasco, Colonnello e Cicala. Rimane in cantina per almeno 9 anni prima di essere messo in vendita. Naso di nebbiolo finissimo con note di anice, tartufo, cuoio e frutti di bosco. Caldo e fine al palato, mostra un aroma grandioso e una profondità con tutta la sua freschezza. Questo vino va provato ed è molto difficile descriverlo in tutte le sue parti. Per noi è uno dei più grandi Barolo dell'intera denominazione, insieme al Villero di Vietti e al Vite Talin di Sandrone. SUPERIORE.DE
"Gli aromi terrosi e legnosi mostrano una certa evoluzione in questo rosso, con un accenno di tartufo bianco, ma c'è ancora una forte dose di rovere speziato da risolvere. Al palato è ricco e sontuoso, con sapori di prugna, ciliegia, catrame e tabacco sfumati da vaniglia e spezie tostate, con tannini solidi e polverosi che fanno presa sul lungo finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 32 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05412712 · 0,75 l · 866,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Ornato” DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barolo Ornato è un grande vino ogni anno. Cattura il vero carattere di Serralunga con le sue erbe selvatiche, i minerali e le note ferruginose. Il suo bouquet mostra piccoli frutti di bosco e cassis, incorniciati da ghiaia, sottobosco, fiori blu e buccia d'arancia candita. Il vino presenta anche una nota polverosa e minerale ed è intenso sia al naso che al palato. L'Ornato si presenta con tannini finemente integrati e un'acidità che sostiene tutti questi sapori di frutta. Un vino sempre verticale, diretto e frontale. SUPERIORE.DE
"Bouquet meravigliosamente fragrante e sottile con note di melograno appena spremuto, ribes rosso e ciliegie del cuore, ancora un po' di arancia rossa. Palato più elegante, chiaramente più compatto e multistrato dei due predecessori, ha semplicemente più densità e potenza, ma rimane elegante ed enormemente succoso, tannino immensamente levigato, assolutamente coerente, mostra frutta matura, fine fusione." Weinwisser
"Rosso rubino medio con riflessi arancioni. Bellissimo aroma di ciliegia aperta e matura, con minerali e una nota di liquirizia e molta profondità. Frutto generoso e morbido, con tannini che formano una vera e propria unità. Grande lunghezza con molti tannini polverosi, succo e grip. Semplicemente irresistibile, ma al momento potrebbe essere troppo austero per la maggior parte dei palati." Jancis Robinson
"Il Barolo Ornato 2018 rivela alcuni aromi di stagione calda molto lontani, che ricordano vagamente i lamponi essiccati o le prugne stufate. Il Nebbiolo è molto sensibile alle temperature più calde e anche un accenno di maturazione extra è facile da rilevare. Tuttavia, il vino è fluido e in continua evoluzione. Gli aromi fruttati si trasformano ben presto in una complessità cupa con fumo, catrame e liquirizia. L'Ornato dipinge un quadro ampio dell'intensità tipica di Serralunga d'Alba." Wine Advocate
"Il Barolo Ornato 2018 è cupo, meditabondo e abbastanza autosufficiente. C'è molta complessità aromatica e gustativa, ma il frutto è molto in secondo piano. Sarà interessante vedere se il 2018 emergerà o se rimarrà piuttosto compatto come è oggi. C'è una buona dose di densità e potenza dietro tutti i tannini. Sentori di arancia rossa, lampone schiacciato, petalo di rosa e cannella indugiano sul finale di gran classe." Vinous
"Speziato, con note di pepe bianco, cumino, semi di finocchio e minerali che incorniciano un nucleo di prugne e ciliegie conservate. Denso, viscoso e vivace, equilibrato ed espressivo. Finisce con un'eccellente lunghezza e potenza." Wine Spectator
"Pio Cesare possiede la maggior parte di Ornato, che si trova tra Briccolina e Falletto. Il carattere di Serralunga è particolarmente tipico qui, con frutti di fragole selvatiche e ciliegie combinati con rabarbaro e mineralità. L'attacco è setoso, con grande concentrazione e sapidità, acidità intrecciata e tannini raffinati fino al finale persistente." Decanter
"Complesso al naso, con un mix di bacche rosse mature, minerali di noce, buccia d'arancia e spezie. Anche alcune note speziate, quasi carnose. Pieno, compatto e intenso, ma molto aggraziato al palato grazie ai tannini fini. Molto lucido e promettente. Elegante. Ha ancora bisogno di tempo. Da provare a partire dal 2025." James Suckling
"Da Cascina Ornato, primo cru di Pio Cesare, prodotto per la prima volta nel 1985, un Barolo di potenza e struttura. Al naso ribes nero, note di liquirizia e peonia. In bocca ha tannini speziati e salati e un finale con note di liquirizia e piccoli frutti neri. Di lunga durata". Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi 80/20 barrique/tonneaux
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362818 · 4,5 l · 144,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente