Rebsorte Cabernet Sauvignon

"Sassicaia war damals wirklich unser Hauswein", sagt Priscilla Incisa della Rocchetta, Tochter des Präsidenten von San Guido, Marquis Nicolò Incisa della Rocchetta. "Er war eher ein Weinexperiment, das nur in der Familie und im Freundeskreis getestet wurde, bis wir dann mit dem Jahrgang 1968 erstmals auf den Markt gingen. Heute geht es bei diesem Wein vor allem um Eleganz und Ausgewogenheit. Wir mögen diesen Stil, bei dem es nicht so sehr um den Körper geht. Sassicaia ist ein guter Vertreter dessen, was wir als Stil vermitteln wollen."

Im Jahr 1944 pflanzte Mario Incisa della Rocchetta die ersten Cabernet-Sauvignon-Reben in der Maremma auf einer ein Hektar großen Parzelle am höchsten Punkt des Weinguts in Castiglioncello di Bolgheri. Es handelte sich um ein privates Experiment, das für Familie und Freunde bestimmt war. Bis 1967 wurde der Sassicaia am Esstisch der Familie Incisa genossen. Dann, im Jahr 1968, kam der erste Jahrgang auf den Markt – 1971 als "Vino da Tavola". Der Rest ist Geschichte. Und zwar nicht nur die Geschichte der Tenuta, sondern die Geschichte des italienischen Weins insgesamt. Bei einer Blindverkostung in London im Jahr 1978 – bei der 33 Cabernet-Weine aus aller Welt verglichen wurden – ging der Sassicaia 1972 als Sieger hervor. Und Luigi Veronelli war der Erste, der die Größe dieses Weins erkannte. Im Jahr 1994 erhielt Bolgheri den DOC-Status für Rotweine. Und 2013 wurde die Bolgheri Sassicaia DOC ins Leben gerufen: die einzige Denominazione d'Origine in Italien, die ausschließlich und unwiderruflich einem einzigen Weingut vorbehalten ist.

Im Jahr 1944 pflanzte Mario Incisa della Rocchetta die ersten Cabernet-Sauvignon-Reben in der Maremma auf einer ein Hektar großen Parzelle am höchsten Punkt des Weinguts in Castiglioncello di Bolgheri. Es handelte sich um ein privates Experiment, das für Familie und Freunde bestimmt war. Bis 1967 wurde der Sassicaia am Esstisch der Familie Incisa genossen. Dann, im Jahr 1968, kam der erste Jahrgang auf den Markt – 1971 als "Vino da Tavola". Der Rest ist Geschichte. Und zwar nicht nur die Geschichte der Tenuta, sondern die Geschichte des italienischen Weins insgesamt. Bei einer Blindverkostung in London im Jahr 1978 – bei der 33 Cabernet-Weine aus aller Welt verglichen wurden – ging der Sassicaia 1972 als Sieger hervor. Und Luigi Veronelli war der Erste, der die Größe dieses Weins erkannte. Im Jahr 1994 erhielt Bolgheri den DOC-Status für Rotweine. Und 2013 wurde die Bolgheri Sassicaia DOC ins Leben gerufen: die einzige Denominazione d'Origine in Italien, die ausschließlich und unwiderruflich einem einzigen Weingut vorbehalten ist.