Etna Rosato DOC 2024 (BIO)

    Tenuta delle Terre Nere | Sizilien
    Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

    Etna Rosato DOC 2024 (BIO)
    23,00 €

    19172124 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar
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    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Fischgerichte
    • Gesamtextrakt: 23,65 g/l
    • Gesamtsäure: 6,35 g/l
    • Restzucker: 0,90 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑008
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 331 kJ
      • Kohlenhydrate: 2,40 g
      • Davon Zucker: 0,00 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Terre Neres Etna Rosato öffnet sich schmackhaft und animierend im Glas. Im Bouquet Noten frischer Mandeln, Trockenblumen, rauchiger Mandarinen und maritimer Mineralien. Am Gaumen mit exzellenter, seidiger Textur und reifer Melone mit weißem Kernobst. Über allem schwebt ein salziger Charakter, der sich mit der vibrierenden Säure und Spuren von Tannin vermischt, was für jede Menge Spannung und Ausgeglichenheit sorgt. Ein fabelhafter Rosé von geschliffener Eleganz und Reinheit. SUPERIORE.DE

    "Der staubige und blumige 2024 Etna Rosato präsentiert sich mit einer delikaten Mischung aus Pfirsich, reifer Melone und minzigen Kräutern. Er hat einen saftigen Charakter mit knackigen Tönen von weißen Kirschen und Beeren, die nachklingen. Der 2024 verjüngt sich mit einer sanften Spannung, während Anklänge von Walderdbeeren langsam ausklingen." Vinous

    "Komplex, sehr blumig und leicht rauchig, zeigt er einen blättrigen Charakter und einen gut gefüllten Gaumen. Mit mittlerem Körper hat er eine seidige Textur und Gewicht mit einem rauchigen, mineralischen Abgang." James Suckling

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