“La Toledana Vigne Rade” Gavi di Gavi DOCG 2025

    Flli. Martini / La Toledana | Piemont
    Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a. | Via Statale, 26 | IT 12054 Cossano Belbo

    "La Toledana Vigne Rade" Gavi di Gavi DOCG 2025
    12,90 €

    05010125 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Weinklassiker: Gavi
    • Rebsorte: 100% Cortese
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Gemüsekuchen, Risotto mit Pilzen
    • Gesamtextrakt: 23,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 2,45 g/l
    • Sulfit: 96 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 78 kcal
      • Energie in kJ: 328 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,00 g
      • Davon Zucker: 0,20 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Gemüsegerichte
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Strahlendes Strohgelb mit grünlichem Schimmer, einladend und klar. Die Trauben für diesen Gavi stammen von gut belichteten, durchlüfteten Parzellen, die durch naturnahen Anbau und Sorgfalt ein ausgezeichnetes Terroirprofil ausbilden. Sie reiften unter mediterranem Einfluss inmitten kalkreicher, sandiger Böden – eine Kombination, die Cortese ihre feine Mineralität und aromatische Feinheit verleiht.

    In der Nase entfalten sich zarte Aromen von exotischen Früchten, Birne, Zitrus und zartem Holunderblütenhonig, unterlegt von einem dezenten Hauch Mandelkern und weißem Pfeffer. Am Gaumen überrascht der Wein mit lebendiger Frische und harmonischer Spannung – präzise, mineralisch, mit feiner Textur und einem sauberen, lang anhaltenden, fruchtigen Nachhall. Ein Gavi, der Herkunft und Eleganz ebenso deutlich vermittelt wie Moderne und Genussfreude. SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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