Olio Extra Vergine di Oliva 2025 (BIO)

    San Giusto a Rentennano | Toskana
    Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Olio Extra Vergine di Oliva 2025 (BIO)
    29,00 €

    40100216 · 0,75 l · 38,67 €/lsofort verfügbar

    • Anbau: biologisch
    • Filtration: nein
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Bruschetta, Crostini al fegatini, Ribollita, Panzanella, zur Pasta
    • Zutatenverzeichnis
      80% Frantoio, 10% Leccino, 7% Moraiolo, 3% Pendolino
    • Hinweis
      Bitte vor Licht und Hitze schützen.
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 828 kcal
      • Energie in kJ: 3404 kJ
      • Fett: 92,00 g
      • Davon gesättigte Fettsäuren: 15,00 g
      • Kohlenhydrate: 0 g
      • Davon Zucker: 0 g
      • Proteine: 0 g
      • Salz: 0 g
    • Mindestens haltbar bis: 12/2027
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die elf Hektar Olivenhaine von San Giusto a Rentennano liegen inmitten derselben Hügel, die den Weinen des Guts ihre Identität geben. Biologisch bewirtschaftet, von Hand gelesen – dieselbe Sorgfalt, die das Haus seit Jahrzehnten für seine Weine anwendet, gilt hier für die Olive. Das Ergebnis: ein Extra Vergine von klarem Charakter. Frisch gepresst, ungefiltert im Stil des Hauses – intensiv, mit dem Biss einer früh geernteten Toskana-Olive und einer grasigen Frische, die den Ursprung verrät.

    Gold mit grünen Reflexen. Im Bouquet frische Kräuter, Gras, ein Hauch Artischocke und grüner Mandel. Am Gaumen fruchtig und von angenehmer typisch toskanischen Bitterkeit, mit scharfem, langanhaltendem Abgang – das Zeichen eines Öls mit Charakter. Kalt über Bruschetta, roh über Bohnensuppe, direkt aus dem Löffel mit einem Stück toskanischen Weißbrot. SUPERIORE.DE

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